Budapeşte'de 1 Gün: Ziyaretinizden en iyi şekilde yararlanmanız için bir rehber

Uzun bir aktarmanız varsa, bir iş konferansından sonra bir gün izinliyseniz veya kendinizi 24 saatliğine Budapeşte'de bulduysanız, güzergahımızı takip ederek en iyi şekilde yararlanabilirsiniz.

Ah! Ve çok fazla yürümek istemiyorsanız, her zaman Budapeşte gezi otobüsü veya Tuna Nehri üzerinde bir gemi gezisi rezervasyonu yapmayı tercih edebilirsiniz. Görülmesi gereken yerleri kısa sürede görmek için rehberli bir Budapeşte turu için rezervasyon bile yaptırabilirsiniz.

Budapeşte'nin Parlamentosu şehrin simgesidir. Dış görünüşü Londra'daki Westminster Sarayı'nı andırır ve bu bir tesadüf değildir. 1881 yılında Macar Ulusal Meclisi bu binanın tasarımı için bir teklif çağrısı yayınladı ve Imre Steindl 'ın teklifi İngiliz parlamentosuna saygı gösterdiği için kazandı.

Bu şekilde çifte mesaj vermek istemişlerdir: Macaristan'ın Batı Avrupa'ya olan bağlılığının altını çizmek ve Macar reformcuları tarafından model alınan İngiltere'ye göz kırpmak.

Binanın içini görmek ve en ilginç anekdotları öğrenmek için bir rehber eşliğinde Budapeşte ve Parlamento turuna katılmanızı tavsiye ederim. Tur sırasında Dome Salonu gibi odalara ve şehrin diğer önemli bölümlerine hayran kalacaksınız.

Parlamento'ya kısa bir mesafede yer alan eşsiz bir anıt bize Budapeşte'nin en karanlık dönemini hatırlatıyor: Tuna Nehri kıyısındaki ayakkabılar. Demirden kalıplanmış bu ayakkabılar, 1940'larda kullanılan ve sahipleri tarafından tam da bu noktada terk edilen modellerin bir kopyası.

Yanlarındaki metal plakette şu sözler yer alıyor: '1944-45 yıllarında Ok Haç milisleri tarafından Tuna Nehri üzerinde vurulan kurbanların anısına'. Ok Haçı, 1944 yılında Almanlar Macaristan'ı işgal ettiğinde iktidara gelen bir partiydi.

Ok Haçı, Nazi rejiminden esinlenmiş ve Yahudi halkının baskı altında tutulmasında kilit bir rol oynamıştır. Örneğin, mahkumlarını Tuna Nehri kıyısına gelip ayakkabılarını çıkarmaya zorlamak ve ardından onları acımasızca kurşuna dizmek gibi acımasız suçlar işlemiştir. Cansız bedenler doğrudan suya düştü.

Aziz Stephen Bazilikası (Szent István bazilika) nehir kenarından biraz uzakta yer almaktadır. Ön cephesine ulaşmak için Tuna Nehri kıyısından ayrılın, Özgürlük Meydanı'nı (Szabadság tér) geçin ve Hercegprímás Caddesi boyunca yürüyün. Yaklaşık beş dakika içinde **Macaristan'ın koruyucu azizi Aziz Stephen'**a adanmış ibadet yerine ulaşacaksınız.

Dış cephenin sade görünümü, kırmızı mermer sütunlar, yaldızlı detaylar ve beyaz taş heykellerleneoklasik bir iç mekanı gizlemektedir. Tapınağın kökeni Peşte'nin sular altında kalmasıyla bağlantılıdır. 1838 yılında Tuna nehri yatağını terk etmiş ve bölge sakinleri küçük bir kilisenin bulunduğu bir tepeye sığınmak zorunda kalmıştır.

Sel sona erdiğinde, hayatta kalanlar daha büyük bir ibadet yeri inşa etmek için para bağışladılar. Aralık ayında Budapeşte'yi ziyaret ederseniz, içeride düzenlenen klasik müzik konserlerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Büyük Sinagog'a (Dohány utcai zsinagóga) girmeden önce, Hayat Ağacı 'nı (her yaprağında Holokost kurbanlarının isimlerinin yazılı olduğu metal bir ağlayan söğüt ağacı) ve Yahudi mezarlığını görmek için birkaç dakikanızı ayırın. Ancak en şaşırtıcı şey içeride gizlidir.

İçeri girdiğinizde, zengin bir şekilde dekore edilmiş tavanı görmek için yukarı bakın. İki büyük avize, mücevherler gibi orta nefin üzerini süslüyor ve aydınlatıyor. Diğer sinagoglardan farklı olarak Budapeşte sinagogu daha çok Hıristiyanlığa özgü unsurlar içerir: gül pencere, sunak ve yanlardaki minberler.

Kilisenin tarihi İkinci Dünya Savaşı sırasında yaşanan olaylarla bağlantılıdır. Kilise bombalandıktan sonra önce bir radyo istasyonuna, ardından da Alman birlikleri tarafından kullanılan bir ahıra dönüştürülmüştür.

Gezgin İpucu

Günün sonunda bu bölgeye dönerseniz, iki sokak ötede Budapeşte'nin harabe barlarının dekanı olan Szimpla Kert'in bulunduğunu unutmayın. Tesis 2002 yılından bu yana Macar kentinde bir dönüm noktası olmuştur.

Büyük Sinagog'u ziyaret ettikten sonra öğle yemeği zamanı. Tapınaktan çıkın ve Macar Ulusal Müzesi (Magyar Nemzeti Múzeum) tabelalarını takip edin. Müzenin önüne geldiğinizde, Kálvin tér ve Vámház krt boyunca devam edin: yaklaşık 15 dakika içinde Merkez Pazar'ın art nouveau cephesinin önüne varacaksınız.

Bina 1897 yılında açılmış olup, demir yapısı ve zarif sarı, yeşil ve kırmızı çatı kiremitleri ile karakterize edilmektedir. Bu kapalı alan üç kata bölünmüştür:

• İlk katta meyve, sebze, et ve diğer yerel ürünlerin satıldığı dükkanlar yer almaktadır.
• İkinci kat, ülkenin iki özel yemeğini tadabileceğiniz restoranlara ayrılmıştır: gulaş ve langoustine.
• Bodrum katında balık tüccarları bulunmaktadır.

Biraz alışveriş yapma fırsatını değerlendirin

Öğle yemeğinden sonra ziyaretinizi biraz alışveriş yaparak tamamlayabilirsiniz. Merkez Pazar, hediyelik eşya satın almak için ideal bir yerdir:

• Paprika, Macar mutfağının temel malzemesidir. Bu kırmızı renkli baharat kurutulmuş biberlerin ezilmesiyle elde edilir. Günümüzde iki çeşidi bulunmaktadır: édes (tatlı) ve erős (acı).
• Tokaji, ülkenin kuzeyinde hasat edilen beyaz bir şarap.
• Libamáj, Macar kaz ciğeri. Fransız muadilinin aksine, çok daha ucuzdur (ve daha az lezzetli değildir).
• Macar nakışları - çiçek motifleri ve parlak renklerle süslenmiş masa örtüleri, peçeteler ve diğer tekstil ürünleri.
• Kolbász, lezzetli yerel sosisler.

Bir sonraki etaba ulaşmak için Özgürlük Köprüsü'nü (Szabadság híd) geçecek ve Gellert Dağı'nın tepesine tırmanacaksınız. Zirvede, 19. yüzyılın ilk yarısında Habsburglar tarafından inşa edilen bir kale olan Citadel yer almaktadır.

Bu savunma yapısı hiçbir zaman savaş amaçlı kullanılmamış ve Birinci Dünya Savaşı'nın bitiminden sonra onu yok etmek isteyen Macar halkının iradesinden kurtulmuştur. Günümüzde turistik bir cazibe merkezidir ve sığınağı eski fotoğraflar ve geçmişten sahneleri canlandıran balmumu figürlerle dekore edilmiştir.

Ancak çoğu gezgin buraya manzaranın tadını çıkarmak için geliyor. Buradan Tuna Nehri, Zincirli Köprü, Parlamento, Aziz Stephen Katedrali ve Buda Kalesi'ni görebilirsiniz. Ayrıca Özgürlük Heykeli 'ne (Szabadság Szobor) bir yürüyüş yapmanızı da tavsiye ederim.

Otuz dakikalık bir yürüyüş sizi yüzyıllardır başkenti koruyan binanın eteklerine götürecektir: Budapeşte Kalesi. İlk kale 13. yüzyılda Kral Bèla IV kendisini Moğol saldırılarından korumak için bir kale inşa etmeye karar verdiğinde inşa edilmiştir.

Ancak birkaç kez yıkılmış ve bugün gördüğümüz yapı 1950 yılında István Janáki tarafından gerçekleştirilen yeniden yapılandırma sayesinde ortaya çıkmıştır.

Bugün bu devasa bina **Ulusal Galeri, Budapeşte Tarih Müzesi ve Ulusal Kütüphane'**ye ev sahipliği yapmaktadır. Dışarıda, 300 metreden uzun bir cephe (merkezi kubbe tarafından iki kanada bölünmüştür) ve uçma eyleminde tasvir edilen bronz bir yırtıcı kuş olan Turul'u göreceksiniz.

Şahsen Matthias Kilisesi (Mátyás-templom) Macaristan'ın başkentindeki en güzel kilisedir. Tarihi kraliyet ailesinin yaşadığı değişimlerle bağlantılıdır: 13. yüzyılda Kral Bèla IV'ün emriyle inşa edilmiş, İmparator Franz Joseph I ve eşi Elisabeth'in (Sissi) evliliğine ev sahipliği yapmış ve Habsburg hanedanının son kralı Charles IV'ün taç giyme törenine tanıklık etmiştir.

En ilginç unsurları renkli majolika çinileri, iki kule ve cepheyi izleyen Aziz Stephen'ın atlı heykelidir. Bir şeyler içmek isterseniz, Café Walzer'de bir dilim kekin veya bir espressonun tadını çıkarabilirsiniz.

Bu tapınağa birkaç metre mesafede günün sondan bir önceki durağı yer almaktadır: Balıkçı Tabyası (Halászbástya). Bina, neo-Gotik ve neo-Romanesk tarzları harmanlayan bir yapı tasarlayan Macar mimar Frigyes Shlek'in imzasını taş ıyor.

İlk yıllarında Tuna Nehri'ne, Zincirli Köprü'ye ve Peşte'ye baktığı için savunma amaçlı bir işlevi vardı. Bugün, harika fotoğraflar çekebileceğiniz bir çan kulesi.

Burcun hemen terasında romantik ve seçkin bir tesis yer almaktadır: Halászbástya. Restoran 2010 yılında kapılarını açtı ve o zamandan beri çiftler ve bon vivants için favori bir yer haline geldi.

Şef Szabó Barna, mevsimselliğe dayalı bir menü öneriyor ve geleneksel yemekleri yeniden yorumluyor.

Yorumlar her şeyi anlatıyor: Halászbástya rahatlatıcı çorbaları, ördek bazlı tarifleri ve lezzetli tatlılarıyla büyük beğeni topluyor. Burcun tepesinden, Tuna Nehri ve Macaristan'ın başkenti üzerinde eşsiz bir panoramanın tadını çıkaracaksınız.

---

Dürüst olmam gerekirse, Macaristan'ın başkentini yavaş bir tempoda keşfetmek için en iyisinin 3 günlük bir Budapeşte turunu tercih etmek olduğunu düşünüyorum.

Budapeşte, yüzyıllar boyunca Osmanlılar tarafından fethedilmiş, Viyana ile birlikte bir imparatorluğa liderlik etmiş ve Sovyetler tarafından elli yıldan fazla bir süre işgal edilmiş zengin bir tarihe sahiptir. Ancak hazırladığımız rota, bir sonraki ziyaretinizden önce atıştırmalık olabilecek temel unsurları bir araya getiriyor.

Budapeşte'de Eylül ayı şehre seyahat etmek için çok iyi bir aydır. Ancak başka bir zamanda ve yağmurlu mevsimde ziyaret ederseniz, kötü havanın otelinizde kalmak için bir bahane olmadığını bilmelisiniz.

Doğu Avrupa kenti, yağmur veya kar yağsa bile tadını çıkarabileceğiniz pek çok cazibe merkezine sahiptir. Daha önce bahsedilen bazı cazibe merkezlerine ek olarak, görülecek daha pek çok şey var! Aşağıdaki listede çok ilginç bazı seçenekler bulacaksınız:

• Budapeşte'de mutlaka görülmesi gerekentermal banyolar. En çok beğendiğiniz destinasyonu bulmak istiyorsanız, şehirdeki en iyi kaplıcalar hakkındaki yazıyı okumanızı tavsiye ederim. Ama şüphesiz, yapılacak en iyi şey Széchenyi Spa'ya bilet rezervasyonu yapmaktır.
• Millennium Underground: Bu müze kıtadaki ilk yeraltı demiryolunu anıyor. Aslında Budapeşte, dünyada metro hattına sahip ikinci şehirdir. Rayların terk edilmiş bir bölümünü kaplar ve bazı eski metro araçlarına sahiptir.
• Kaya Hastanesi Müzesi: Yeraltı odalarından oluşan bir labirent. Burası İkinci Dünya Savaşı sırasında şehir sakinlerinin sığındığı yerdir. Sovyetlerin gelişiyle birlikte, anti-atomik bir sığınağa dönüştürülmüştür.
• Terör Evi Müzesi: Burası hem Nazi işgali hem de komünist rejim sırasında siyasi polisin eski karargahıdır. İçeride Avrupa'nın en kana susamış diktatörlükleri sırasında hayatın nasıl olduğunu keşfedebilirsiniz. Öne çıkan eser, 1956 Macar ayaklanmasını bastırmak için kullanılan Sovyet T54 tankıdır.