Roma Yemek Deneyimi
Bu aktivite hakkında
- Rezervasyonunuz anında onaylanır
Deneyimin Önemli Noktaları
Öğle veya akşam yemekli bu gastronomik deneyim yaklaşık 3 saat sürmekte ve tadım menüsü, hoş geldiniz aperatifi, şarap ve su içermektedir. Tonnarelli cacio e pepe, spaghetti alla carbonara veya başkentin özlü sokak yemeği olan ünlü supplì gibi spesiyaliteleri hazırlayacak olan Romalı bir ailenin evine gireceksiniz.
- Yerel bir ailenin evine adım atın ve dört çeşitten oluşan lezzetli bir menünün tadını çıkarın.
- Tonnarelli cacio e pepe, saltimbocca alla romana , supplì, carciofi alla giudia ve diğer spesiyaliteleri tadın.
- Küçük gruplar için tasarlanmış bir etkinliğin tadını çıkarın
Dahil olanlar
- Öğle yemeği veya öğle yemeği (4 yemek)
- Şarap
- Su
- Kahve
Katılımcıları ve tarihi seçin
Adım Adım
Öğle veya akşam yemekli bu gastronomik deneyim, sizin için en ünlü spesiyaliteleri hazırlayacak olan Romalı bir ailenin evine girmenizi sağlar. Bir aperatif, şarap ve su dahildir. Yaklaşık 3 saat içinde yerel mutfağın tariflerini tatmak için yeterli zamanınız olacak.
Roma makarna yemekleriyle ünlüdür ve bu deneyim sırasında aşağıdaki spesiyalitelerden birini deneyebileceksiniz:
- Spaghetti alla carbonara: yumurta, guanciale (yanaktan kesilmiş domuz eti), pecorino romano peyniri ve karabiber kombinasyonu karşı konulmazdır.
- Rigatoni con la Pajata: Uzun süre pişirildiğinde lezzetinin doruğuna ulaşan ucuz bir dana eti kesimi olan pajata kullanılarak yapılan mütevazı kökenlere sahip bir yemek.
- Tonnarelli cacio e pepe: Spagettiye benzeyen ancak daha kalın bir makarna türüdür. Tarif adını ana malzemelerinden alır: "cacio" (peynir) ve "pepe" (karabiber).
Deneyim bir tatlı ile sona erer. Aşçı zeppole di San Giuseppe gibi tipik bir tatlı hazırlayabilir; ekşi mayalı bir hamur işi olan bu tatlı kızarana ve çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve içi pasta kremasıyla doldurulur.