Daha fazla bilgi: Krakow'da 2 Günde Yapılacaklar
Dünya Mirası listesinde yer alan tarihi bir şehir merkezi, yüzyılların tarihini barındıran bir Yahudi mahallesi ve giderek daha canlı hale gelen bir atmosfer, Krakow'u ziyaret etmek için sayısız nedenden sadece birkaçıdır. Şehrin cazibe merkezlerinin çoğunu keşfedebilmek için en az iki gün ayırmak gerekir.
1. Gün: Krakow'un ortaçağ tarihi merkezi Stare Miasto'yu derinlemesine keşfetmek
Krakow'un ortaçağ tarihi merkezi, şüphesiz turistler tarafından en çok ziyaret edilen bölgedir. Eski surlarla çevrili şehrin içinde, kaçırılmaması gereken anıtların, kiliselerin ve binaların büyük bir kısmı ile çok sayıda mağaza ve restoran bulunmaktadır.
Pastel tonlarda boyanmış güzel evlerle dolu Arnavut kaldırımlı sokakları, dolaşmak ve her adımda kendinizi şaşırtmak için mükemmeldir.
Bu turu gerçekleştirmek için en iyi seçenek rehberli bir tur rezervasyonu yapmaktır, ancak kendi başınıza da yapabilirsiniz.
Florian Kapısı'ndan tarihi merkeze girin ve Barbacana'yı ve surları keşfedin
Stare Miasto' ya girmek için, Polonya krallarından biri olan Wladyslaw II'nin atlı heykelinin bulunduğu Matejko Meydanı'nın önüne gitmelisiniz. Bu yapı, Grunwald Anıtı olarak bilinir.
Eski şehir, yüzyıllar boyunca surlarla çevriliydi, ancak bu surlardan geriye sadece birkaç yüz metre kalmıştır. Şehre giriş, 13. yüzyılda inşa edilen Florian Kapısı'ndan sağlanıyordu. Günümüzde, kalan tek kapı olan bu kapı, tarihi merkeze yapılacak gezinin başlangıç noktası olarak mükemmeldir.
Bu bölgede, ortaçağ merkezine doğru ilerlemeden önce, Marangozlar Kulesi, Çıraklar Kulesi ve eski surların bir kısmını da görebilirsiniz.
Florianska Caddesi'ni gezin
Turuna devam etmek için, Barbacana'dan (günümüzde sergilerin düzenlendiği 15. yüzyıl sonlarına ait bir sur) ortaçağ şehrinin kalbine uzanan Florianska Caddesi'ne girmen gerekiyor.
Bu cadde sadece Krakow'un en tanınmış caddesi olmakla kalmaz, aynı zamanda tüm Polonya'da da ünlüdür ve caddenin her metresi büyüleyici bir atmosfere sahiptir. Her ne kadar şu anda mağazalar, kafeler ve restoranlarla dolu olsa da, bunlar hayranlık uyandıran eski binalarda yer almaktadır:
- Matejko Evi, caddenin 41 numarasında. Bu ev, aynı adı taşıyan ünlü bir ressamın ikametgahıydı ve bugün, sanatçının eserlerinin yanı sıra kendisinin topladığı bazı askeri eşyalar ve tarihi kostümlerin sergilendiği bir müze bulunmaktadır.
- Jama Michalika kafe, 19. yüzyılda şehrin sanatçılarının ve gazetecilerinin buluşma noktasıydı. İç mekanı Art Nouveau tarzında dekore edilmiştir ve bir göz atmaya değer.
-
- yüzyıldan kalma Rönesans tarzı bir giriş kapısına sahip The Pod Hotel Roza ve caddeyi süsleyen diğer tarihi evler, gezintiniz sırasında dikkatinizi çekecek diğer noktalardır.
Pazar Meydanı, eski şehrin kalbi
Florianska Caddesi'nin sonunda, şüphesiz Krakow'un en tanınmış mekanı olan Krakow Pazar Meydanı yer almaktadır. Meydandaki binalar, hem ziyaret edilebilenler hem de edilemeyenler, orada uzun süre kalmaya değer.
Krakow'da Noel'de muhteşem bir Noel pazarına, Paskalya'da ise çeşitli komşu ülkelerden gelen el sanatları satan tezgahlara ev sahipliği yapan bu meydan, daha yakından bakmaya değer bazı cazibe merkezlerine sahiptir:
- Azize Meryem Bazilikası: Krakow'un en önemli kiliselerinden biridir. Manzarayı seyretmek için kulelerine çıkabilirsiniz.
- Kumaş Pazarı: Bu eski pazar, iki farklı müzeye ve hediyelik eşya tezgahlarına ev sahipliği yapmaktadır.
- Eski Belediye Binası Kulesi: 16. yüzyılda inşa edilmiş olan bu kulenin tepesindeki seyir terasına çıkabilirsiniz, ancak 100'den fazla basamaklı dar merdivenlere hazırlıklı olmalısınız.
Joaquín’in Seyahat İpucu:
Her saat başı, Santa María Bazilikası'nın kulelerinden birinde küçük bir kapı açılır ve içinden bir trompetçi çıkarak kısa bir melodi çalar. Eğer o bölgedeyseniz, meydanda vakit geçirmek için eğlenceli bir an.
Bölgede bir şeyler yemek
Bu, enerji depolamak için iyi bir fırsat olabilir. Rotadan çok sapmamak için, meydanın yakınında bulunan şu restoranlardan birinde yemek yemenizi öneririm:
- Milkbar Tomasza: Burası, geleneksel Polonya süt barlarının daha modern bir versiyonu gibi bir yer. Fiyatlar çok uygun ve servis çok hızlı. Bir diğer avantajı ise İngilizce menüsü olması. Świętego Tomasza caddesinde bulunuyor.
- Chlopskie Jadlo: Polonya standartlarına göre fiyatı yüksek olsa da (kişi başı yaklaşık 15 €), bu geleneksel yemek restoranı, özellikle şehrin tam merkezinde yer alması nedeniyle kesinlikle değer. Tipik pierogilerden zurek çorbasına kadar her şeyi sipariş edebilirsiniz. Grodzka Caddesi'nin 9 numarasında yer almaktadır.
Joaquín’in Seyahat İpucu:
Polonya’da yemek saatleri İspanya’dakinden daha erkendir. Genellikle öğle yemeği saat 13:00 civarında yenir, ancak çoğu yerde bir saat geç gitseniz de sorun yaşamazsınız.
Collegium Maius'ta Kopernik'in izinden gidin
Tarihi şehir merkezinin içinde Collegium Maius bulunmaktadır. Birkaç kez yenilenmiş olan bina, 15. yüzyılda inşa edilmiştir ve dersliklerinden Nicolaus Copernicus gibi önemli şahsiyetler geçmiştir.
Sadece rehber eşliğinde yapılabilen iç mekan ziyareti gerçekten ilginçtir. Salonlarında fizik, kimya, meteoroloji, haritacılık ve tabii ki astronomi gibi neredeyse tüm bilim alanlarıyla ilgili çok sayıda nesne görebilirsiniz.
Çeşmesi ile binanın avlusu da mutlaka görülmesi gereken bir başka alandır. Avlunun bir kenarında, her iki saatte bir açılan ve müzik çalarken geçit töreni yapan çeşitli ahşap figürlerin görüldüğü eski bir saat bulunmaktadır.
Wawel Kalesi'nde zamanın nasıl geçtiğini unutun
Turun bir sonraki durağı, küçük bir tepenin zirvesinde yer alıyor. Burası, 10.000 yıldan fazla bir geçmişe sahip ve 17. yüzyıla kadar Polonya kraliyet ailesinin eski ikametgahı olan Wawel Kalesi.
Tavsiyem, Wawel Kalesi'nde gezilebilecek odaları derinlemesine tanımak için rehberli bir tur rezervasyonu yaptırmanız:
- Kayıp Wawel: Sarayın bodrumunda bulunan, tepenin tarihine dair bir sergi.
- Devlet Salonları: Sarayın orijinal mobilyaları, tabloları, duvar halıları ve diğer eşyalarının sergilendiği çeşitli odalar.
- Kraliyet Daireleri: Kraliyet ailesinin ikamet ettiği odalar.
- Hazine ve Silah Odası: Adından da anlaşılacağı gibi, burada mücevherler, silahlar ve zırhlar görebilirsiniz.
Bu iç mekan ziyaretlerinin yanı sıra, kalede sakin sakin gezilmeye değer bir dış bahçe de bulunmaktadır.
Wawel Katedrali'ni kaçırmayın
Hala kale kompleksinin içinde, Aziz Stanislaus'a adanmış etkileyici katedral bulunmaktadır ve buraya ücretsiz olarak girebilirsiniz. Ancak, katedrali derinlemesine tanımak ve tarihi hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, Wawel Kalesi rehberli turu satın alırken katedral girişini de içeren seçeneği tercih edebilirsiniz.
Katedralin içinde, güzel bir Rönesans tarzında inşa edilmiş ve muhteşem bir kubbeye sahip olan, giriş ücreti ödenmesi gereken Segismund Şapeli'ni görebilirsiniz. Ayrıca, Aziz Stanislaus Mozolesi'ne ve ülkenin çeşitli krallarının gömülü olduğu kripteye de mutlaka bir göz atmalısınız.
İsterseniz, Segismund Kulesi'ne çıkıp, kompleksin savunma kulelerine yerleştirilmiş olan 16. yüzyıldan kalma etkileyici çanı görmek de ilginç olabilir.
Grodzka Caddesi'nden geçerek tekrar Pazar Meydanı'na ulaşın
Tepeden inerken, merkezin en işlek caddelerinden biri olan Grodzka Caddesi'nin başlangıcını arayın. Mağazalar ve güzel binaların yanı sıra, bu cadde, özellikle dış dekorasyonu ile ülkenin en güzel kiliselerinden biri olan Aziz Peter ve Aziz Paul Kilisesi'ne de ev sahipliği yapmaktadır. Tavsiyem, bu caddede sakin bir şekilde dolaşmanız ve ara sıra paralel cadde olan Kanonicza Caddesi'ne saparak Rönesans döneminden kalma bazı evleri ve diğer kiliseleri gezmenizdir.
Günün sonunda Pazar Meydanı'na geri dönersiniz. Gece aydınlatmasını izlemek için burada kalın ve akşam yemeği için bir yer bulun.
Hala enerjiniz varsa ve şehrin en iyi atmosferinin tadını çıkarmak istiyorsanız, Krakow pub turuna katılmayı sakın kaçırmayın. 5 saat boyunca aralıksız parti!
2. Gün: Krakow'un Yahudi mirası, sinagoglardan gettoya
Birçok turist, ikinci günün sabahını Auschwitz gezisine veya Wieliczka tuz madenlerini keşfetmeye ayırır. Ancak, özellikle şehri derinlemesine tanımak istiyorsanız, Krakow'da görülecek daha pek çok şey var, bu yüzden karar sizin.
Şehri gezmeyi bitirmeye karar verirseniz, bu ikinci gün için Yahudi mahallesini ve şehrin üzücü bir şekilde bilinen gettosunun kalıntılarını ayırdım.
Canlı Yahudi mahallesi Kazimierz'e dalın
Rahat bir kahvaltının ardından, tur Wawel Kalesi'nin güneyinde yer alan bu güzel mahallede başlayacak. Bu bölgeye merkezden yürüyerek kolayca ulaşabilirsiniz, ancak oteliniz çok uzaksa veya sadece yürümek istemiyorsanız, Krakow'un Yahudi mahallesi Kazimierz'in girişine giden bir tramvaya binebilirsiniz.
Kazimierz, 14. yüzyılda bağımsız bir şehir olarak kuruldu, ancak 19. yüzyılda Krakow'a katıldı. Kuruluşundan İkinci Dünya Savaşı'na kadar Yahudi cemaatinin ikamet ettiği yerdi. Günümüzde bu mahalle, Prag'dan sonra kıtanın en büyük ikinci Yahudi anıtları topluluğuna ev sahipliği yapmaktadır.
Bölgeyi iyi tanımak için Yahudi mahallesi turuna katılabilir ya da sokaklarda dolaşarak mahallenin güzel köşelerini keşfedebilirsiniz. Pazar günü giderseniz, Nowy meydanında kurulan antika pazarını kaçırmamalısınız.
Krakow'daki Yahudi kültürünü tanımak için Eski Sinagoga'ya girin
Yahudi mahallesi gezinizde, Szeroka Caddesi'nde bulunan ve ülkenin en eski Yahudi tapınağı olan Eski Sinagog'u mutlaka ziyaret etmelisiniz.
Dışını seyretmenin yanı sıra, içeri girip Yahudi Kültür Müzesi'ni gezmek de çok değerlidir. Giriş ücretini ödedikten sonra, sergilenen nesneler sayesinde Krakow'daki Yahudi cemaatinin tarihine tanık olabilirsiniz. Böylece onların kültürünü, giyim tarzlarını, kutlamalarını ve belki de en etkileyici olanı, Naziler tarafından maruz kaldıkları zulmü öğreneceksiniz.
Müzedeki nesneler ve fotoğrafların yanı sıra, tapınağın iç kısmındaki en dikkat çekici yer, Tevrat'ın okunduğu bir sunak ve kutsal metinlerin saklandığı bir niş bulunan ibadet salonudur.
Remuh Sinagogu'nun mezarlığını keşfedin
Kazimierz'de mutlaka girmeniz gereken bir diğer sinagog, 16. yüzyılda inşa edilen Remuh Sinagogu'dur (bu sinagoga da giriş ücretlidir). Mahalledeki en küçük sinagog olmasına rağmen, dini işlevini hala sürdüren tek sinagogdur.
Ana binanın arkasında çok ilginç bir mezarlık bulunmaktadır. Ne yazık ki, en eski mezarların bazıları Almanlar tarafından tahrip edilmiş ve kalıntıları sokaklarda kaldırım taşı olarak kullanılmıştır.
Mahallede dolaşın ve Isaac Sinagogu ile Tempel Sinagogu'nu seyredin
Mahallenin sokaklarında dolaşırken diğer iki sinagogu da mutlaka görmelisiniz. Her ikisine de girebilirsiniz, ancak aslında dışarıdan bakmak da yeterli olabilir.
İlki, Kupa Caddesi'nin 18 numarasında bulunan Isaac Sinagogu'dur. Oldukça sade bir mimariye sahip olan bina, 17. yüzyılda bir Yahudi bankacı ve tüccarın siparişi üzerine inşa edilmiştir.
Ziyaret etmeniz gereken diğer sinagog ise, 19. yüzyılın sonlarında Kazimierz'de inşa edilen son sinagog olan Tempel Sinagogu'dur. Tapınağın en dikkat çekici özelliği renkli vitray pencereleridir.
Yahudi mahallesinde yemek yiyin
Mahallede dolaşırken sokaklarda çok sayıda restoran olduğunu fark etmişsinizdir. Eski Sinagog'un yanındaki restoranlar biraz daha pahalıdır, ancak Krakow'da bir gastronomi turu satın alırsanız tanıyacağınız çok çeşitli koşer yemekler sunarlar.
Daha az turistik bir yer tercih ederseniz, mahallede sade Polakowski Restauracja (Miodowa Caddesi'nde) veya Kuchnia Domowa Sąsiedzi (aynı caddede) gibi seçenekler sizi bekliyor.
Film gibi bir ziyaret: Oscar Schindler'in fabrikası
Güzergâhın bir sonraki noktasına ulaşmak için Yahudi mahallesinden çıkıp Powstańców Śląskich köprüsünden Vistula Nehri'ni geçmeniz gerekiyor. Ardından, Schindler Fabrikası olarak bilinen Lipowa Caddesi'ni aramanız gerekiyor.
Schindler, mutfak malzemeleri fabrikasını kullanarak 1000'den fazla Yahudi'nin hayatını kurtarmayı başaran bir Alman iş adamıydı. Günümüzde fabrika, “Nazi işgali altındaki Krakow” adlı kalıcı serginin ev sahipliği yapmaktadır .
Schindler’in Fabrikası turuna katılarak, İkinci Dünya Savaşı sırasında şehrin tarihini öğrenebilir, ayrıca filme dünya çapında ün kazandıran film çekimlerinde kullanılan bazı nesneleri görebilirsiniz.
Podgórze'deki dehşetin izleri, Yahudi gettosu
Schindler Fabrikası'nın çevresinde, İkinci Dünya Savaşı sırasında Krakow'da var olan en korkunç yerlerden biri olan Yahudi gettosunun kalıntıları bulunmaktadır. Naziler, kendi deyimleriyle “şehri Yahudilerden temizlemek” amacıyla buraya 15.000’den fazla kişiyi gönderdi. Onları izole etmek için, sürgün edilenlerin sıkışık bir şekilde yaşadığı 30 sokağı çevreleyen bir duvar inşa ettiler.
**** Gettoya ev sahipliği yapan mahallenin adı olanPodgórze'nin merkezi Bohaterów Meydanı'dır. Orada, bölgeye nakledilen Yahudileri anmak için 60 sandalyeden oluşan bir anıt dikilmiştir.
Lwowska Caddesi ve Limanowskiego Caddesi'nde, Yahudi gettosunu çevreleyen duvarın az sayıdaki kalıntılarını görebilirsiniz.
Bir kahramanın iş yerine girin: Kartal Eczanesi
Bohaterów Meydanı'nın bir köşesinde, gettonun inşa edildiği sırada sahibinin oradan ayrılmayı reddetmesiyle tanınan Kartal Eczanesi (Apteka pod Orlem) bulunmaktadır.
Bölgedeki diğer esnafların aksine, eczacı orada kalmayı tercih etti ve oraya nakledilen birçok Yahudi'nin kurtarılmasına yardım ettiği tahmin ediliyor. İçeride bugün Naziler tarafından işlenen zulümlerle ilgili bir sergi görülebilir.
San José Katolik Kilisesi'nin cephesini kaçırmayın
Nehir kıyısı boyunca ilerleyerek, eski getodan San José Katolik Kilisesi'ne kadar uzanan sokaklarda yürüyüş yapmanızı tavsiye ederim. İç mekanı oldukça sade olsa da, muhteşem cephesini hayranlıkla seyretme fırsatını kaçırmamalısınız.
Buradan nehir yönünde yürümeye devam etmeli ve bu kez Mareşal Józef Piłsudski Köprüsü'nden nehri tekrar geçmelisiniz.
Bir başka tavsiye edilen seçenek ise Krakow tur otobüsüne binerek, şehrin en ilginç köşelerini gözden geçirip, belki de geri dönmek isteyeceğiniz yeni yerler keşfederek turistik gezinizi sonlandırmaktır.
Plac Nowy'de akşam yemeği
Güzergâhı tamamlamak için tekrar Kazimierz'e girip Plac Nowy'ye, yani Polonya dilinde Yeni Meydan'a ulaşmalısınız. Orada, merkezde bir mezbaha olarak inşa edilmiş dairesel bir bina göreceksiniz. Günümüzde bu bina, özellikle mantar ve diğer malzemelerle doldurulmuş bir tür baget olan zapiekanka gibi yiyecekler satan küçük büfelerle doludur.
Meydanın çevresinde de ızgara etlerden ev yapımı sosislere kadar çeşitli yiyecekler sunan başka tezgahlar da kurulur. Akşam yemeği için, bu bölgede kurulan birkaç sandalyede ya da meydandaki banklarda oturarak, bundan daha iyi bir yer bulamazsınız.