Roma'da aperitif almak için en iyi 10 yer
Roma'da gerçek bir İtalyan gibi aperatif bir şeyler içmek istiyorsanız, bu önerileri kaçırmayın!

Roma'da Aperatif | ©Helena Lopes
"Nereye gidersen git, nasıl istersen öyle yap" derler ve Roma'da akşam yemeğinden önce bir aperatif içmek adettendir. Yani, birkaç içkinin eşlik ettiği küçük bir atıştırmalık, bazen o kadar boldur ki akşam yemeği yerine bile geçebilir.
Gerçek bir Romalı gibi eğlenmek istiyorsanız, aperitivo içmenin Roma seyahatinizde yapmanız gereken en önemli şeylerden biri olduğuna şüphe yok, ancak sadece herhangi bir yerde değil. Bu yazıda size Roma'da aperatif içmenin gerçek bir zevk olduğu 10 yeri göstereceğim.
1. Sizi şaşırtacak bir yerde bir aperatif, Freni e Frizioni

Trastevere bölgesinde, Tiber nehrinin yakınında yer alan Freni e Frizioni'yi bulacaksınız. Roma'daki gastronomi turunuza dahil etmeniz gereken çok samimi bir atmosfere sahip bir kokteyl bardır. Hava güzel olduğunda Roma'da aperatiflerin tadını çıkarabileceğiniz bir terasa sahiptir.
Freni e Frizioni 'nin eski bir araba atölyesinin içinde olduğunu biliyor muydunuz? İtalyanca'da frenler ve debriyajlar anlamına gelen adı da buradan geliyor.
Bir içki sipariş ederseniz ( Copacabana veya Bastille kokteyllerini tavsiye ederim) her şeyin vejetaryen olduğu (pilav, makarna, kuskus, ratatouille...) çeşitli büfelerinin tadını çıkarabilirsiniz.
- Adres: Via Della Politeama, 4.
- Önerilen meze: Makarna.
2. Ucuz ve büyüleyici Bar San Calisto

Bar San Calisto, Trastevere bölgesindeki en güzel bar olmayabilir, ancak özel bir cazibesi olduğu için Roma'daki gastronomi turuma şüphesiz dahil ediyorum. Zaman içinde özünü kaybetmeyen ve Roma'da iyi bir aperatifin tadını çıkarabileceğiniz yerlerden biridir.
Aslında, bira seviyorsanız, birkaç bira içmek için harika bir yer çünkü fiyatlar diğer barlara kıyasla çok ucuz (yaklaşık 2 €). Bunlara lezzetli sandviçler olan tramenzzini ile eşlik edebilirsiniz.
Bar San Calisto ' yu Trastevere'deki Piazza Santa Maria'ya çok yakın bulacaksınız. Mümkünse terasında oturun çünkü bölgede genellikle akşamları sizi eğlendirecek sokak müzisyenleri bulunur ve iyi vakit geçirirsiniz.
- Adres: Via Della Politeama, 4.
- Önerilen aperatif: Tramenzzini.
3. Colosseum'un yanında aperatif ve caz, Black Market

Kolezyum'u ziyaret ettikten sonra iştahınız açıldıysa ve Roma'da aperatif bir şeyler içmek isterseniz, Monti semtindeki Black Market bara gitmenizi tavsiye ederim.
Burayı Roma yemek turuma dahil ediyorum çünkü atmosfer geziyle geçen bir günün ardından dinlenmek için harika. Ev yapımı balık ve patates kızartması eşliğinde bir kadeh şarabınızı yudumlarken uzanıp dinlenebileceğiniz rahat deri kanepelere sahiptir.
Akşamları canlı caz konserlerinin de düzenlendiği Black Market, Roma'da mükemmel bir günü sonlandırmak için harika bir yerdir. Ayrıca acıktığınızda Kolezyum yakınlarında yemek yiyebileceğiniz başka yerler de bulabilirsiniz.
- Adres: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184, Roma.
- Önerilen meze: Balık ve patates kızartması.
4. Materia Café'de lezzetli bir "ratatouille di verdure"

Ayrıca Monti semtinde, Aziz John Lateran Bazilikası'nın çok yakınında, Roma'da aperatif için gidilebilecek sakin ve rahat bir yer olan Materia Café'yi bulacaksınız.
Pillerinizi şarj etmek için arkadaşlarınızla gitmek için büyüleyici bir yerdir. İster brunch için ister akşamüstü atıştırmak için.
Materia Café, sizi evinizde hissettirmek için sade ve rahat bir şekilde dekore edilmiş bir kafedir. Ziyaret etme şansınız varsa, aperatif olarak bir kadeh şarap ile ratatouille di verdure sipariş etmenizi tavsiye ederim. Lezzetli!
- Adres: Via Andrea Provana, 7.
- Önerilen meze: Ratatouille di verdure.
5. Gece atmosferinde bir aperatif, Micca Club

Termini İstasyonu'nun yakınında ve Roma'nın en eski kiliselerinden biri olan Santa Maria Maggiore Bazilikası'nın yakınında bu gece kulübünü bulacaksınız.
Dışarı çıkarken Roma'da bir aperatif alabilir ve dans pistlerinde geceyi yakabilirsiniz. Ayrıca, bir kokteyl sipariş ederek çeşitli aperatiflerden oluşan bir büfeden seçim yapma seçeneğiniz de vardır. Ucuz değil ama tüm deneyim buna değer. Özellikle DJ tarafından çalınan müzik ve canlı caz, soul veya funky performansları için.
Micca Club, Roma'da farklı bir gecenin tadını çıkarmak için arkadaşlarınızla veya bir çift olarak gitmek için harika bir yerdir.
- Adres: Via Pietro Micca 7a, Roma.
- Önerilen meze: Pirinç salatası.
6. En iyi İtalyan kurutulmuş etleri Pane e Salame'de

Eğer Trevi Çeşmesi 'nin yakınından geçiyorsanız, Roma'da bir aperatif için Pane e Salame 'ye gitmelisiniz. Çok büyük bir yer değil ve menüsü de öyle, ancak makul bir fiyata iyi İtalyan sosislerinin tadını çıkarmak için doğru yer.
Roma'da makarna ve pizza rutininden kaçmak istiyorsanız, Pane e Salame'de İtalyan gastronomisinin zengin peynirlerini, mortadellalarını veya jambonlarını denemenin zamanı geldi.
İster pannini ister tagliere şeklinde olsun, soğuk etlerin ve peynirlerin biraz reçelle servis edildiği ahşap tahtalar. Ama neden seçesiniz ki? Her şeyden biraz denemenizi tavsiye ederim!
- Adres: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma.
- Tavsiye edilen meze: Pannini.
7. En çok seçeneğe sahip aperatif, Momart Café

Momart Café, Roma'da lezzetli bir aperatif alabileceğiniz bir yerdir. Akşam yemeğinden önce rahatlayabileceğiniz ve arkadaşlarınızla veya eşinizle İtalyan başkentinin en iyi kokteyllerinden bazılarının tadını çıkarabileceğiniz genç ve eğlenceli bir atmosfere sahip bir yerdir.
Momart Café 'de açık büfe bir aperatifin tadını çıkarabilirsiniz. Menü o kadar çeşitlidir ki pizzalar, tavuklar, kişler, makarnalar, salatalar ve çok daha fazlası arasından seçim yapabilirsiniz. Ayrıca, karnınızı doyuracağınız için muhtemelen sonrasında başka bir şey yemek istemeyeceksiniz.
Yoksa ister misiniz? Midenizde tatlı için her zaman yer var! Roma'nın en iyi gelato salonlarından birinde gelato yemek isteyeceğinizden emin olabilirsiniz.
- Adres: Viale XXI Aprile, 19, 00162, Roma.
- Tavsiye edilen meze: Odun ateşinde pizza.
8. Salotto 42'de kokteyller ve caz

Ayrıca merkezde, Hadrian Tapınağı'nın yanında ve Agrippa Pantheon'una birkaç dakika mesafede, Roma yemek turunuza dahil etmeniz gereken çok atmosferik bir kokteyl bar olan Salotto 42 bulunmaktadır. Roma'da bir aperatif ve caz müziği dinleyerek uyumadan önceki son aperatif için idealdir.
Salotto 42 'de seçebileceğiniz yemekler arasında kinoa salatası, kuskus, humus, pirinç eriştesi, suşi ve daha pek çok şey var. Lezzetli bir kokteyl veya bir kadeh şarapla eşlik edin ve bir sonraki Roma seyahatinize o özel kişiyle kadeh kaldırın.
- Adres: Piazza di Pietra 42.
- Önerilen meze: Suşi.
9. Bir tavernada aperatif, Oasi della Birra

Gece Trastevere mahallesini keşfetmeden önce, Roma'da aperitivo için Oasi della Birra 'ya (hareketli Testaccio mahallesinde) gitmek geziyle geçen eğlenceli bir günü sonlandırmanın harika bir yoludur.
Roma gastronomi turunuza dahil edebileceğiniz ve güneşli günlerde birkaç bira veya şarap içerken kuskus, makarna, pilav, sebze ve hepsinden önemlisi lezzetli peynirler, soğuk etler ve İtalyan tatlılarına dayalı lezzetli bir meze eşliğinde dinlenebileceğiniz teraslı bu güzel taverna.
Adından da anlaşılacağı üzere, iyi yemek ve içki sevenler için cennet gibi görünecek bir "bira vahası". Çok az bir ücret karşılığında, Oasi della Birra 'da paranızın karşılığını alabileceksiniz ve daha sonra akşam yemeği için masa ayırtmanıza gerek kalmayacak. Her halükarda, Trastevere'de nerede ne yenir yazısında, akşam yemeği yemeden yatağa girmeyi affedemeyenlerdenseniz diye size bazı fikirler bırakıyorum.
- Adres: Piazza Testaccio, 39, 00153, Roma.
- Önerilen meze: Soğuk etler ve peynirler.
10. Yerel bir atmosferde aperatif, Doppiozeroo

Doppiozeroo, şehirdeki dört büyük bazilikadan biri olan ve bara sadece 15 dakikalık yürüme mesafesindeki Duvarların Dışındaki Aziz Paul Bazilikası'nı ziyaret ettikten sonra Roma'da aperitivo içmek için harika bir yerdir.
Doppiozeroo 'daki atmosfer canlıdır. Birçok İtalyan burayı Roma yemek turlarına dahil eder ve işten sonra bir aperitivo için uğrar, bu nedenle yerel halkla kaynaşmak için harika bir yerdir. Oturmak için erken gitmenizi veya en azından dolma eğiliminde olduğu için bir masa ayırtmaya çalışmanızı tavsiye ederim.
Barda aperatif olarak ne sipariş edeceğinize gelince, bir içecek için Spritz 'i ve garnitür olarak pizzayı deneyin, ancak yemekler oldukça lezzetli olduğu ve menü sürekli yenilendiği için büfeden (makarna, salata, sebze, pilav vb.) herhangi bir yemek seçebilirsiniz.
- Adres: Via Ostiense, 68, 00154, Roma.
- Tavsiye edilen meze: Pizza.
İtalyan aperatifi nedir?

İtalyan aperitivo'su, bir bara ya da tavernaya gidip güzel bir içki ve yanında atıştırmalıklar eşliğinde arkadaşlarla sohbet ederek ve hayatın tadını çıkararak iyi vakit geçirmekten ibarettir.
Antonio Benedetto Carpano (vermutun yaratıcısı) sayesinde 18. yüzyılda Torino bölgesinde ortaya çıkan köklü bir İtalyan geleneğidir ve o kadar popüler olmuştur ki kuzeyden ülkenin geri kalanına hızla yayılmıştır.
İtalyan aperitifi ne zaman servis edilir?
İtalyan aperitivoları genellikle akşam 5'ten akşam 8'e kadar sürer, ancak bazı restoranlarda bunun ötesine geçerek sabit fiyatlı bir açık büfe haline gelir.
İtalyan aperitivosu, çok para harcamadan atıştırmalık bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir, düşük maliyetli gezginler için ideal bir gastronomik tekliftir!
İtalyan aperitivosu ne kadara mal olur?
Aperitivo denemek Roma seyahatinizde yapmanız gereken en önemli şeylerden biridir. Fiyat şehre ve ziyaret ettiğiniz bara göre değişmekle birlikte genellikle 10 € civarındadır. Aperitivo içebileceğiniz yerler, Roma'da yemek yiyebileceğiniz restoran seçenekleri kadar çeşitlidir.
Bir İtalyan aperitivo'sunda ne içersiniz?
İçecek olarak genellikle bira ya da şarabın yanı sıra Spritz, Campari ya da Negroni gibi klasik kokteyller de içebilirsiniz.
Aslında, son zamanlarda içki menüsü çok genişledi ve İtalyan aperitifi içinde Mojito, Bloody Mary, Gintonic, Caipirinha, Manhattan veya Margarita gibi daha popüler diğer teklifleri de bulabilirsiniz.
Yiyeceklere gelince, aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla çeşit var - aç kalmayacaksınız! Peynir, kurutulmuş etler, fındık, zeytin veya patates kızartması "tagliere" adı verilen bir tahtada sunulan en tipik yemeklerdir, ancak çoğu restoran genellikle pizza, kiş veya suşiden kuskus, makarna veya pirinç yemeklerine ve hatta tatlılara kadar daha ayrıntılı seçenekler sunar!