6 Amsterdam'daki En İyi Yemek Turları
Amsterdam'da sokak yemeklerinden uluslararası mutfaklara kadar çok çeşitli mutfak seçenekleri bulacaksınız, harika bira geleneğinden bahsetmeye gerek bile yok. İşte bu şehrin sunduğu lezzetlerin tadını nasıl çıkaracağınız.

Amsterdam'da bir restoranda | ©Gotta Be Worth It
Amsterdam'ın kültürel çeşitliliğini ve kozmopolit karakterini deneyimlemenin ilginç bir yolu da mutfağıdır. Burada Endonezya, Fas, Hint ve Türk mutfağından dünyanın farklı yerlerinden gelen malzemeleri ve teknikleri birleştiren yenilikçi mutfak füzyonlarına kadar her şeyi sunan çok çeşitli restoranlar bulacaksınız.
Uluslararası etkilere ek olarak, Amsterdam modern, sürdürülebilir mutfak için bir merkez haline gelmiştir ve sokak yemekleri de mutfak deneyiminin önemli bir parçasıdır. Gastronominin tadını çıkarmak Amsterdam'da yapılacak en iyi şeylerden biridir, işte size farklı yemek turlarının bir listesi, böylece önemli noktaları kaçırmazsınız.
1. Heineken Experience turunda bira geleneğini keşfedin

Amsterdam, dünyanın en ünlü bira markalarından bazılarına ev sahipliği yapmaktadır ve bunları keşfetmek için gastronomik bir bira turu iyi bir seçimdir. En çok tavsiye edilenlerden biri, bira üretim süreci hakkında bilgi edinebileceğiniz ve bira tadımının keyfini çıkarabileceğiniz Heineken Experience ziyaretidir.
Ziyaret sırasında, bu efsanevi markanın 18. yüzyıldan günümüze uzanan tarihi hakkında bilgi edinebilir ve bira üretimiyle ilgili ilginç gerçekleri keşfedebilirsiniz. Bilindiği gibi bira, yerel yaşamın temel bir parçasıdır ve zengin geleneği, Amsterdam'da bulabileceğiniz çok çeşitli tarihi bira ve publara yansımaktadır.
Heineken Experience turu ortalama 1 saat sürmektedir, ancak tesisleri kendi hızınızda keşfedebileceğiniz için 3 saate kadar sürebilir. Giriş ücretine genellikle sesli rehber dahildir, böylece mekanın önemli noktalarını ve bira içeceklerini kaçırmazsınız. Tur, kapalı alanda olduğu için Amsterdam'da hem kış hem de yaz aylarında tüm yıl boyunca sorunsuz bir şekilde yapılabilir.
İlginç ayrıntılar
- Fiyat: kişi başı 27 €'dan başlayanfiyatlarla.
- Süre: 1 ila 3 saat arasında.
- Nasıl gidilir: Heineken Experience, De Pijp'in merkezi bölgesinde yer almaktadır. Oraya otobüsle (15 dakika) gidebilir veya mekana 5 dakikalık yürüme mesafesindeki Vijzelgracht istasyonuna giden metroya binebilirsiniz.
- Bu seçeneğin avantajları: Heineken Deneyimini kendi hızınızda gezecek ve bira üretim süreci hakkında bilgi edineceksiniz.
- Bu seçeneğin dezavantajları: Bu faaliyet için asgari bir yaş gereklidir.
2. Hollanda peynir turu

Bu şehirde yaşayabileceğiniz en ilginç mutfak deneyimlerinden biri, bölgenin en ünlü peynirlerinden bazılarını tadabileceğiniz geleneksel bir peynir mandırasında peynir tadımı yapmaktır. Bu turlar, Hollanda'nın en ikonik ürünlerinden birinin tarihi ve üretimi hakkında bilgi edinmek ve yerel dükkanlarda ve çiftliklerde çok çeşitli peynirleri tatmak için idealdir.
Amsterdam'daki en iyi turlar arasında yer alan bu deneyimde, Henri Willig veya Reypenaer Peynir Tadım Odası gibi uzmanlaşmış dükkanları ziyaret edebilir ve klasik Gouda peynirinden Leiden gibi daha az bilinen seçeneklere kadar her şeyi deneyebilirsiniz. Bu tadımlar genellikle tat, doku ve olgunlaşma süreçlerindeki farklılıklar konusunda size rehberlik edecek profesyonel bir rehber eşliğinde gerçekleştirilir.
Amsterdam'da bir veya iki günlük kısa bir konaklama planlıyorsanız, sadece birkaç saat sürdüğü ve kısa bir süre içinde şehrin kültürünün önemli bir bölümünü deneyimlemenize olanak tanıdığı için bu turlar şiddetle tavsiye edilir.
İlginç ayrıntılar
- Fiyat: Peynir tadımı dahil kişi başı 48 €'dan başlayanfiyatlarla.
- Süre: 2 ila 3 saat arasında.
- Ulaşım araçları: Tur eski şehirden geçiyorsa, genellikle yürüyerek yapılır. Peynir çiftliklerinden birine bir ziyaret içeriyorsa, bir otobüs veya minibüs eklenir.
- Bu seçeneğin avantajları: Bazı turlar, çiftliklere özel ziyaretler veya ünlü dükkanlarda özel tadımlar gibi genel halka açık olmayan yerlere erişim sunar.
- Bu seçeneğin dezavantajları: haftanın belirli günlerinde gerçekleşir, bu nedenle önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
3. Amsterdam kanalları boyunca gurme gezisi

Amsterdam, şehir boyunca uzanan kanallar ağıyla ünlüdür. Katılabileceğiniz pek çok tekne turu çeşidi arasında, küçük gruplar için aperatif gezileri gibi damak zevkine hitap eden gastronomik deneyimler de bulunmaktadır.
Bu turlar genellikle Herengracht ve Keizersgracht gibi tarihi kanallar boyunca güzel panoramik manzaraların keyfini çıkarabileceğiniz gezintileri içermektedir. Yiyecek açısından, turlar çeşitli şaraplar, yerel biralar ve kokteyllerin yanı sıra atıştırmalıklar ve peynirler sunabilir.
Bu yolculuklar genellikle yaklaşık iki saat sürer ve Anne Frank'ın evi, Red Light District ve Ulusal Denizcilik Müzesi gibi Amsterdam'ın ikonik yerlerini dışarıdan görmenizi sağlar. İlginç bir gastronomik deneyim olmasının yanı sıra, tur sırasında kaptan yolculuğu canlandırmak için size sık sık şehrin hikayelerini ve efsanelerini anlatacağından kültürel bir seçenektir.
İlginç ayrıntılar
- Fiyat: kişi başı 58 €'dan başlayanfiyatlarla.
- Süre: yaklaşık 2 ila 3 saat arasında.
- Ulaşım araçları: panoramik manzaralı tekneler.
- Bu seçeneğin avantajı, seçkin peynirleri, atıştırmalıkları ve içecekleri tadarken Amsterdam kanallarını gezebilmenizdir.
4. Amsterdam'ın Red Light Bölgesi'nin gastronomisini keşfedin

Amsterdam'ın Red Light District'i tarihi ve canlı gece hayatıyla bilinir, ancak çok az kişi buranın gastronomi turu için de harika bir yer olduğunu bilir. Bu mahalle, hem tarihi hem de modern bir ortamda geleneksel Hollanda mutfağı ve uluslararası seçenekleri bir arada sunmaktadır.
Bu mahallenin yemek turları yaklaşık iki saat sürmekte ve en ikonik yerlerini stroopwafel, kroket ve çeşitli peynirler gibi Hollanda spesiyalitelerinin tadımıyla birleştirmektedir. Ziyaret ettiğiniz her yer ve denediğiniz yiyecekler hakkında size bilgi veren uzman bir rehber size eşlik eder. Bu turlar, yakındaki Anne Frank Müzesini keşfettikten sonra gitmek için ideal olan harika bir gece seçeneğidir.
Bu turda göreceğiniz yerler arasında Çin Mahallesi, şehrin en eski kilisesi olan Oude Kerk, ortaçağ merkezi, Amsterdam'ın kanalları ve çok sayıda erotik dükkan bulunmaktadır. Ayrıca Amsterdam'ın kafe kültürünü veya şehirde yasal olan esrar çeşitlerinin sunulduğu The Bulldog gibi kahve dükkanlarını daha yakından tanıyacaksınız.
Bu tura katılmak için en iyi zaman, havanın yürümek ve açık hava teraslarının tadını çıkarmak için daha uygun olduğu Mayıs'tan Eylül'e kadar olan sıcak aylardır. Kültürü ve tarihi hakkında daha kişiselleştirilmiş bir şekilde daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Red Light District'te özel rehberli bir tur için de rezervasyon yaptırabilirsiniz.
İlginç ayrıntılar
- Fiyat: kişi başı 100 €'dan başlayanfiyatlarla.
- Süre: yaklaşık 2,5 saat.
- Ulaşım araçları: yürüyerek.
- Bu seçeneğin avantajları: Red Light District'te gastronomik bir tur, yakındaki diğer cazibe merkezlerine yapılan ziyaretlerle tamamlanabilir ve şehre ilk kez gelenler için idealdir.
- Bu seçeneğin dezavantajları: Amsterdam'ın en turistik bölgelerinden biri olduğundan, özellikle yoğun saatlerde çok kalabalık olabilir.
5. Hollanda tatlı ve şekerleme turu

Tatlıya düşkünseniz ve kış aylarında Amsterdam'ı ziyaret etmeyi planlıyorsanız, geleneksel tatlılar ve hamur işlerine adanmış bir tur kaçırılmaması gereken bir deneyimdir. Hollanda'da tatlılar Hollanda gelenekleri ve festivalleriyle bağlantılıdır, bu nedenle tadımlar sadece gastronomik bir deneyim değil, aynı zamanda kültürel bir deneyim de sunar.
Bu turlar genellikle şehir merkezinde, özellikle Jordaan ve De Pijp mahallelerinde gerçekleşir. Burada Patisserie Holtkamp gibi Amsterdam'ın tarihi pastanelerinden bazılarını ve Puccini Bomboni gibi birçok zanaatkar çikolatacıyı bulacaksınız.
Bu turlar genellikle 2 ila 3 saat sürer ve şehri rahat bir şekilde keşfederken en özel tatlıları keşfetmenize olanak tanır. Ayrıca, her bir tatlının tarihi ve hazırlanışı hakkında size değerli bilgiler veren yerel bir rehber eşliğinde gerçekleştirilirler, bu da deneyimi çok daha ilginç hale getirir.
Pazarlarda ve fuarlarda bir klasik olan küçük kabarık krepler olan poffertjes mutlaka denenmelidir. Tüm yıl boyunca sevilmesine rağmen Amsterdam'da en çok Aralık, Ocak ve Şubat aylarında, yani soğuk aylarda, bir parça tereyağı ve pudra şekeri ile sıcak olarak servis edildiğinde popülerdir.
İlginç ayrıntılar
- Fiyat: kişi başı yaklaşık 39 €.
- Süre: yaklaşık 2 ila 3 saat.
- Ulaşım araçları: turlar genellikle yürüyerek yapılır.
- Bu seçeneğin avantajları: Uzman rehberler tarafından önerilen en özel Hollanda tatlılarını ve tatlılarını tadabileceksiniz.
- Bu seçeneğin dezavantajları: tatlı seçenekleri genellikle tüm diyet kısıtlamalarına hitap etmez.
6. Sokak yemekleri turu ve yerel pazarlar

Şehrin geleneksel mutfağını deneyimlemenin ilginç bir yolu da çiğ ringa balığı veya klasik rookworst gibi tipik ürünleri tadabileceğiniz Albert Cuyp gibi yerel pazarları keşfetmektir. Burada ayrıca giysi ve aksesuarlardan el sanatları ve taze ürünlere kadar her şeyi sunan çok çeşitli tezgahlar bulacaksınız. Noel zamanında Amsterdam'ı ziyaret ediyorsanız, hediye için çok sayıda seçenek bulacağınızdan idealdir.
Bu turlar genellikle 2 ila 3 saat sürer ve genellikle öğlen saatlerinde gerçekleşir. Size, konaklamanız boyunca tadını çıkarabileceğiniz en iyi sokak yemeği seçeneklerini önerebilecek uzman bir rehber eşlik eder. Bu pazarlarda genellikle bira tadımı da yapılmaktadır.
Şüphesiz, bu pazarları ziyaret etmek Amsterdam'da yapabileceğiniz en orijinal şeylerden biridir, çünkü sadece lezzetli yiyecekleri tatmakla kalmayacak, aynı zamanda yiyeceklerin kökeni ve bu şehirdeki kültürel önemi hakkında da bilgi edineceksiniz.
İlginç ayrıntılar
- Fiyat: kişi başı 59 €'dan başlayanfiyatlarla.
- Süre: yaklaşık 2 ila 3 saat arasında.
- Bu seçeneğin avantajları: yerel rehberler size tattığınız yemekler hakkında değerli bilgiler sağlayabilir. Tüm tadımlar genellikle dahildir.
- Bu seçeneğin dezavantajları: pazara ulaşım genellikle dahil değildir.
Amsterdam'da yemek turlarının süresi

Bir yemek turunun uzunluğu, sunulan deneyimlerin sayısına ve çeşitliliğine göre değişir. Genel olarak kısa turlar 2 ila 3 saat arasında sürmektedir. Daha uzun turlar 4-6 saat sürebilir, bu da daha çeşitli yemek mekanlarını keşfetmenize ve daha eksiksiz yemeklerin tadını çıkarmanıza olanak tanır.
Daha da eksiksiz bir deneyim arıyorsanız, Amsterdam Sightseeing Passes iyi bir seçenek olabilir. Bunlar genellikle yemek turları da dahil olmak üzere birçok önemli cazibe merkezi ve turda indirimler içerir.
Bu tür bir turda göreceklerim

Amsterdam yemek turları, Hollanda peynirleri, stroopwafels ve diğer yerel lezzetler gibi çok çeşitli yerel tatları keşfetmenizi sağlamak için tasarlanmıştır. Bu turlar genellikle taze ve geleneksel ürünleri öne çıkaran pazarlara, restoranlara ve özel mağazalara yapılan ziyaretleri içerir.
Bu turlar genellikle size şehrin ve bölgenin tarihi ve mutfak teknikleri hakkında zengin bilgi sağlayan rehberler eşliğinde gerçekleştirilir. Ancak Hollanda gastronomisini kendi başınıza keşfetmeyi tercih ediyorsanız, bir yerden başka bir yere gitmenin uygun bir yolu, şehrin başlıca turistik yerlerinde durakları olan Amsterdam gezi otobüslerine binmektir.
Amsterdam'da gastronomi turu için ipuçları

Amsterdam seyahatinizde yemek turlarından en iyi şekilde yararlanmak için aklınızda bulundurmanız gereken bir ipucu, peynir, hamur işleri veya sokak yemeklerini tatmak isteyip istemediğiniz gibi mutfak ilgi alanlarınıza uygun bir tur seçmektir. İdeal olarak, turun otantik ve yüksek puanlı yerlere ziyaretler içerdiğinden emin olmak için mevcut seçenekleri önceden araştırmalısınız.
Belirli bir diyet uyguluyorsanız, diyet seçimlerinizin karşılandığından emin olmak için tur şirketleriyle iletişime geçmeniz de tavsiye edilir. Yürüyüş turları genellikle çok uzun veya zorlu olmasa da, bu turlar genellikle şehrin farklı bölgelerinde yürümeyi içerdiğinden rahat kıyafetler ve uygun ayakkabılar giymek de önemlidir.
Rehberli bir yemek turuna katılmanın Hollanda mutfağını kendi başıma tanımaya kıyasla avantajları nelerdir?

Rehberli bir yemek turuna katılmanın en önemli avantajlarından biri, rehberlerin size ziyaret ettiğiniz farklı yemekler ve işletmeler hakkında uzman bilgisi ve tarihsel arka plan sağlamasıdır. Yemeklerin hazırlanışı ve malzemelerin arkasındaki tarih hakkında bilgi edinebilirsiniz, böylece mutfak deneyiminizden en iyi şekilde yararlanabilir ve daha yoğun bir şekilde deneyimleyebilirsiniz.
Rehberli turlar genellikle kendi başınıza bulamayacağınız restoran, mağaza ve ürünlerin tanıtımını içerir. Yerel rehberler otantik restoranları ve pazarları bilir, Amsterdam'da en iyi yerleri ziyaret etmenizi ve en iyi deneyimleri yaşamanızı sağlar.
Rehberli turlar, turu kendi başınıza planlamak ve organize etmek zorunda olmadığınız için size zaman da kazandırır. Bu da enerjinizi bu yemek turlarının sunduğu her bir lezzetin tadını çıkarmaya odaklamanıza ve hiçbir şey için endişelenmemenize olanak tanır.