Porto mu Lisbon mu: hangisi daha iyi?

Portekiz'in başkenti çok daha ünlü olsa da, Porto'nun ünü giderek artıyor. Seçiminizi kolaylaştırmak için, her iki destinasyonun temel özelliklerini özetleyen küçük bir rehber hazırladık.

Portekiz'e hiç gitmemiş olsanız bile, bu ülkeden bahsedildiğinde aklınıza hemen Lizbon gelir. Başkent, en tanınmış şehirdir ve onlarca yıldır ünlü bir turizm destinasyonudur. Binlerce turist, kuzeydeki kuzenine tercih ederek Lizbon'u seçer, çünkü burada daha fazla anıt vardır. Ancak Porto da çok çekicidir ve daha az ilgi çekici yeri olsa da, her yıl ziyaretçileri çekmek için daha da güzelleşmektedir.

Bu iki Portekiz şehri her zaman rakip olmuştur ve her birinin kendine özgü özellikleri vardır. Porto'da en ünlü turistik yerler La Ribeira (Dom Luís I ve Arrábida köprüleri arasında yer alan pitoresk bir nehir kenarı gezinti yolu), Lello e Irmão Kitabevi (1906 yılında neo-gotik bir binada açılmış şık bir kitapçı) ve Igreja e Torre dos Clérigos, mimar Nicolau Nasoni tarafından tasarlanan ve tepesinden Porto'nun en güzel manzarasını sunan barok bir tapınaktır.

Buna karşılık, Portekiz'in başkentinin başlıca turistik yerleri, Belém balıkçı mahallesi(Manueline mimarisinin en güzel örnekleri olan Jerónimos Manastırı ve Belém Kulesi'nin bulunduğu yer), Praça do Comercio (Lizbon'un kalbi ve 1755 Büyük Depremi'nden sonra yeniden doğuşun sembolü) ve Alfama'dan Barrio Alto'ya kadar şehrin çeşitli noktalarında bulunan pitoresk manzara noktalarıdır.

Lizbon küçük bir mücevherdir. Anıtlar ve görkemli binalar eksik değildir, ancak cazibesi eski ve renkli binaların arasında uzanan pitoresk sokaklarında yatmaktadır. Bu örnekler Porto'da da bulunsa da, bu şehir daha çok yerel ve yabancı mimar yıldızların imzasını taşıyan modern binalarıyla tanınır.

İki şehir de benzer bir tarza sahiptir: merkezdeki binaların çoğu, Portekiz'in denizlere hakim olduğu ve zengin tüccarların güçlerini göstermek için zarif binalar inşa ettikleri kolonyal döneme aittir. Her iki destinasyonda da gotik saraylar ve çini cepheler göreceksiniz.

Buna karşılık, manuelino (tamamen Portekiz tarzı) başkentte daha yaygındır, ancak kuzeydeki şehirde de örnekleri bulunur. Pelourinho (Katedralin önündeki eski bir boyunduruk) ve Igreja de Santa Clara (Largo Primeiro de Dezembro) bunun iki açık örneğidir.

Porto, çağdaş mimarisiyle tanınır. Bu konuyu seviyorsanız, Vodafone'un yeni genel merkezini (Barbosa & Guimarães stüdyosu tarafından tasarlanan fütüristik bir yapı, Avenida da Boavista 2949), Mimarlık Fakültesi'ni (Douro Nehri'ne bakan bir dizi bina, Via Panorâmica Edgar Cardoso), Casa do Cinema Manoel de Oliveira (Portekizli sinemacı Manoel de Oliveira'yı anmak için yapılmış) ve Fundaçao Serralves, Porto'nun çağdaş sanat müzesi.

Portekiz'in başkentinde modern mimari Parque das Nações'ta yoğunlaşmıştır. Ancak, ünlü mimarlar Álvaro Siza Vieira ve Eduardo Souto Moura Porto'da daha önemli izler bırakmıştır.

İki şehir de kıyı şeridinde yer alır, ancak iklimleri aynı değildir. Porto, Lizbon'dan yaklaşık 300 km daha kuzeyde yer alır ve bu, hava koşullarına da yansır. Okumaya devam edin ve özelliklerini keşfedin.

Porto, ülkenin kuzeyinde , Douro Nehri'nin Atlantik Okyanusu'na döküldüğü noktada yer almaktadır. Deniz kıyısında olduğu için kışları genellikle çok soğuk geçmez ve tek dezavantajı yağmur olabilir. İstatistiksel olarak, Kasım ayı en yüksek yağış miktarına sahip ayken, Temmuz ayı en kurak aydır. Yaz aylarında, en yüksek sıcaklık genellikle 30º'yi geçmediği için Porto'yu ziyaret etmek keyiflidir.

Porto'da olduğu gibi, Kasım ayı en fazla yağış alan aydır, ancak diğer şehirden farklı olarak, yaz ayları buraya seyahat etmek için en iyi zaman değildir. Yanlış anlamayın, Portekiz'in başkenti her zaman ziyaret edilmeye değer, ancak Haziran ve Eylül başı arasında sıcaklık ve nem hissedilir.

Bu da yetmezmiş gibi, turistler genellikle daha uzun günlerin ve sokakları dolduran ışığın tadını çıkarmak için buraya uçarlar. Her halükarda, yazın Lizbon'da yapılacak 10 şey hakkındaki yazıyı okumanızı tavsiye ederim.

Komşu ülkenin en önemli şehirleri birçok yemeği paylaşır: her ikisi de kıyıda yer alır ve Portekiz çok geniş bir ülke değildir. Ancak, Porto'ya özgü bazı tarifler ve başkente özgü bazı tarifler vardır. Okumaya devam edin, her birinin tipik yemeklerini içeren küçük bir liste hazırladık:

Porto

Porto'nun yemekleri güneydekine kıyasla genellikle daha doyurucudur. İlk tarif bu iddiayı mükemmel bir şekilde kanıtlıyor:

• Francesinha, sizi aç bırakmayacak bir sandviç. İki dilim ekmeğin arasında domuz filetosu, pişmiş jambon, peynir ve baharatlı bira sosu bulunur. Bitirmek istiyorsanız, paylaşmak en iyisidir.
• Tripas à Moda do Porto, sakatat ve fasulye ile yapılan bir güveç. Porto sakinleri "tripeiros" olarak adlandırılır, çünkü geçmiş yüzyıllarda en iyi etler şehirden dışarıya gönderilirdi ve sakinleri artıkları yemek zorunda kalırdı. Ancak, bu yemek çok lezzetlidir ve denemenizi tavsiye ederim.
• Bifana, marine edilmiş domuz eti ile doldurulmuş ve domates sosu ile servis edilen bir sandviç. Porto'da en iyisi, Rivoli Tiyatrosu'nun yakınındaki geleneksel bir bar olan Conga'da yenir (Rua do Bonjardim 318, 4000-115 Porto, Portekiz).
• Bacalhau à Gomes de Sá, 19. yüzyılda Porto'daki O Lisbonense restoranında geliştirilen bir tarif. Sıcak sütte marine edilmiş morina balığı, patates, zeytin, maydanoz ve yumurta ile pişirilir.

Lizbon

Camões şehri, yemekleriyle çok sevilen bir destinasyondur. En çok bilinenleri pastéis de nata'dır, ancak gastronomik seçenekler çok daha geniştir. Eğer bir yemek tutkunuysanız ve Portekiz'in başkentine seyahat etmeye karar verdiyseniz, Lizbon'un en iyi gastronomi turları hakkındaki yazıyı okumanızı tavsiye ederim.

• Bacalhau à Brás, Portekiz'in başkentinde, Bairro Alto'da bir tavernacı olan Senhor Braz tarafından yaratılan bir yemektir. Bu tarifte, patates ve yumurta ile ufalanmış morina balığı kullanılır. Genellikle siyah zeytinlerle süslenir.
• Sardinhas asadas, Lizbon'da çok yaygın olan bir yemektir, özellikle de San Antonio festivali (13 Haziran) sırasında.
• Pastéis de Belém, 19. yüzyıldan kalma orijinal tarife göre hazırlanmaya devam edilen ünlü kremalı tartlar. Bu tatlıların tapınağı Rua de Belém 84 adresinde bulunmaktadır.
• Bolos de arroz, pirinç unuyla yapılan kekler.

Portekiz zengin bir mutfağa sahiptir ve tatiliniz sırasında birçok lezzetli yemeği tatma fırsatınız olacak. Sadece morina balığı binlerce çeşidi vardır ve bazı tarifler tüm ülkede popülerdir. Her iki şehirde de Piri Piri Tavuk (Mozambik'ten getirilen lezzetli acı soslu) veya geleneksel Pataniscas a la bacalhau (morina balığı böreği) tadabilirsiniz. Kışın Lizbon'a seyahat ediyorsanız, iki çorbayı denemenizi tavsiye ederim: Caldeirada de bacalhau ve Caldo Verde.

Portekiz'in başkenti, kuzeydeki kuzenine kıyasla daha geniştir. Boyutu diğer Avrupa başkentlerine göre oldukça küçük olsa da, metro veya tramvay kullanmadan gezmek oldukça zordur. Eski şehir mahalleriyle sınırlı kalırsanız, çok sayıda anıtı ziyaret edebilirsiniz, ancak çok fazla yürümek istemiyorsanız, elektrikli bisiklet turuna veya tuk tuk turuna katılabilirsiniz. Bu turlar merkezden başlar ve başkentin en önemli noktalarını gezdirir. Fiyatı genellikle 30 € civarındadır. Zamanınız kısıtlıysa ve en önemli yerleri görmek istiyorsanız, "Lizbon'u bir günde gezmek" başlıklı yazıyı okumanızı tavsiye ederim.

Porto daha da küçüktür ve bir hafta sonunuz varsa, rahatlıkla yürüyerek gezebilirsiniz. Her halükarda, dik yokuşlar sizi caydırıyorsa, bir çözüm var: Bazı tur operatörleri segway turları, otobüs turları ve nehir gezileri sunuyor. En ucuz seçenek turistik otobüs, çünkü fiyatı genellikle 20 € civarında.

Her iki şehir de instagrammerlar ve bu asil sanatın hayranları için bir cennettir. Dekadent havası olan binaları ve her yerde bulunan çinileri, şık bir fotoğraf çekimi için mükemmeldir. Ancak, her birinin kendine özgü büyülü köşeleri vardır. Okumaya devam edin, Porto'nun olmazsa olmaz yerleriyle başlayalım!

• Livraria Lello, dünyanın en güzel kitapçısı. J.K. Rowling'in Harry Potter'ı yazarken ilham kaynağı olduğu söylenir (Rua das Carmelitas, 144).
• Capela das Almas, duvarları tamamen beyaz ve mavi çinilerle kaplı bir kilise. 18. yüzyılda inşa edilmiş, ancak çiniler 1929'da eklenmiştir (Rua de Santa Catarina 428).
• Rua de cabo Simao, bu caddeden Douro Nehri ve Luís I Köprüsü'nün eşsiz manzarasını seyredebilirsiniz. Şehrin karşı kıyısında yer alır.

Portekiz'in başkenti de geri kalmıyor. Tatilinizin en güzel anlarını ölümsüzleştirebileceğiniz çok sayıda nokta var. İşte Lizbon'un en iyi 3 noktası:

• Belem Kulesi, neomanuelin tarzında muhteşem bir gözetleme kulesi. Orijinal dekorasyonları sizi hayran bırakacak. Tagus Nehri kıyısında yer alır ve eşsiz bir cazibeye sahiptir. Farklı bir perspektiften görmek için Tagus Nehri'nde bir tekne turuna katılabilirsiniz (Avenida Brasília).
• Porta do Sol Seyir Noktası, belki de Camões şehrinin en iyi panoramik noktasıdır. Alfama semtinde yer alır ve merkezdeki kırmızı çatılar, kiliseler ve Ulusal Panteon (Largo Portas do Sol) üzerinde muhteşem bir manzaraya sahiptir.
• Tramvay 28, eski şehrin en ünlü hattıdır. Tramvay Campo Ourique'den kalkar ve Praça Martim Moniz'de son bulur. En güzel kısmı Alfama semtidir. Rayları takip edin ve en pitoresk noktayı bulun. Bazı noktalarda tramvay çok dar sokaklardan geçer.

Portekiz çok rağbet gören bir turizm destinasyonudur. Mimari, gastronomi ve uygun fiyatlar binlerce turisti bu ülkeye çekmektedir. Başkent daha büyük olduğu için daha fazla turist ağırlamaktadır, ancak Porto daha kalabalık görünebilir. Lizbon'da insanlar daha geniş bir alana yayılırken, Porto'da nehir kıyıları ve yakınındaki eski şehir merkezinde yoğunlaşmaktadır.

Porto nehir kıyısı yakınında, Vila Nova de Gaia şarap mahzenleri gibi başlıca turistik yerler bulunmaktadır. Bu bölgede, ünlü Bodegas Calém (Avenida de Diogo Leite 344) veya Bodega Sandeman (Largo Miguel Bombarda 3) şarap mahzenlerinde Porto şarabı içen birçok turist göreceksiniz. Bu şarap mahzenlerini, pelerin ve şapka giymiş bir adamı tasvir eden tipik figüründen tanıyabilirsiniz.

Güzellik özneldir ve her destinasyon, her kişinin özelliklerine ve gezginin tatilinde aradıklarına bağlı olarak daha fazla veya daha az beğenilebilir. Aşağıdaki liste, bir sonraki destinasyonunuzu belirlemenize yardımcı olacaktır.

• Güzel fotoğraflar çekmek istiyorsanız: Lizbon. Porto'nun anıtları ve manzaraları da bir o kadar güzel olsa da, Portekiz'in başkenti daha fazla panoramik manzaraya ve herhangi bir instagrammer için cennet gibi geleneksel mahallelere sahiptir.
• Sakin bir gezi istiyorsanız: Porto. Her ne kadar popüler bir turistik destinasyon olsa da, çoğu ziyaretçi Camões şehrini tercih eder. Porto daha geleneksel bir şehirdir ve Ribera'dan biraz uzaklaşırsanız, çok fazla gezginle karşılaşmazsınız.
• Zamanınız kısıtlıysa: Porto. Portekiz'in kuzeyindeki bu şehir daha küçüktür ve yürüyerek kolayca gezilebilir. Buna karşılık, Portekiz'in başkenti daha geniştir ve şehri derinlemesine keşfetmek istiyorsanız mutlaka otobüse veya tramvaya binmeniz gerekir.
• Bütçeniz kısıtlıysa: fark etmez. Her iki şehir de uygun fiyatlıdır ve genellikle fiyatlar İspanya veya diğer Avrupa ülkelerinden daha düşüktür.
• Ziyaretiniz sırasında bir şeyler içmek istiyorsanız: Lizbon. Büyük bir şehir olduğu için daha çeşitli eğlence seçenekleri sunar. Bairro Alto gençlerin en sevdiği yerken, Docas (25 Nisan Köprüsü'nün altında) en seçkin bölgedir.
• Eski şeylerle ilgileniyorsanız: Lizbon. 1755'teki deprem bile tarihi binalarını yok edemedi.
• Modern olanla ilgileniyorsanız: Porto. Kuzeydeki bu şehir, uluslararası üne sahip iki mimarı dünyaya kazandırmıştır: Álvaro Siza Vieira ve Eduardo Souto Moura.
• Yakındaki yerleri ziyaret etmek istiyorsanız: fark etmez. Lizbon'da Cascais, Sintra ve Evora'yı (sadece birkaçını saymak gerekirse) ziyaret edebilirsiniz, Porto'da ise Braga, Guimarães ve Portekiz'in Venedik'i Aveiro'ya kolayca ulaşabilirsiniz.

Lizbon'un övgüsünü söylemeye gerek yok, Camões'ün şehri eşsiz bir cazibeye sahip ve başkent olması nedeniyle zengin bir tarihe sahip. İyi bir mutfak, ilginç müzeler ve muhteşem manzaralar sunan bir yer arıyorsanız, Lizbon tam size göre. Burada tarihi yeniden yaşayabilir, 1755 depreminin izlerini görebilir ve ikonik kulenin hemen yanındaki Belém limanından ayrılan Portekiz karavellerini hayal edebilirsiniz.

Bunun yerine, biraz farklı ve daha modern bir destinasyon keşfetmeyi tercih ediyorsanız, Porto ideal seçimdir. Sokak sanatı, yerel sanatçıların eserlerinin Trindade metro istasyonunu, Rua de Sá de Noronha'yı ve merkezdeki diğer sokakları süslemesi ile kuzeydeki bu şehri kökünden değiştirmiştir. Çağdaş mimari , peyzaj mimarı Sidónio Pardal tarafından tasarlanan , nadir bir güzelliğe sahip yeşil alan Parque da Cidade gibi bir başka cazip unsurdur .