Krakow'da Yazın Yapılacak 10 Şey

Krakow, sayısız anıtından çok daha fazlasını sunuyor. Bu Polonya şehri, çok sayıda kültürel etkinlik, zengin bir mutfak çeşitliliği ve elbette eğlence imkanları sunuyor. Yılın her döneminde geçerli olan bu durum, yaz aylarında çok daha da artıyor.

Kışın soğuğu geride kaldığında, yaz mevsimi Krakow'un ziyaretçilerine ve sakinlerine Vistula Nehri çevresinin tadını çıkarmak, sayısız mekanda gecenin keyfini sonuna kadar yaşamak ya da pierogi'ye adanmış festival veya Yahudi kültürünü kutlayan festival gibi ilginç etkinliklere katılmak için fırsat sunar.

Krakow sakinlerinin yaz aylarında en sevdiği aktivitelerden biri, şehrin en ünlü parklarından biri olan Planty'de sakin bir yürüyüş yapmaktır. Gezginler arasında en ünlü atasözlerinden biri olan "nereye gidersen git, gördüğünü yap"ı takip etmenizi ve gençlerle yaşlıların katıldığı, 4 kilometreden uzun bu yeşil alanın turlarına katılmanızı tavsiye ederim.

Eski zamanlarda, Krakow'un tüm ortaçağ kenti savunma duvarlarıyla çevriliydi. 18. yüzyıldan itibaren Planty adı verilen bir yeşil kuşak inşa edilmeye başlandı. Bugün, parkurlarında yürürken eski surların bazı kalıntılarını hala görebilirsiniz. En önemli ilgi çekici noktalar arasında şunlar yer almaktadır:

• Florian Kapısı: Parkın kuzeyinde yer alan bu kapı, parkın en dikkat çekici noktalarından biri ve surlarla çevrili şehre açılan orijinal girişlerden biridir. Krakow'da 2 günlük bir geziye başlamak için mükemmel bir başlangıç noktasıdır.
• Heykeller: Parkta dolaşırken, Krakow'un ünlü Collegium Maius'una devam eden Nicolaus Copernicus gibi Polonya tarihinin önemli şahsiyetlerini temsil eden çeşitli heykeller görebilirsiniz.
• Wawel Kalesi Çevresi: Bu alanın en popüler ve en çok ziyaret edilen kısmıdır. Nehir kıyısı boyunca uzanan bulvarda, çimlere oturmuş, yürüyüş yapan veya manzaranın tadını çıkaran çok sayıda insan toplanır.

Şehrin eski kentini ve diğer ilgi çekici yerleri hakkında bilgi edinmek için rehberli bir tur rezervasyonu yapmak ilginç olabilir.

Krakow'da kaldığınız süre boyunca Yahudi mahallesi Kazimierz'de bir tur rezervasyonu yaptığınıza şüphem yok. Yahudi mahallesi, görülmeye değer çok sayıda yere ev sahipliği yapıyor. Bu mahalle, ülkenin en tanınmış kültürel etkinliklerinden biri olan Yahudi Kültür Festivali'ne ev sahipliği yapıyor. Tarihler uyuyorsa, orada düzenlenen etkinlikleri kaçırmamalısınız.

Festival her yıl Haziran sonu veya Temmuz başında 10 gün boyunca kutlanır. 1988'de ilk kez düzenlendiğinde, şehirdeki Yahudi topluluğunun önemini hatırlatmak ve tarihsel ve kültürel katkılarını takdir etmek amacıyla bir dizi etkinlik olarak tasarlandı.

İlk edisyonundan bu yana festival kendini kanıtladı ve bugün her yıl yaklaşık 30.000 kişiyi çekiyor. Şüphesiz, aralarından seçim yapabileceğiniz pek çok etkinlik var: konferanslar, atölyeler, rehberli turlar ve mahallenin çeşitli yerlerinde düzenlenen geleneksel müzik konserleri. Bu günlerde düzenlenen diğer etkinlikler arasında film gösterimleri, Yahudi mutfağı dersleri ve kitap tanıtımları yer alıyor.

Genellikle yaz mevsimi Krakow'u ziyaret etmek için en iyi zaman olarak kabul edilse de, aslında küçük bir dezavantajı vardır: birçok caddede turist kalabalığı. Bunu bir süreliğine önlemek için bir seçenek, Vistula Nehri'nde bir tekne turu rezervasyonu yapmaktır.

Bu tur, şehrin bir bölümünü daha rahat ve sakin bir şekilde gezmenizi sağlayacak; örneğin, kalabalık Pazar Meydanı'nı ziyaret ettikten sonra buna minnettar olacaksınız.

Tur yaklaşık bir saat sürer. Kalenin manzarasının yanı sıra en dikkat çekici noktalar, teknenin altından geçtiği Pilsudski veya Dębnicki köprüleridir. Çoğu turun son durağı, ilginç bir Benedictine manastırıdır. Daha formda olanlar için nehir gezisinin bir başka türü de kano kiralayıp bir süre sakin sakin kürek çekmektir.

Hava koşulları elverdiğinde yaz aylarında yapılabilecek gerçekten ilginç bir aktivite, Krakow bisiklet turu rezervasyonu yapıp Tyniec Manastırı'na gitmektir.

Krakow'un merkezinden, 12 kilometrelik rotayı güvenli ve rahat bir şekilde tamamlayabileceğiniz bir bisiklet yolu başlar; bu yol, şehrin çevresindeki diğer yerlere de ulaşmanızı sağlar.

Tyniec eskiden bağımsız bir köydü, ancak günümüzde Krakow'un bir parçasıdır. Orada, Vistula Nehri kıyısında, 11. yüzyılda bir tepe üzerine bir benedikt manastırı inşa edilmiştir. Gezinizi manastırı ziyaret ederek tamamlamak istiyorsanız, açılış saatlerinin 10:00 ile 18:00 arasında olduğunu unutmayın.

Zakopane, "kış başkenti" lakabıyla bilinse de, yaz aylarında da kendi başınıza ya da organize bir turla katılabileceğiniz, rezervasyon yapmaya değer bir dizi aktivite bulunmaktadır.

Tatra Dağları'nın eteklerinde (Krakow'dan yaklaşık iki saat uzaklıkta) bulunan bu kasabada yapılabilecek en popüler aktivite, muhteşem Morskie Oko Gölü'ne giden yürüyüş rotasıdır. Bu rotayı yapmak istiyorsanız, başlangıç noktasının kasabadan uzakta olduğunu bilmelisiniz.

Kendi başınıza gittiyseniz, kasabanın otobüs ve tren istasyonundan sürekli kalkan minibüslerden birine binerek yolun başlangıcına ulaşabilirsiniz. Bölgede, bazıları kiliseler, küçük şelaleler veya olağanüstü manzara noktaları gibi cazibe merkezlerine sahip olan birçok başka rota da bulunmaktadır. Ayrıca şanslıysanız, yol üzerinde geyik bile görebilirsiniz.

İster opera sever olun, ister sadece büyülü bir sahnede bir gösterinin tadını çıkarmak isteyin, Krakow Yaz Opera Festivali harika bir fırsat sunuyor.

Genellikle Temmuz ayında düzenlenen bu festival, tüm sanat sezonunun en çok beklenen etkinliklerinden biri olarak kabul ediliyor. Gösteriler, Krakow'daki birçok konser salonunda ve daha az resmi bazı sahnelerde olmak üzere şehrin farklı yerlerinde düzenlenir.

Bilet bulmak kolay olmasa da, herkesin katılmak istediği etkinlik Wawel Kalesi'nin avlusunda gerçekleşir. Kraliyet Sarayı veya Wawel Katedrali gibi binalarla çevrili bu muhteşem mekanda, opera severlerin gösterileri izleyebilmesi için bir sahne kurulur.

Pratik bilgiler

Her şeyden önce, biletlerinizi mümkün olduğunca erken aramaya başlamanızı tavsiye ederim. Festivalin popülaritesi, özellikle de kale avlusunda gerçekleşen gösterilerin popülaritesi, biletlerin hızla tükenmesine neden oluyor.

Biletleri gişeden alamayacağınızı göz önünde bulundurarak, satın almak için en iyisi Krakow'daki bu tür etkinliklere ayrılmış resmi web sitesini ziyaret etmektir. Klasik müzik seviyorsanız, bir başka seçenek de Chopin piyano konseri için bilet rezervasyonu yapmaktır.

Şehirde bulunan binlerce yerli ve yabancı öğrenci ile yaz aylarında gelen çok sayıda turist, Krakow'un gecelerini Polonya'nın en hareketli geceleri haline getiriyor. Krakow'da bir pub turu rezervasyonu yapmaktan çekinmeyin ve bu deneyimi sonuna kadar yaşayın.

Krakow'da gece hayatı iki farklı bölgede yoğunlaşır. Bir yandan, şehirdeki turistlerin genellikle bir araya geldiği eski şehirde. Diğer yandan ise, barlar ve publarla dolu ve her sokağında inanılmaz bir atmosfer sunan Yahudi mahallesinde.

Tavsiyem, Yeni Meydan'da (Plac Nowy) lezzetli bir zapiekanka yiyerek başlamanız. Bu yemek, temelde mantar ve diğer malzemelerle doldurulup fırında kızartılmış bir bagettir. Aynı meydanda ızgara et veya sosis satan başka yemek stantları da bulabilirsiniz. Yemekten sonra, geceyi geçirmek için hoşunuza giden bir yer bulana kadar mahallenin hareketli sokaklarında dolaşmanın zamanı gelir.

Forum'da daha sakin bir ortam

Gece hayatı size göre değilse, ancak sakin bir ortamda bir bira içmek istiyorsanız, şehrin en iyi yerlerinden biri Forum'dur. Burası, komünist dönemden kalma eski bir otelin bara dönüştürülmüş hali olup, buraya ulaşmak için Yahudi mahallesi bölgesinden nehri geçmeniz gerekir. Yaz, nehir ve Wawel Kalesi manzarası eşliğinde bir şeyler içebilmek için şezlongların kurulduğu bu mekana gitmek için şüphesiz en iyi zamandır.

Ağustos ayında Krakow'da oldukça iştah açıcı bir temaya adanmış bir festival düzenlenir: doldurulmuş raviolilere benzeyen pierogi. Krakow'da bir gastronomi turuna katılan veya sadece Krakow'daki bir restorana giren herkes, tüm Polonya'nın geleneksel yemeklerinden biri olan bu lezzeti tatma fırsatı bulmuştur.

Festival süresince tüm restoranlar, bu makarna türünü başrolde kullanarak en iyi yaratımlarını sunar. Bazıları, tipik pierogi ruskie veya pierogi kirniki (tavuklu) ötesine geçen yeni dolgular dener. Böylece geyik eti, füme peynir veya kuzu eti ile hazırlanmış olanları tadabilirsiniz.

Muhtemelen kutlamanın en heyecanlı anı, festivalin en iyi pierogi yemeğinin seçildiği yarışmadır. Bu etkinlik Maly Rynek 'te düzenlenir ve etkinlik sırasında canlı müzik dinleyebilir ve tabii ki çok uygun bir fiyata bazı tarifleri deneyebilirsiniz.

Yaz gündönümüne denk gelen bir zamanda Krakow'a seyahat edenler, şehrin en sevilen geleneklerinden biri olan Wianki'ye tanık olabilirler. Wianki, yaz mevsiminin gelişini kutlayan pagan kökenli bir festivaldir.

Krakow'daki gelenek, nehre çiçek çelenkleri atmaktır; bu, yerel bir efsaneyle bağlantılıdır: efsanevi şehir kurucusunun kızı Prenses Wanda, şehri işgal eden Alman lider Rydygier ile evlenmeyi kabul etmektense Vistula Nehri'ne atlamayı tercih etmiştir.

Ancak bu festivalde kaçırmamanız gereken an gece gerçekleşir. Her yıl Wawel Tepesi'nin eteklerinde büyük bir kalabalık toplanarak konserleri dinler ve yemeklerin tadını çıkarır. Gece yarısı, katılımcılar çiçek çelenklerini suya atar ve ardından gerçekten muhteşem bir havai fişek gösterisi gerçekleşir. Ayrıca, ortaçağ pazarlarının da kurulduğu diğer meydanlarda düzenlenen konserlere ve partilere de katılabilirsiniz.

Krakow'u (veya genel olarak Polonya'yı) dondurma ile ilişkilendirmiyor olabilirsiniz. Ancak Polonyalılar bu tatlıyı çok severler ve şehirde dondurma satılan çok sayıda dükkan bulabilirsiniz. Lezzetli bir dondurma tadını çıkarmak için tek yapmanız gereken "lody" kelimesini öğrenmek ve istediğiniz tadı işaret etmektir.

Dükkanlar tüm yıl boyunca açık olsa da, yaz dondurma sezonunun en yoğun olduğu dönemdir. En iyi dondurmacılarda uzun kuyruklar oluşur; bu da nereye gitmeniz gerektiğini bilmenize yardımcı olacaktır.

İlk denemede doğru seçimi yapabilmeniz için size dondurma alabileceğiniz iki öneri sunuyorum:

• Good Lood: sadece kuyrukları görünce bile buranın Krakow sakinlerinin en sevdiği yerlerden biri olduğunu anlayacaksınız. İlginç bir bilgi olarak, her akşam saat 20:00'de uygulamalarında ertesi gün dört standart lezzetlerine (çikolata, krema, ahududu ve tuzlu karamel) ekleyecekleri lezzetleri yayınlıyorlar.
• Lody na Starowislnej: Yahudi mahallesinin yakınındaki Starowislna Caddesi'nde bulunan bu dükkan, Krakow'un en geleneksel ve popüler dondurmacılarından biridir.

Krakow'da yaz aylarında hava çok hoş, boğucu bir sıcaklıktan söz etmek mümkün değil. Temmuz ve Ağustos aylarında ortalama en yüksek sıcaklık 23,4 °C iken, ortalama en düşük sıcaklık 12,7 °C civarında seyrediyor.

Eylül ayı ise biraz farklıdır; bu ay boyunca sıcaklık düşmeye başlar. Yazın son günlerinde, en yüksek sıcaklıklar 19 °C civarında kalır, ancak en düşük sıcaklıklar ortalama 8 °C'ye kadar düşebilir.

Unutulmaması gereken bir nokta, yağmur olasılığının her zaman mevcut olduğudur, çünkü ayda ortalama 8 gün yağış görülür. Planlarınızı gerçekleştirebilmek için en iyisi, seyahate çıkmadan kısa bir süre önce hava tahminlerini kontrol etmektir.

Yaz, Krakow'da turizm sezonunun en yoğun olduğu dönemdir, bu nedenle şehrin en turistik bölgelerinde kalabalıklar sıkça görülür. Ancak, tarihi merkezden biraz uzaklaşırsanız (Yahudi mahallesi dahil), durum biraz daha sakinleşir.

Bu yoğun akın, konaklama ve uçak biletlerinde fiyat artışına neden olur. Neyse ki, yemek, ulaşım ve giriş biletlerinin düşük fiyatları bu artışı telafi ediyor.