Syracuse Yemek Pişirme Dersi ve Yerel Pazar Ziyareti
Bu aktivite hakkında
- Rezervasyonunuz anında onaylanır
- Bu seçenek ÜCRETSİZ iptale sahiptir: hiçbir risk almadan rezervasyon yapın!


Deneyimin Önemli Noktaları
Bu özel etkinlik yaklaşık 6 saat sürmekte ve yerel bir pazara ziyareti, aşçılık dersini ve üç çeşit lezzetli bir öğle yemeğini bir araya getirmektedir. Sadece bir yerelin evine girmekle kalmayacak, aynı zamanda Sicilya gastronomisinin sırlarını da keşfedeceksiniz. Deneyimin sonunda eve kullanışlı bir önlükle dönebileceksiniz.
- Yerel bir pazarı ziyaret edin ve adanın gastronomi kültürü hakkında bilgi edinin.
- Yerel bir evde 3 çeşit yemeğin tadını çıkarın
- Öğle veya akşam yemeği arasındaseçim yapın
- Güzel bir önlükle eve dönün
Dahil olanlar
- Özel faaliyet
- Yemek pişirme dersi
- Rehberli pazar turu
- Öğle veya akşam yemeği (3 çeşit)
Katılımcıları ve tarihi seçin
Adım Adım
Bu özel etkinlik, Sicilya gastronomisi ve en ünlü tariflerinin hazırlanması hakkındaki bilgilerinizi derinleştirmenizi sağlar. Yerel bir pazarı ziyaret ettikten sonra, size bazı karakteristik yemeklerin nasıl hazırlanacağını öğretecek olan bir yerelin evine gireceksiniz. Bu deneyim yaklaşık 6 saat sürer ve üç çeşit öğle yemeği (veya akşam yemeği) ile sona erer.
Siraküza'nın mutfağı çeşitlidir ve hem deniz ürünleri hem de karaya özgü spesiyaliteler içerir. Aşağıdaki liste en popüler tarifleri içermektedir:
- Pasta con le Sarde - Sicilya mutfağının bir klasiğidir. Taze sardalya, yabani rezene, çam fıstığı, çekirdeksiz kuru üzüm ve galeta unu ile hazırlanır.
- Arancini - Doldurulmuş ve kızartılmış pirinç topları. İç dolgusu değişebilir ancak en yaygın türleri arasında et sosu, domates sosu, mozzarella, bezelye, jambon ve peynir bulunur.
- Pesce Spada alla Ghiotta - Kılıç balığı yerel birspesiyalitedir ve genellikle "alla ghiotta", yani domates, kapari, zeytin, soğan ve biberle hazırlanan bir sosla pişirilir.
- Sarde a beccafico - Ekmek kırıntıları, çam fıstığı, çekirdeksiz kuru üzüm, soğan, maydanoz ve baharat karışımı ile doldurulmuşsardalya. Daha sonra rulo haline getirilir ve fırında pişirilir.
- Panelle - Nohut unu böreği. Tek başına veya sandviç olarak yenebilir.
Yemek sadece bir tatlı ile sonlandırılabilir. Siraküza'da likör, tatlı ricotta ve şeker sırına batırılmış sünger kekten yapılan bir tatlı olan cannoli veya cassata'yı deneyebilirsiniz. Genellikle şekerlenmiş meyve ve badem ezmesi ile süslenir.