12 Krakow'daki En İyi Restoranlar

Krakow'dan Auschwitz toplama kampını ziyaret ettikten sonra Wieliczka Tuz Madeni'ne bir gezi yapabilir veya Krakow Kalesi'ni ziyaret edebilirsiniz. Kraków'da görülecek ve yapılacak şeyler listesinde bir sonraki sırada iyi bir yemek var.

Şehirdeki gastronomi olanakları sadece lezzet açısından zengin değil, aynı zamanda çok çeşitlidir; işte geleneksel Polonya yemekleri, uluslararası mutfaklar, Fransız yemekleri ve hatta lezzetli bir Arjantin barbeküsünü içeren favori yerlerimin bir listesi. Afiyet olsun!

Kraków'un Yahudi mahallesi Kazimierz'de pitoresk bir bodrum katında yer alan bu mekân, 19. yüzyıl mimarisiyle öne çıkmaktadır. Restauracja Sąsiedzi kendisini zarif yemek sevenler için bir restoran olarak tanımlıyor. Menülerinde bazı uluslararası seçeneklerle birlikte ağırlıklı olarak Polonya yemekleri bulacaksınız, rahat ve iddiasız bir hizmet arıyorsanız; yüksek kaliteli mutfak ile el ele bu denemeniz gereken bir alternatiftir. Açık havada yemek yemek için teras alanı vardır.

Faydalı Bilgiler

• Adres: Miodowa 25, 31-055
• Fiyat aralığı: Yemek başına ortalama fiyat aralığı 10€ ila 13€ arasındadır.
• Çalışma saatleri: Çarşamba'dan Cuma'ya 15:00 - 21:00; Cumartesi ve Pazar 12:00 - 22:00 arası.
• Restauracja Sąsiedzi'nin menüsüne bakabilirsiniz

Kraków'un Eski Kent bölgesinde kahvaltı için gidilebilecek en güzel yerlerden biri Cafe Botanica'dır. Sunulan yiyecekler klasik İngiliz kahvaltısı, Avrupa kahvaltısı, omlet ve hatta kiş arasında değişmektedir. Kahvaltı için gitmek istemiyorsanız, lezzetli bir tatlı eşliğinde bir kahvenin tadını çıkarmak için ziyaret etmeyi düşünün, Krakow'u çocuklarla ziyaret ediyorsanız idealdir. İç mekan, çıplak tuğla yapısı ve her köşeye eklenen güzel bitkiler sayesinde güzel bir şekilde dekore edilmiştir.

Faydalı bilgiler

• Adres: Bracka 9, Eski Şehir,
• Fiyat aralığı: 5,50€'dan başlayan kahvaltı ve 13€'dan başlayan tam öğle yemeği menüleri ile orta fiyat aralığı.
• Çalışma saatleri: Her gün 09:00 - 23:00 arası.
• Cafe Botanica'nın menüsüne göz atabilirsiniz

Wentzl Krakow'da bir gelenektir, Krakow Pazar Meydanı yakınındaki Eski Şehir'de bulunan bu kuruluşun tarihi 1792'ye kadar uzanmaktadır. Wentzl'in iç mekanı tek kelimeyle tanımlanabilir: zarif, güzel yağlı boya tabloları, ince oryantal halıları ve ahşap tavanlardan yapılmış antik mimarisi ile kendinizi kraliyet ailesi gibi hissedeceksiniz. Konyak aromalı kaz ciğeri ve balla sırlanmış ördek filetosu gibi yemeklerle gastronomik teklif olağanüstüdür.

Faydalı bilgiler

• Adres: Rynek Główny 19
• Fiyat aralığı: Orta fiyat aralığı, ana yemekler 10 ila 20 € arasındadır.
• Çalışma saatleri: Her gün 13:00 - 23:00 arası.
• Wentzl'in menüsünü kontrol edebilirsiniz

U Babci Maliny hem Krakow'da hem de Aziz Sovino şehrinde birkaç şubesi olan bir restoran, Eski Şehir'de bulunan Szpitalna Caddesi'ndeki şube muhtemelen en popüler olanı ve benim favorilerimden biri. Geleneksel Polonya yemekleri yemek isteyen bütçeye uygun gezginler için şiddetle tavsiye edilir; gastronomik teklif çorba, pierogi, patates krepleri ve çok daha fazlasını içerir.

Faydalı bilgiler

• Adres: 38 Szpitalna Caddesi
• Fiyat aralığı: Tamamen uygunfiyatlı, ana yemekler ortalama 8,7 € civarında.
• Çalışma saatleri: Öğlen 12'den akşam 11'e kadar.
• U Babci Maliny'nin Menüsünü Kontrol Edebilirsiniz

Eğer lezzetli bir Arjantin barbeküsü yemek istiyorsanız, Pimiento Krakow'un en sevilen mekanlarından biridir. Şehirde biri Eski Şehir 'de diğeri Kazimierz bölgesinde olmak üzere iki lokasyonları vardır ve her ikisi de muhteşemdir. Gastronomik teklif, her bütçeye uygun seçeneklerle çok çeşitli biftekler içerir, menüleri ayrıca bazı vejetaryen teklifleri ve dikkat etmenizi tavsiye ettiğim bir Güney Amerika şarapları koleksiyonunu içerir.

Bazı faydalı bilgiler

• Adres: Stolarska 13
• Fiyat aralığı: Fiyat aralığı orta ila yüksektir, ancak bazı ana yemekler 8,7 € 'dan başlar ve diğerleri kolayca 30 €' ya ulaşır.
• Çalışma saatleri: Her gün saat 12'den 23'e kadar.
• Pimiento Menüsüne başvurabilirsiniz

Krakow'da iyi bir akşam yemeği için en iyi alternatiflerden biri Eski Şehir'de bulunan Cyrano de Bergerac'tır. Otantik Fransız yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır ve aynı zamanda şehrin en eski ve en güzel şarap mahzenlerinden biridir. Duvarlarda, atmosfere romantik ve çok samimi bir alan kazandıran narin duvar halılarından yapılmış sanat eserleri bulabilirsiniz; ayrıca yaz aylarında Krakow'u ziyaret ederseniz rahat bir öğle veya akşam yemeği için ideal olan bir terasta masalardan oluşan bir alana sahiptirler.

Yararlı bilgiler

• Adres: Slawkowska 26
• Fiyat aralığı: Fiyat aralığı orta ila yüksektir ve ana yemeklerin ortalaması 30 €'ya kadar çıkmaktadır.
• Çalışma saatleri: Her gün öğleden 23'e kadar.
• Cyrano de Bergerac Menüsü için tıklayınız

Hem turistler hem de yerel halk tarafından Krakow'daki en iyi pizza olarak değerlendirilen Pizza Garden'a girdiğinizde, lezzetli kreasyonların yaratıldığı büyük bir tuğla fırın bulacaksınız. Şef mutfak becerilerini New York'ta öğrenmiştir; mekanın popülerliği nedeniyle en yoğun saatler gerçekten çok yoğundur, bu nedenle bir koltuk için sıraya girmeniz gerekebilir, ancak kesinlikle beklemeye değer.

Yararlı bilgiler

• Adres: Rakowicka 1.
• Fiyat aralığı: Yemek başına ortalama 5€ ile uygun bir fiyat aralığına sahiptir.
• Çalışma saatleri: Salı'dan Cuma'ya 15:00 - 21:00; Cumartesi'den Pazartesi'ye 13:00 - 21:00.
• Pizza Garden Menüsünü Kontrol Edebilirsiniz

Krako Slow, küçük bir şarap barı ve öğle yemeği servisi yapan bir restorandır. Schindler Fabrikası'na 100 metreden daha kısa mesafedeki konumu, burayı ünlü müzeyi ziyaret ettikten sonra öğle yemeği için ideal bir seçim haline getirmektedir. Restoranın gastronomik teklifleri, geniş şarap koleksiyonuna odaklanır, ancak bira ve kahve de bulabilirsiniz; atıştırmalık olarak salatalar, sandviçler, lezzetli kebap, Gürcü veya Ermeni tarzı kebap ve humuslu sandviçler bulacaksınız.

Faydalı Bilgiler

• Adres: 6f Lipowa St.
• Fiyat aralığı: Krako'da fiyatlar bütçe aralığındadır; öğle yemeği menüleri 6,5 €'dan başlar ve akşam yemeği menüleri içecekler hariç ortalama 13 €'dur.
• Çalışma saatleri: Her gün saat 12'den 22'ye ve Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri saat 00'a kadar.
• Krako Slow Wines menüsünü buradan kontrol edebilirsiniz.

Kazimierz bölgesinde yer alan bu güzel restoran, zarif, sağduyulu ve güzel bir şekilde aydınlatılmış iç mekanı ile karakterizedir. Servis mükemmeldir ve uygun fiyatlı gastronomik teklif, ziyaretçinin büyük riskler almadan lezzetli bir öğle yemeğinin tadını çıkarmasını sağlar. At taşlığı escalope ve boğa testisleri gibi sıra dışı ana yemekler de dahil olmak üzere çiftlikten masaya yemeklerden oluşan bir menü bulacaksınız.

Faydalı bilgiler

• Adres: 17 Brzozowa Caddesi
• Fiyat aralığı: 8,7€'dan başlayan tam menülerle ucuzdan orta seviyeye.
• Çalışma saatleri: Öğlen 12'den akşam 11'e, Cuma ve Cumartesi günleri gece yarısına kadar.
• Karakter'in menüsünü kontrol edebilirsiniz

Miód Malina, eski Stadnicki Sarayı'nda yer alan büyüleyici bir restoran, renkli ve eğlenceli iç mekanları yemek deneyimini yeni bir seviyeye taşıyor, bu nedenle üç veya dört günlük bir tatil için Krakow'daysanız bu tesiste öğle veya akşam yemeği yemenizi tavsiye ederim. Manzaranın tadını çıkarmak için kenarda oturun, krema soslu yabani mantar veya menüdeki ördek veya dana eti içeren seçeneklerden herhangi birini sipariş edebilirsiniz; evin spesiyalitesi olarak kabul edilir.

Faydalı Bilgiler

• Adres: Grodzka 40.
• Fiyat aralığı: Ortalama 9 ila 18 € arasında değişen menülerle orta fiyat aralığı.
• Çalışma saatleri: Pazar'dan Çarşamba'ya öğlen 12'den akşam 10'a kadar; Perşembe'den Cumartesi'ye akşam 11'e kadar uzatılmış saatler.
• Miód Malina'nın menüsüne bakabilirsiniz

Yemek yemek için güzel, ucuz ve kaliteli bir yer arıyorsanız, ZaKładka Food & Wine'ı ziyaret etmeyi düşünün; bu kuruluşun konsepti bir Fransız bistrosudur, bu nedenle yemekler basit olmasına rağmen Fransız etkisine sahiptir. Kibar ama resmi bir hizmet, mükemmel bir şarap listesi ve dana eti, tavşan, taze balık ve lezzetli midyelere odaklanan gastronomik bir teklif bekleyin. Vejetaryen yemekleri de oldukça ilgi çekicidir ve pek çok kişi tarafından bölgenin en iyisi olarak değerlendirilmektedir.

Faydalı bilgiler

• Adres: Józefińska 2.
• Fiyat aralığı: Tabak başına ortalama 9,8 avroya mal olan yemeklerle uygun bir orta fiyat aralığına sahiptir.
• Çalışma saatleri: Pazartesiden perşembeye 13:00 - 22:30; cumadan cumartesiye öğleden akşam 9'a kadar.
• ZaKładka menüsünü kontrol edebilirsiniz.

Krakow'un en eski ve en güzel caddelerinden biri olan Kanonicza Caddesi üzerinde yer alan Art Restaurant, tüm Wawel'deki en iddialı gastronomik teklife sahip en şık mekanlardan biridir. Pazar Meydanı'na sadece birkaç dakika uzaklıktaki stratejik konumu nedeniyle şehrin tarihi merkezinde yemek yemek için de mükemmel bir alternatiftir.

Art Restaurant beyaz masa örtüleri, görkemli dekoru ve birinci sınıf hizmetiyle öne çıkmaktadır; eğer Krakow'da önemli bir yıldönümünü kutluyorsanız Art Restaurant'ı tercih edebilirsiniz. Krakow' a seyahat etmek için seçtiğiniz yılın zamanına bağlı olarak, açık havada bir masa talep edebilirsiniz. Menü, çiftlikten taze malzemelerin kullanımı ve sıra dışı dokunuşlarıyla dikkat çekmektedir.

Faydalı bilgiler

• Adres: Kanonicza 15
• Fiyat aralığı: Burada listelenen diğer alternatiflerden biraz daha pahalı, ancak paranın karşılığı kesinlikle buna değer. Ana yemekler 15€'dan, tadım menüsü ise 55€'dan başlayan fiyatlarla sunuluyor.
• Çalışma saatleri: Her gün sabah 11'den akşam 10'a kadar.
• ArtRestaurant'ın menüsüne bakabilirsiniz

Polonya yemeklerini karakterize eden bir şey varsa, o da hazırlanışındaki sadeliktir; en tipik yemekler çok renkli olmasa da, lezzet patlaması gerçekten etkileyicidir.

Krakow'a yapacağınız bir sonraki ziyaretinizde mutlaka denemeniz gereken yemekler.

Tam bir deneyim yaşamak istiyorsanız, yemeklerinize yerel bir yemek veya tatlı eklemek iyi bir fikirdir. Bu kısa liste, çoğunu restoranlarda bulabileceğiniz ve bazıları sokak yemeği olan denemeniz gereken lezzetli yiyecekleri içermektedir.

• Pancar çorbası - Besleyici bir Polonya yemeği olan pancar çorbası; pancar parçaları, krema ve sebze içeren bir et suyu olup patates ve sebzelerle servis edilebilir.
• Güveç Polonya'nın en iyi alem yemeği olarak bilinen bir sokak yemeği. Mantar ve peynirle doldurulmuş, kızartılmış ve fırında pişirilmiş ve üzerine domates sosu gezdirilmiş bayat bir bagetten oluşur. Bunu yemek için en iyi yer Kraków'un Yahudi bölgesindeki Plac Nowy'dir.
• Ekşi çavdar çorbası. żurek olarak bilinen bu lezzetli, türünün tek örneği çavdar çorbası sosis, patates ve haşlanmış katı yumurta içerir.
• Avcı yahnisi. Krakow'u kışın ziyaret ederseniz, bu mutlaka denenmesi gereken bir yemektir. Bol miktarda et ve lahana içeren zengin bir güveçtir. Artan sosis, et, soğan ve mantarın salamura edilmesiyle hazırlanır.
• Domuz mafsalı. Pork knuckle ya da knuckle of pork, haşlanmış, haşlanmış ya da kavrulmuş, ancak eti her zaman doğrudan kemik üzerinde olan bir domuz uyluğundan yapılan gerçek bir Polonya lezzetidir.

Krakow'da bahşiş vermek için ipuçları ve tavsiyeler

Polonya'da bahşiş vermek kişisel bir tercih olarak kabul edilse de, yemek mekanları gibi birçok yerde yaygın olarak kullanılmaktadır - hemen hemen her barda bahşiş kavanozları bulacaksınız ve teslimatçılar, kuryeler veya zımnen hizmet olağanüstü olduğunda sizden bir bahşiş bekleyebilirler. Krakow'da bir restoranı ziyaret ederken aşağıdaki unsurları göz önünde bulundurun.

• Bahşiş isteğe bağlı olarak kabul edildiğinden asla hesaba dahil edilmez.
• Parayı uzatırken garsona "Teşekkürler/dziękuję" derseniz, para üstünün sizde kalmasını istediğinizi ima etmiş olursunuz. Eğer niyetiniz bu değilse, teşekkürü sonraya saklayın.
• Çoğu Polonyalı ayrılırken bahşişi nakit olarak masaya bırakır. Yüzde genellikle tüketilen miktarın %5-10'u kadardır.
• Fatura tutarını birkaç zloti ekleyerek yuvarlamak en yaygın yöntemdir; eğer tüketiminiz 47,80 zloti ise, 50 zlotiye yuvarlayın ve bahşiş miktarını hesaplayın.