Alfama'da Yapılacak 10 Şey
Kendinizi şehrin en eski mahallesinin kuytu köşelerine bırakın.

Alfama manzarası, Lizbon | ©Filiz Elaerts
Dik sokaklar, manzara noktaları, pastel renkli evler, tramvaylar ve fado melodileri: Alfama minyatür Lizbon'dur ve burayı keşfetmek çok otantik bir bölgeye girmek demektir. Portekiz başkentinin bu bölgesinde görülecek ve yapılacak şeyleri öğrenmek için okumaya devam edin.
Rehberli bir tur seçin

Alfama'yı tanımanın iyi bir yolu rehberli bir turdur. Portekiz başkentinin en eski mahallesini, sizi bölgenin başlıca turistik yerlerine götürecek deneyimli bir rehberle keşfedeceksiniz. Lizbon 'un bu şehir turları genellikle iki ila üç saat sürer ve bölgenin simge yapılarına değinir: Katedral, manzara noktaları ve São Jorge Kalesi. Turlar İngilizce olarak gerçekleştirilebilir ve sabah ve öğleden sonra mevcuttur. Genellikle bölgedeki bir yerden veya Baixa'daki merkezi Praça do Comércio'dan hareket ederler. Fiyat ise genellikle 15 € civarındadır.
Eğer zamanınız kısıtlıysa, bu en iyi seçenektir. Rehberler kestirme yolları ve en ilginç tarihi mekanları biliyor.
Alfama Kalesi'ne tırmanın

São Jorge Kalesi, bir tepenin üstünden başkente bakmaktadır. Kuruluşu, Müslümanların Portekiz'in büyük bölümünü kontrol ettiği 8. yüzyıla kadar uzanmaktadır. O zamanlar Lizbon el-Uşbuna olarak biliniyordu ve önemli bir idari ve ticari merkezdi. Ne yazık ki, 16. ve 18. yüzyıllar arasında ülkeyi vuran çok sayıda deprem nedeniyle düşüşe geçmiştir.
1938-1944 yılları arasında ve 1990'larda gerçekleştirilen yeniden yapılandırma çalışmaları kaleyi eski ihtişamına kavuşturmuştur. Bugün, şehrin en çok ziyaret edilen anıtlarından biridir ve ana cazibesi Lizbon ve Tagus Nehri'nin eşsiz manzarasıdır. Birkaç fotoğraf çekin ve Castillejo (eski Müslüman kalesi), Torre do Homenage (Torre de Menagem, en büyüğü ve kraliyet sancağının yükseltildiği yer) ve şehri 360º ve gerçek zamanlı olarak görmenizi sağlayan bir mercek ve ayna sistemi olan camera obscura'ya doğru yürüyüşünüze devam edin.
Bir tepenin üzerinde yer aldığından, kalenin girişine giden bir cadde olan Rua de Santa Cruz do Castelo'ya tırmanmanız gerekecektir.
Anıt mezara dönüştürülmüş eski bir kiliseye girin

Lizbon'un Ulusal Pantheon'unun (Panteão Nacional) beyaz silueti Alfama'nın çatılarından dışarı fırlar. Dışarıdan bakıldığında anıtsal girişi ve büyük kubbesi bir kiliseyi andırmaktadır ve gerçekten de orijinal kullanım amacı buydu. 17. yüzyılın sonunda Portekizli Infanta Maria, Santa Engracia'nın kalıntılarını barındıracak bir tapınak inşa edilmesini emretmiş ancak bir asırdan kısa bir süre sonra bir elektrik fırtınası tapınağı yok etmiştir. 19. yüzyılda Liberal Devrim beraberinde Cumhuriyet'i getirmiş, bu da burayı ünlü Portekizlilerin mezarlarını barındırmak için en uygun yer olarak göstermiştir.
Pedro Álvares Cabral, fadonun hanımı Amália Rodrigues ve Portekiz futbolunun efsanesi Eusébio gibi şahsiyetlere ev sahipliği yapmaktadır. Ulusal Panteon'un bir diğer cazibe merkezi de Alfama bölgesine bakan geniş panoramik terasıdır. Anıt Salı'dan Pazar'a kadar açıktır (yaz aylarında 10:00-18:00, kış aylarında ise 10:00-17:00 saatleri arasında) ve giriş ücreti yaklaşık 4 Avro'dur.
Dini mimariyi seviyorsanız, Pantheon'a beş dakikalık yürüme mesafesinde San Vicente de Fora Kilisesi ve Manastırı bulunmaktadır. Kilise 16. yüzyılda İtalyan mimar Filippo Terzi'nin tasarımına göre yenilenmiştir.
Casa dos Bicos'u ziyaret edin ve kendinizi Saramago'nun eserlerine bırakın

Casa dos Bicos, 1523 yılında Hindistan Genel Valisi Afonso de Albuquerque'nin oğlu Brás de Albuquerque tarafından inşa edilmiştir. Portekizli asilzade İtalya'ya seyahat etmiş ve Rönesans mimarisinden etkilenmiştir. Portekiz'e döndüğünde, sivri cephesi ve kapı ve pencerelerin düzensiz şekilleriyle karakterize edilen bir konut inşa edilmesini emretti.
Uzmanlara göre, Ferrara'daki Elmas Saray'dan esinlenilmiştir. Bina Rua dos Bacalhoeiros 14 adresinde yer almaktadır ve bu sokağın adı bize bir ipucu vermektedir. 20. yüzyıla gelindiğinde Casa dos Bicos konut işlevini yitirmiş ve bir morina deposuna dönüştürülmüştür.
Bugün, José Saramago Vakfı 'nın merkezidir ve "A Semente dos Frutos" başlıklı daimi bir sergiye ev sahipliği yapmaktadır. Koleksiyonda kitaplar, orijinal el yazmaları, fotoğraflar ve yazarla bağlantılı ya da yazara ait diğer belgeler yer almaktadır. Müze pazartesiden cumartesiye 10:00-18:00 saatleri arasında açıktır.
Arkeolojiyi seviyorsanız, Casa dos Bicos'un zemin katı bir dizi antik yapıya ev sahipliği yapmaktadır: Fernandine duvarının bir kısmı, balıkları korumak için Roma döneminden kalma tanklar ve İslami çit kalıntıları.
Manzaranın tadını çıkarın

Lizbon bir yamaçlar, tepeler ve meydanlar şehridir. Başkentin coğrafyasına dağılmış panoramik manzara noktalarında birkaç durak olmadan hiçbir ziyaret tamamlanmış sayılmaz. Alfama bölgesinde, en güzel ve ünlü belvederes esasen iki tanedir:
- Mirador Portas do Sol (Largo Portas do Sol), Igreja de São Vicente de Fora, eski şehir ve Tagus nehrinin sularına bakan bir balkon. Muhtemelen şehirdeki en iyi belvedere'dir. Ünlü tramvay 28 buradan geçmektedir, bu yüzden turistler arasında bu kadar popülerdir. Yine de manzaranın tadını çıkarmak ve sokak müzisyenlerini dinlemek için görülmeye değer.
- Kısa bir mesafe ötede Mirador de Santa Luzia 'yı (Largo Santa Luzia) da bulacaksınız. Manzara iki katlıdır ve begonviller, sütunlar ve çinilerden oluşan bir gölgelik ile dekore edilmiştir. Buradan Aziz Michael ve Aziz Stephen kiliselerini, Ulusal Pantheon'un kubbesini ve Alfama bölgesini görebilirsiniz. Burası ressamların ve mallarını satan zanaatkârların uğrak yeridir.
Mateo'nun tavsiyesi
Eğer Portas do Sol manzara noktasına yakın bir yerde kalıyorsanız ve erken kalkmak sizin için sorun olmayacaksa, manzara noktasına sabah erkenden gitmenizi tavsiye ederim. Gün doğumunu görmek için en iyi yerdir.
Lusitan lezzetlerini tadın

Uzun bir yürüyüşten sonra, pillerinizi şarj etmeniz ve bir şeyler yemek için oturmanız gerekir. Alfama'da seçenek sıkıntısı yoktur, çünkü dar sokakları geleneksel tarifleri uygun fiyata sunan bir dizi işletmeyi gizler. Okumaya devam edin ve bir kol ve bir bacak harcamadan nerede durmaya değer olduğunu öğrenin:
- Cervejaria Ramiro, bir mahalle klasiği. Adına rağmen şehrin en iyi balık ve deniz ürünleri restoranlarından biridir (Avenida Almirante Reis 1).
- Le Petit Café, katedral ile kale arasında bir restoran. Menüsü geniş bir balık seçkisi sunuyor. Spesiyalitelerini denemek isterseniz ahtapot yemeği sipariş etmenizi öneririm (Largo São Martinho).
- O Beco, bacalhau à Brás ile tanınan bir işletme. Masalarına oturun ve bol porsiyonların tadını çıkarın (Beco do Espírito Santo 9).
- Almargem, katedralden bir taş atımı uzaklıkta basit ve ucuz bir taverna (Travessa do Almargem, 4).
Vejetaryen bir restoran arıyorsanız Princesa do Castelo (Rua do Salvador 64A) vegan, vejetaryen ve makrobiyotik yemekler sunmaktadır. Bir başka seçenek de Beco do Jasmim 18 adresindeki The Food Temple.
Fark yaratan bir hediyelik eşya bulun

Campo de Santa Clara her Salı ve Cumartesi günü şehrin en tipik bit pazarına ev sahipliği yapmaktadır : Feira da Ladra. Tahmin edebileceğiniz gibi, geçmişte çalıntı malların satıldığı bir yerken, günümüzde çok sayıda yerel satıcı ve zanaatkâra ev sahipliği yapmaktadır. Burada yeni ve ikinci el kıyafetler, plaklar, ikinci el kitaplar, seramikler, kostüm takıları, fayanslar, eski kameralar ve çok daha fazlasını satın alabilirsiniz. Orijinal bir hediyelik eşya almak için tezgahlar arasında dolaşmaya değer. Feira da Ladra'nın tarihi Orta Çağ'a kadar uzanmaktadır ve Portekiz'in başkentinde mutlaka görülmelidir.
Biraz alışveriş yaptıktan sonra, yerel halk tarafından çok sevilen yeşil bir alan olan yakındaki Jardim Botto Machado'da bir süre dinlenebilirsiniz. Burada ebegümeci ağacının gölgelediği bir terasa sahip bir kafe olan Clara Clara'yı bulacaksınız.
Santo António'daki ünlü pastéis de Belém'i deneyin

Pastéis de nata'nın tarihi Lizbon'un tarihi ile bağlantılıdır. Her şey Liberal Devrim'in gerçekleştiği 1820 yılında başlamıştır. O yıl, ülkedeki durumdan memnun olmayan burjuvazi, kralı Portekiz'e dönmeye ve Brezilya'yı bir koloni statüsüne geri getirmeye zorladı. Bu sarsıcı durumda, dini tarikatlar birçok kapanışa maruz kalmaya başladı ve Hieronymites Manastırı rahipleri (diğerlerinin yanı sıra) fon almayı bıraktı. Krizi hafifletmek için keşişler kutsal mekânın dışında yumurta sarısı bazlı tatlılar satmaya başladılar.
Bu tatlılar o kadar başarılı oldu ki, orijinal tarif 1837 yılında Portekiz başkentinin en tanınmış kuruluşlarından biri olan Fábrica de Pasteles de Belém tarafından satın alındı.
Bununla birlikte, en iyi şekerleme Alfama bölgesinde bulunur. Pastelería Santo António süt, şeker, vanilya ve yumurta sarısını karıştırmak için mükemmel formülü bulmuş gibi görünüyor. Pasta, 2019 yılında Peixe em Lisboa gastronomi festivali tarafından Lizbon'daki en iyi pastel de nata yarışmasını kazandı.
Mateo'nun tavsiyesi
Pastéis de Belém aile ve arkadaşlar için mükemmel bir hediye. Noel civarında seyahat ediyorsanız, eve Portekiz kral pastası olan bolo rainha ile de dönebilirsiniz. Ünlü Confeitaria Nacional 'de çok çeşitli tipik tatlılar bulabilirsiniz.
28 numaralı tramvaya binin

Ücretsiz tura ek olarak, mahalleyi dolaşmanın bir başka yolu da 28 numaralı tramvaydır. Bu ulaşım aracına binmek için Baixa'da bir meydan olan Praça Martim Moniz'e gitmelisiniz. Şehrin düz kısmından ayrıldıktan sonra konvoy başkentin dik sokaklarına tırmanıyor ve Alfama'nın ana anıtlarına dokunuyor: katedral, manzara noktaları ve kale. Yolculuk Bairro Alto'daki Campo Ourique istasyonunda sona ermektedir. Süre ise günün saatine ve trafiğe bağlı olarak değişebilmektedir. Normalde yolculuğun tamamı yaklaşık 50 dakika sürmektedir.
Tek bir bilet yaklaşık 2,90 € tutarındadır. Birden fazla kez binmeyi planlıyorsanız, 6,15 € civarında olan günlük bileti seçmenizi tavsiye ederim. Her durumda dikkatli olun. Turistlerin uğrak yeri olduğu için yankesicilerle karşılaşabilirsiniz.
Turu bir Fado tavernasında bitirin

Alfama, Lizbon'un en eski mahallelerinden biridir. Burası gerçek Lizbonluların yaşadığı yerdir ve sokakları Fado dinlemek için favori bir yerdir. Bazıları bu türün Hıristiyanların yeniden fethinden sonra Müslümanların melankolik ilahilerinden türediğine inanırken, bazıları da Brezilya müziğinin bulaşmasından kaynaklandığına inanıyor. Kesin olan şu ki, fado Portekiz ile eşanlamlıdır ve bu müziği sunan en iyi barlar Alfama'da bulunmaktadır.
Bunlardan biri olan Parreirinha de Alfama (Beco do Espírito Santo 1), servetini zamanının en yetenekli şarkıcılarından biri olan Argentina Santos'a borçlu olan bir kuruluş. Sanatçı, 1950'lerde efsanevi performansları ve Berta Cardoso, Alfredo Marceneiro ve Celeste Rodrigues gibi şarkıcılarla yaptığı işbirlikleri sayesinde bu barı haritaya koymuştur.
Uzun bir geleneğe ve çok sayıda olumlu eleştiriye sahip bir diğer bar da Lizbon Katedrali'ne sadece bir taş atımı mesafede tarihi bir mekan olan Clube de Fado 'dur (Rua S. João Praça 86). Daha da otantik bir deneyim için Rua dos Remédios 111 adresindeki küçük bir yer olan A viela do Fado'yu tercih edebilirsiniz. Canlı müzik eşliğinde yemek yemek isterseniz Lizbon'da Fado Yemeği: en iyi seçenekler yazısını okumanızı tavsiye ederim.
Garsonlar tarafından servis edilen küçük atıştırmalıklara dikkat edin. Bunlar fiyata dahil değildir ve ayrıca ücretlendirilir.