Aralık'ta Amsterdam'da Yapılacak 10 Şey

Bana göre Aralık ayı Amsterdam'ı keşfetmek için en iyi aydır. Daha soğuk hava ve daha kısa gündüz saatlerine rağmen, Kuzeyin Venedik'i ışıl ışıl parlıyor. Noel, meydanlara ve sokaklara renk katarken, Işık Festivali de kanallara biraz sihir katıyor. İşte tatilinizi planlamanıza yardımcı olacak bazı ipuçları.

Ayın ilk yarısında Amsterdam'ın kalbi Dam Meydanı'na 20 metrelik bir ağaç gelir. Yaklaşık dört kilometre uzunluğundaki LED ışıklar ağacı süsler ve eğer şehirde olacak kadar şanslıysanız ışıklandırma törenine tanık olabilirsiniz. İlk gün (ve sonraki günlerde de) çocuklar ve aileler ilahiler söylemek ve geleneksel tatlılar yemek için ağacın etrafında toplanırlar. Eğer üşürseniz, sadece birkaç metre uzaklıktaki Amsterdam Balmumu Müzesi' ne sığınabilirsiniz.

Bu etkileyici ağaç karşısında gözleriniz kamaştıktan sonra, sadece bir dakikalık yürüme mesafesindeki Balmumu Müzesi gibi Amsterdam'ın en önemli müzelerinden birine sığınabilirsiniz.

Hollanda'nın başkenti her yıl kışın gelişini, sokakları ve kanalları aydınlatan bir renk patlaması olan Amsterdam Işık Festivali ile karşılıyor. Dünyanın dört bir yanından sanatçılar, tasarımcılar ve mimarlar önerilerini sunuyor ve seçici kurul en iyi eserleri seçiyor. En popüler eserler arasında Sırp Ivana Jelić ve Pavle Petrović 'in Van Gogh'un "Yıldızlı Gece "si ve Plantage Muidergracht'ın suları üzerinde dinlenen yedi mavi kelebekten oluşan "Kelebek Etkisi" yer alıyor.

Işık Festivali'ni en iyi perspektiften değerlendirmek için Amsterdam kanalları boyunca bir gece gezintisi yapmanızı tavsiye ederim. Gezinti sırasında, üşümeden ve İngilizce de dahil olmak üzere birçok dilde mevcut olan sesli bir rehberi dinleyerek turistik yerlerin yanından geçeceksiniz. Bu turlar genellikle Damrak (Merkez İstasyon'dan bir taş atımı uzaklıkta) veya Euweplein (Casino'dan kısa bir yürüyüş mesafesinde) gibi merkezi yerlerden hareket etmektedir.

Aralık ayından itibaren Zwolle, küçüklerinizin bayılacağı bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Çocuklarınızla seyahat ediyorsanız, gotik kilisesi (Grote Kerk), Fundatie Müzesi ve huzurlu parklarıyla bilinen bu Ortaçağ kentinde bir gün geçirmenizi tavsiye ederim. Beelden Festivali, buza oyulmuş 100'den fazla figürle Hollanda'nın en önemli kış etkinliği haline gelmiştir.

Beelden Festivali çok popülerdir ve kuyruklardan kaçınmak istiyorsanız hafta içi ziyaret etmenizi tavsiye ederim. Hollanda küçük bir ülke ve bir köşesinden diğerine ulaşmak çok kolay. Başkentten, Amsterdam Zuid istasyonundan şehirlerarası bir otobüse binebilirsiniz. Daha fazla fikir için Amsterdam'dan en iyi geziler yazısını okumanızı tavsiye ederim.

Soğuktan korkmuyorsanız ve öğleden sonranızı bir buz barda geçirmek istiyorsanız, sıkı sıkı sarının ve eksi 10 derecede içki içebileceğiniz eşsiz bir yer olan Xtracold Icebar'a göz atın.

Noel vintage atmosferlerle iyi gider ve bunu keşfetmek için müzeye dönüştürülmüş 17. yüzyıldan kalma bir malikane olan Willet-Holthuysen'i ziyaret edebilirsiniz. Müzenin duvarları, Hollanda Altın Çağı'na ait porselen, cam eşya, mobilya ve sanat eserlerinden oluşan önemli bir koleksiyona ev sahipliği yapmaktadır.

Aralık ve Ocak ayları arasında bu kültür kurumu bize Willet-Holthuysen çiftinin 19. yüzyılda Noel'i nasıl kutladığını gösteriyor. İçeri girdiğinizde, yaldızlı şamdanlar, ahşap oyuncaklar, antika koltuklar ve hoş kabartmalarla süslenmiş bir şömineden oluşan dekorasyonu sizi büyüleyecek (Herengracht 605).

Ayrıca, Hollanda'nın en popüler saraylarından birini görmek istiyorsanız, Lahey'e bir gezi yapmaktan ve Hollanda Kraliyet Ailesi'nin dört resmi konutundan biri olan Huis ten Bosch Sarayı'nı ziyaret etmekten çekinmeyin.

Aralık ayı özel bir aydır ve Hollanda'nın başkenti bayram sezonunu büyük bir beklentiyle yaşar. Kuzey Avrupa'daki diğer şehirler gibi Amsterdam'da da hediyelik eşyalar, yerel el sanatları, tatlı ve tuzlu yiyeceklerin satıldığı Noel pazarları bulunmaktadır. İşte en ilginç olanlarını derledik:

• Buz Köyü, Museumplein'da yinelenen etkinlik. Her Aralık ayında Museumplein Noel tezgahlarıyla dolup taşar. Süslemeler, hediyelik eşyalar, kıyafetler, yiyecekler ve çok daha fazlasını satın alabilirsiniz. Pazartesiden pazara 11:00-20:00 saatleri arasında açıktır. 24 ve 25 Aralık tarihlerinde ise kapılarını 17:00'de kapatır. Rijksmuseum 'un eteklerinde bir buz pateni pisti de bulunmaktadır.
• Funky Xmas Market, bir sanat, moda ve tasarım pazarıdır. Sanatçılar ve kreatifler ürünlerini doğrudan halka satmaktadır. Tezgahları, kültürel bir komplekse dönüştürülmüş eski bir gazometre olan Westergas'ta yer almaktadır. Şehrin batı çeyreğinde yer almaktadır ve şehir merkezine iyi bir bağlantıya sahiptir. Merkez istasyondan otobüse (hat 21) binin ve Van Hallstraat durağında inin.
• Eski bir sera kompleksi olanPure Markt, şu anda Hollanda'nın başkentindeki en büyük ve en önemli ekolojik parktır. Taze ev yapımı ürünler konusunda uzmanlaşmıştır. Eğer bir dilim cheesecake ya da yerel bir cheesecake istiyorsanız, burası tam size göre. Daha fazla bilgi için resmi web sitelerine göz atmanızı tavsiye ederim.
• Winter Village, Dam Meydanı'ndan birkaç kilometre uzaklıktaki Noel köyü. Amstelveen, Hollanda başkentinin güneyinde, Schiphol havaalanına çok yakın bir belediye. Rehber kitaplarda pek bahsedilmez, ancak Aralık ayında biraz alışveriş için görülmeye değerdir. Dört hafta boyunca Winter Park, Noel ışıklarını alabilen, buzda kayabilen ve bir fincan sıcak çikolata ile enerji toplayabilen çocuklar için favori bir yerdir.

Tezgahlarını Amstelveen'in merkezindeki bir alışveriş merkezi olan Stadshart Amstelveen'de bulabilirsiniz. Oraya ulaşmak için metroya (hat 51) binin ve Amstelveenseweg durağında inin. Oradan bir otobüse (hat 356 veya 357) binin ve Busstation'da inin. Biraz zamanınız kaldıysa, modern ve çağdaş sanatın en önemli müzesi olan Stedelijk Müzesi'ni ziyaret etme fırsatını değerlendirebilirsiniz.

Amsterdam'da Aralık ayı soğuk ve bulutlu geçer. Çoğu zaman sis kanalların üzerine çökerek masalsı bir atmosfer yaratır. Beyaz bir örtüyle kaplanmış sokaklar ve köprüler bazı çağrışımsal fotoğraflar için mükemmeldir ve gezintinizden sonra Amsterdam' ın en tipik barları olan bruin kafelere sığınabilirsiniz. Bu geleneksel mekânlar isimlerini, sıcak sarı ışıklarla aydınlatılan karanlık atmosferler oluşturan ahşap duvarlara borçludur. Aşağıdaki listede bunların en iyilerini derledik:

• Arendsnest, Hollanda birasının tapınağı. Musluklarından en iyi ulusal şaraplar akıyor. Oturun ve bir Rook In De Kachel (dumanlı ve koyu renkli) ya da erikli fıçı yaşlandırmalı ve fıçıda fermente edilmiş biraların karışımı olan Voór'u deneyin (Herengracht 90).
• Café Chris, Jordaan'daki en eski bar. En yoğun zamanlar dışında bir bira içerseniz, bilardolarının tadını çıkarabilirsiniz (Bloemstraat 42).
• In 't Aepjen, eşsiz bir tarihe sahip bir yer. Geçmişte, seferlerinden dönen denizciler içki içmek ve geceyi geçirmek için buraya gelirlerdi. Paraları bittiğinde, bazıları sahiplerine birkaç maymun bırakarak borçlarını öderdi. Doğru anladınız, hayvanlar yakalanır ve evcil hayvan olarak kullanılırdı. Primatlara, tavernanın düzenli müşterilerinden Gerard Westerman bakıyor ve onları özel bahçesine götürüyordu. Birkaç yıl sonra Westerman'ın parkı Amsterdam Hayvanat Bahçesi'ne dönüştü (Zeedijk 1).
• Her şeyin en küçük ayrıntısına kadar düşünüldüğüCafé Hoppe. 2013 yılında Hollanda'nın en iyi kafesi seçilmiştir ve yıllar içinde kalitesi hiç düşmemiştir. Ünlü konukları arasında Prenses Beatrix ve bira patronu Freddy Heineken bulunmaktadır (Spui 18-20).
• T'Papeneiland, Bill Clinton tarafından ziyaret edilen kafe. Eski ABD başkanı 2011 yılında meşhur elmalı turtasını denemek için bu işletmeyi ziyaret etmiştir. Gerçekte, tarihi çok daha eskidir. Bu barın arkasında 17. yüzyılın başlarında gizli bir Katolik kilisesi bulunuyordu ve buraya ulaşmak için T'Papeneiland'ın (Prinsengracht 2) zemininin altındaki bir tünelden geçmeniz gerekiyordu.
• De Twee Zwaantjes, şarkı söyleme becerilerinizi test edebileceğiniz yer. Muhtemelen Hollanda başkentindeki en canlı bruin kafelerden biri (Prinsengracht 114).

İştahınız açıldıktan sonra Hard Rock Cafe'de kendinize başka bir menü ısmarlayabilirsiniz.

İspanya'da çocuklar Üç Bilge Adam'a mektup yazarken, Hollanda'd a Kasım ayının ortasında Amsterdam'da hediyeler ve tatlılar dağıtan Noel Baba'nın Hollanda versiyonu olan Sinterklaas'ın gelişini beklerler. Ancak tek fark bu değil, bu yüzden Noel tatlılarından bahsetmek istiyorum. Amsterdam'a gittiğinizde hangisini seçeceğinizi bileceksiniz...

• Kerststol, şeker, kurutulmuş ve şekerlenmiş meyveler, çekirdeksiz kuru üzüm, kakule, hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesi içeren geleneksel bir ekmek. Tadına baktığınızda brendi ve vanilya notalarını da algılayacaksınız. Kerststol genellikle dilimlenerek ve tereyağı ile servis edilir.
• Oliebollen, şehirdeki her sokak köşesinde, dükkanlarda ve sokak tezgahlarında görebileceğiniz kızarmış çörekler. Bazıları en iyilerinin Hartog's Volkoren (Wibautstraat 77), Bakkerij Ad Straathof (Ten Katestraat 21) ve De Bakkerszonen'de (Roetersstraat 21) bulunduğunu söylemektedir.
• Pepernoten, yuvarlak şekilli ve belirgin baharatlı bir aromaya sahiptir. Bal ve şeker kamışı ya da akçaağaç şekeri şurubu ile tatlandırılırlar. Aziz Nicholas Günü olan 5 Aralık'ta yenir, ancak Ekim ayı gibi erken bir tarihte fırınlarda bulunabilir.
• Kerstkransjes, "Noel çelenkleri". Bunlar badem dilimleri ya da kiraz şekerlemeleriyle kaplı tereyağlı ve vanilyalı bisküvilerdir. O kadar güzeldirler ki Hollanda'da Noel ağaçlarını süslemek için kullanılırlar.
• Speculaas, tarçın, hindistan cevizi, karanfil, zencefil, kakule ve beyaz biberli bisküviler. Bu tür diğer tariflerde olduğu gibi, işin sırrı hamurda. Aromaları emmesi için gece boyunca serin bir yerde dinlenmeye bırakılır. Yerel halka göre, Simon Meijssen mini fırın zinciri fırından lezzetli spekulalar üretmektedir.

Tipik ürünleri tatmaya devam etmek isterseniz, Hollanda'nın başkentindeki en popüler gastronomik planlardan biri olan peynir tadımına gitmekten çekinmeyin.

Amsterdam'da üç günlük bir şehir tatili, son Noel hediyelerinizi almak için mükemmel bir fırsattır. Hollanda'nın başkenti popüler bir alışveriş merkezidir ve her mahallenin keşfedilmeye değer kendi alışveriş alanları vardır. İşte bizim favorilerimizin kısa bir listesi:

• Negen Straatjes, ünlü dokuz sokak. Bu isim Singel, Herengracht, Keizersgracht ve Prinsengracht arasında kalan ve her türlü mağazaya ev sahipliği yapan bölgeyi ifade etmek için kullanılır. En çok merak edilen yerler De Witte Tandenwinkel(her türlü diş fırçası satılıyor, Nieuwe Binnenweg 62) ve düğme dükkanı De Knopenwinkel(Herengracht 389). Dokuz Cadde butikler, giyim mağazaları, ayakkabı dükkanları ve çok daha fazlasıyla dolu olduğundan moda tutkunları burada cenneti bulacaklardır.

Peynir sevenler içinse Hollanda'nın başkentinde bir kurum olan De Kaaskamer'e uğramanızı tavsiye ederim. Uzmanlar ideal peyniri seçmenize yardımcı olacaktır (Runstraat 7). Daha rafine damaklar için, 17. ve 18. yüzyıl antikaları, art deco objeler ve 1950'ler, 1960'lar ve 1970'lerden kalma diğer ürünlerden oluşan bir koleksiyona ev sahipliği yapan 1700 m2'den fazla bir alana sahip Antiekcentrum'a gidebilirsiniz (Elandsgracht 109).

• PC Hooftstraat, Hollanda başkentinin moda bölgesi. Burası moda markalarının (Cartier, Gucci, Chanel, Michael Kors, vb.) en iyilerinin yoğunlaştığı yerdir.
• Haarlemmerstraat ve Haarlemmerdijk, çok çeşitli bağımsız ve uzmanlaşmış mağazaların bulunduğu iki alışveriş caddesi. El çantaları, güneş gözlükleri ve ikinci el kıyafetler için Rumos Vintage & Design 'a gidin. Koleksiyonları altmışlı ve yetmişli yılların modasına odaklansa da ellili ve doksanlı yıllardan da parçalar bulabilirsiniz (Haarlemmerstraat 29).
• Magna Plaza, alışveriş merkezine dönüştürülmüş bir postane. Dört katında başlıca uluslararası giyim ve güzellik markalarını bulabilirsiniz (Nieuwezijds Voorburgwal 182).
• Albert Cuypmarkt, Avrupa'nın en büyük açık hava pazarlarından biri. Tezgahlarda durun, muhtemelen bir pazarlık bulacaksınız. Stroopwafel (karamelli waffle) veya taze ringa balığı (Albert Cuypstraat) gibi tipik bir şeyler yeme fırsatını değerlendirin.
• Waterloopleinmarkt, Amsterdam'ın bit pazarı. Antika kitaplardan ikinci el mobilyalara kadar her şeyden biraz var (Waterlooplein).

Carré Tiyatrosu (Koninklijk Theater Carré) her Aralık ayında Noel sezonunun en çok beklenen etkinliklerinden birine ev sahipliği yapmaktadır. Dünya Noel Sirki, Çin, Vietnam, Rusya, Kore, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer ülkelerden sanatçıları bir araya getiren uluslararası üne sahip bir etkinliktir. Biletinizi önceden ayırtın: geçmişte, sadece iki hafta içinde yaklaşık 58.000 ziyaretçi kaydedildi! Buraya ulaşmak çok kolay - tiyatro Amstel Nehri kıyısında, Amsterdam'ın en ünlü köprüsü Magere Brug'a sadece bir taş atımı mesafede yer alıyor.

Amsterdam çikolata severler için ideal bir destinasyondur. Komşusu Brüksel kadar ünlü olmasa da, Hollanda'nın başkentinde kakaolu içeceğin tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda işletme bulunmaktadır. En beğenilen barları keşfetmek için okumaya devam edin.

• Pompadour, pastaları kadar çikolatalarıyla da ünlüdür. Çikolatalarını yapmak için en iyi şefler tarafından kullanılan Valrhona çikolatasını kullanıyorlar. Bir diğer cazibe merkezi ise Louis XVI tarzı zarif çay salonu (Huidenstraat 12).
• Cacaomuseum, bir çikolata dükkanından çok daha fazlası. Sıcak bir fincanın yanı sıra birkaç deneyim de yaşayabilirsiniz. Örneğin, pralin yapabilir veya çikolata ile çizim yapabilirsiniz. Tam bir liste için resmi web sitesine (Czaar Peterstraat 175) bir göz atın.
• İskandinav Elçiliği, Amsterdam'ın kalbinde Stockholm'den bir köşe. Müşteriler buraya çikolatanın yanı sıra kahveleri (tüm çekirdekler İskandinavya'daki küçük kavuruculardan geliyor) ve tarçınlı çörekleri için de geliyor (Sarphatipark 34).
• Moods Coffee Corner, güne başlamak için mükemmel bir yer. Sağlıklı kahvaltıları (taze ve mevsimsel) ile ünlüdür. Bardaklarında Belçika ve İtalyan çikolataları kullanırken, kahve için yerel olarak kavrulmuş çekirdeklerden oluşan bir seçki sunuyor (Lindengracht 249).

Kuzey'in Venedik'ini Aralık ayında ziyaret ederseniz, iyi bir hava bulamayacağınızdan emin olabilirsiniz. Bu ay yılın en karanlık ayıdır ve nem oranı %86'ya ulaşabilir. Bununla birlikte, Noel pazarları ve geleneksel tatlı tezgahlarının renk kattığı yılın özel bir zamanıdır. Eğer kardan korkuyorsanız, endişelenmeyin. Genel olarak kar yağışı Ocak ve Şubat aylarında ilgi çekmektedir.

Eğer fazla bir bütçeniz yoksa, tarihlere çok dikkat etmeniz gerekecektir. Işık Festivali ile birlikte ve Noel'e veya yılın son gününe yakın zamanlarda fiyatlar yükselir. Öte yandan, diğer günleri seçerseniz , bazı pazarlıklar bulabilirsiniz. Paradan tasarruf etmek ve elinizin altında iki koca ay olması için Ocak veya Şubat aylarında uçuş rezervasyonu yapmanızı öneririm.