Roma'da aperitif almak için en iyi 10 yer

Atasözünde de söylendiği gibi, "nerede olursan ol, orada ne yaparsan yap", Roma'da akşam yemeğinden önce aperatif almak gelenektir. Yani, bazen akşam yemeği yerine geçecek kadar bol olan, içeceklerin eşlik ettiği küçük atıştırmalıklar.

Gerçek bir Romalı gibi eğlenmek istiyorsanız, aperatifleri denemek Roma seyahatinizde mutlaka yapmanız gerekenlerden biridir, ama herhangi bir yerde değil. Bu yazıda, Roma'da aperatif içmenin gerçek bir zevk olduğu 10 yeri size göstereceğim.

Trastévere semtinde, Tiber Nehri'nin yakınında bulunan Freni e Frizioni. Roma'nın gastronomi turuna dahil etmeniz gereken, çok samimi bir atmosfere sahip bir kokteyl bar. Hava güzel olduğunda Roma'da aperatifin tadını çıkarmak için dışarı çıkmak isteyeceğiniz bir terası var.

Freni e Frizioni'nin eski bir araba tamirhanesinin içinde olduğunu biliyor muydunuz? İtalyanca'da fren ve debriyaj anlamına gelen ismi de buradan geliyor.

Bir içki sipariş ederek ( Copacabana veya Bastille kokteyllerini tavsiye ederim) tamamen vejetaryen yemeklerden oluşan zengin büfeyi tadabilirsiniz (pirinç, makarna, kuskus, pisto...). Çok lezzetli!

Önemli bilgiler

• Adres: Via Della Politeama, 4.
• Önerilen aperatif: Makarna.

Bar San Calisto, Trastévere semtinin en güzel mekanı olmayabilir, ancak özel bir cazibesi olduğu için Roma gastronomi turuna kesinlikle dahil ediyorum. Zaman içinde özünü kaybetmemiş mekanlardan biri ve Roma'da iyi bir aperatifin tadını çıkarabileceğiniz yerlerden biri.

Aslında, bira seviyorsanız, diğer barlara kıyasla fiyatları çok ucuz olduğu için (yaklaşık 2 €) bira içmek için harika bir yerdir. Birayla birlikte, çok lezzetli olan tramenzzini adlı sandviçleri deneyin.

Bar San Calisto, Santa María in Trastévere Meydanı'nın çok yakınında. Mümkünse terasında bir yer kapın, çünkü bu bölgede genellikle sokak müzisyenleri vardır ve öğleden sonranızı renklendirip keyifli vakit geçirmenizi sağlarlar.

Önemli bilgiler

• Adres: Via Della Politeama, 4.
• Önerilen aperatif: Tramenzzini.

Colosseum'u ziyaret ettikten sonra iştahınız açıldıysa ve Roma'da aperatif denemek istiyorsanız, Monti semtindeki Black Market barına gitmenizi tavsiye ederim.

Roma gastronomi turuna dahil ediyorum çünkü turistik bir günün ardından dinlenmek için harika bir atmosferi var. Rahat deri koltuklarda uzanıp dinlenirken, ev yapımı tadı olan balık ve patates kızartması eşliğinde bir kadeh şarap tadabilirsiniz.

Ayrıca, geceleri canlı caz konserleri de olduğu için Black Market, Roma'da mükemmel bir günü sonlandırmak için harika bir yerdir. Bu bölgede, Colosseum'un yakınında aç kalırsanız yemek yiyebileceğiniz başka yerler de bulabilirsiniz.

Önemli bilgiler

• Adres: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184, Roma.
• Önerilen aperatif: Balık ve patates kızartması.

Monti semtinde, San Juan de Letrán Bazilikası'nın çok yakınında, Roma'da aperatif içmek için sakin ve rahat bir yer olan Materia Café'yi bulacaksınız.

Arkadaşlarınızla enerji depolamak için gidebileceğiniz büyüleyici bir mekan. Brunch olarak öğle yemeği ya da akşamüstü atıştırmalıkları için ideal.

Materia Café, sade ve sıcak bir dekoruyla kendinizi evinizde hissedeceğiniz bir kafe. Eğer fırsatınız olursa, aperatif olarak ratatouille di verdure ve bir kadeh şarap sipariş etmenizi tavsiye ederim. Çok lezzetli!

Önemli bilgiler

• Adres: Via Andrea Provana, 7.
• Önerilen aperatif: Ratatouille di verdure.

Termini istasyonunun yakınında ve Roma'nın en eski kiliselerinden biri olan Santa Maria Maggiore Bazilikası'nın yanında bu gece kulübü bulunmaktadır.

Roma'da aperatifinizi alırken aynı zamanda dans pistlerinde geceye devam edebilirsiniz. Ayrıca, bir kokteyl sipariş ettiğinizde çeşitli aperatiflerden oluşan bir büfe arasından seçim yapabilirsiniz. Çok ucuz sayılmaz ama deneyimin tamamı buna değer. Özellikle DJ'in çaldığı müzik ve canlı caz, soul veya funk performansları için.

Micca Club, arkadaşlarınızla veya sevgilinizle Roma'da farklı bir gece geçirmek için harika bir yer.

Önemli bilgiler

• Adres: Via Pietro Micca 7a, Roma.
• Önerilen aperatif: Pirinç salatası.

Trevi Çeşmesi'nin yakınından geçiyorsanız, Roma'da aperatif için Pane e Salame'ye uğramalısınız. Çok büyük bir mekan değil ve menüsü de geniş değil, ancak iyi İtalyan salamlarını makul bir fiyata tatmak için doğru yer.

Roma'da makarna ve pizzadan sıkıldıysanız, Pane e Salame'de İtalyan mutfağının lezzetli peynirlerini, mortadella salamını veya jambonunu denemenin tam zamanı.

Pannini veya tagliere şeklinde, salam ve peynirlerin biraz reçel ile birlikte servis edildiği tahta tabaklar. Ama neden seçim yapasınız ki? Hepsinden biraz denemenizi tavsiye ederim!

Önemli bilgiler

• Adres: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma.
• Önerilen aperatif: Pannini.

Momart Café, Roma'da lezzetli bir aperatif yiyebileceğiniz bir yer. Genç ve eğlenceli bir atmosfere sahip bu mekanda, akşam yemeğinden önce arkadaşlarınızla veya sevgilinizle İtalya'nın başkentinin en iyi kokteyllerinden bazılarını yudumlarken rahatlayabilirsiniz.

Momart Café'de açık büfe aperatiflerin tadını çıkarabilirsiniz. Menü o kadar çeşitlidir ki pizza, tavuk, kiş, makarna, salata ve çok daha fazlası arasından seçim yapabilirsiniz. Ayrıca, doyana kadar yiyebileceğiniz için akşam yemeği yemek istemeyebilirsiniz.

Ya da ister misiniz? Tatlı için her zaman mideye yer kalır! Roma'nın en iyi dondurmacılarından birinde dondurma yemek isteyeceğinizden eminim.

Önemli bilgiler

• Adres: Viale XXI Aprile, 19, 00162, Roma.
• Önerilen aperatif: Odun fırında pişmiş pizza.

Yine merkezde, Hadrianus Tapınağı'nın yanında ve Agrippa Panteonu'na birkaç dakika uzaklıkta bulunan Salotto 42, Roma'nın gastronomi turuna dahil etmeniz gereken çok hoş bir kokteyl barıdır. Roma'da aperatif almak ve yatmadan önce caz dinleyerek günün sonunu geçirmek için idealdir.

Salotto 42'de seçebileceğiniz yemekler arasında kinoa salatası, kuskus, humus, pirinç eriştesi, suşi ve daha pek çok çeşit bulunmaktadır. Lezzetli bir kokteyl veya bir kadeh şarap eşliğinde, o özel kişiyle bir sonraki Roma seyahatinize kadeh kaldırın.

Önemli bilgiler

• Adres: Piazza di Pietra 42.
• Önerilen aperatif: Suşi.

Trastévere semtini gece keşfetmeden önce, eğlenceli bir turizm gününü sonlandırmak için size tavsiye ettiğim harika bir plan, Roma'da aperatif içmek için Oasi della Birra'ya (hareketli Testaccio semtinde) uğramaktır.

Roma'nın gastronomi turuna dahil edebileceğiniz bu güzel teraslı taverna, güneşli günlerde bira veya şarap eşliğinde kuskus, makarna, pilav, sebze ve en önemlisi lezzetli peynirler, şarküteri ürünleri ve İtalyan tatlılarından oluşan aperatiflerin tadını çıkararak dinlenebileceğiniz bir yer.

Adından da anlaşılacağı gibi, iyi yemek ve içki sevenler için bir cennet gibi bir "bira vahası". Çok az bir parayla Oasi della Birra'da karnınızı doyurabilirsiniz ve akşam yemeği için masa rezervasyonu yapmanıza gerek kalmaz. Her halükarda, Trastévere'de nerede yenir başlıklı yazımda, akşam yemeği yemeden yatmaya dayanamayanlar için birkaç öneri bırakıyorum.

Önemli bilgiler

• Adres: Piazza Testaccio, 39, 00153, Roma.
• Önerilen aperatif: Şarkımeze ve peynirler.

Doppiozeroo, Roma'nın dört büyük bazilikasından biri olan San Paolo fuori le Mura Bazilikası'nı ziyaret ettikten sonra aperatif içmek için harika bir yerdir. Bar, bazilikadan sadece 15 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Doppiozeroo'nun atmosferi canlıdır. Birçok İtalyan, Roma'nın gastronomi turuna burayı da dahil eder ve iş çıkışı aperatif içmek için buraya uğrar, bu nedenle yerlilerle kaynaşmak için harika bir mekandır. Yer bulmak için erken gitmenizi veya en azından masa rezervasyonu yapmanızı tavsiye ederim, çünkü genellikle doludur.

Barda aperatif olarak ne sipariş edeceğinize gelince, içecek olarak Spritz'i ve yanında pizza'yı deneyin, ancak açık büfeden istediğiniz herhangi bir yemeği (makarna, salata, sebze, pilav vb.) seçebilirsiniz, çünkü yemekler oldukça lezzetlidir ve menü sürekli yenilenmektedir.

Önemli bilgiler

• Adres: Via Ostiense, 68, 00154, Roma.
• Önerilen aperatif: Pizza.

---

İtalyan aperitifi, bir bara veya tavernaya gidip iyi bir içki ve yanında atıştırmalık bir şeyler alıp, arkadaşlarla sohbet ederek ve hayatın tadını çıkararak keyifli vakit geçirmekten oluşur.

Bu, 18. yüzyılda Torino bölgesinde Antonio Benedetto Carpano (vermutun yaratıcısı) tarafından ortaya çıkan ve çok beğenilerek kuzeyden ülkenin geri kalanına hızla yayılan köklü bir İtalyan geleneğidir.

İtalyan aperitiği saat kaçta içilir?

İtalyan aperatifleri genellikle saat 17:00 ile 20:00 arasında yenir, ancak bazı restoranlarda bu saatler daha da uzar ve sabit fiyatlı açık büfeye dönüşür.

İtalyan aperatifleri, çok para harcamadan akşamüstü atıştırmalığı veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Düşük bütçeli gezginler için ideal bir gastronomik öneri!

İtalyan aperatifinin fiyatı ne kadardır?

Aperitivo'yu denemek, Roma seyahatinizde mutlaka yapmanız gereken şeylerden biridir. Genellikle fiyatı 10 € civarındadır, ancak fiyat şehir ve ziyaret ettiğiniz bara göre değişir. Aperitivo içebileceğiniz yerler, Roma'da yemek yiyebileceğiniz restoranlar kadar çeşitlidir.

İtalyan aperatifinde ne içilir?

İçecek olarak genellikle bira veya şarap içilir, ancak Spritz, Campari veya Negroni gibi klasik kokteyller de tercih edilir.

Aslında, son zamanlarda içecek menüsü çok genişledi ve İtalyan aperatifinde artık Mojito, Bloody Mary, Gintonic, Caipirinha, Manhattan veya Margarita gibi diğer popüler seçenekler de bulunabilir.

Yemek konusunda da oldukça fazla seçenek var. Aç kalmayacaksınız! En tipik yemekler peynir, sucuk, kuruyemiş, zeytin veya patates kızartmasıdır ve bunlar "tagliere" adı verilen bir tahta üzerinde servis edilir, ancak çoğu restoran pizza, kiş, suşi, kuskus, makarna veya pilav gibi daha özenli seçenekler de sunar. Hatta tatlılar bile!