Alfama'da Yapılacak 10 Şey

Dik sokaklar, seyir noktaları, pastel renkli evler, tramvaylar ve fado melodileri: Alfama, Lizbon’un minyatür bir versiyonudur ve burayı keşfetmek, son derece otantik bir bölgeye adım atmak demektir. Okumaya devam edin ve Portekiz başkentinin bu bölgesinde neler görüleceğini ve neler yapılabileceğini keşfedin

Alfama'yı tanımak için en iyi yollardan biri rehberli bir turdur. Deneyimli bir rehber eşliğinde Portekiz'in başkentinin en eski mahallesini keşfedecek ve bölgenin başlıca turistik noktalarını gezeceksiniz. Lizbon'daki bu şehir turları genellikle iki ila üç saat sürer ve bölgenin simgesel noktalarını kapsar: Katedral, seyir terasları ve São Jorge Kalesi. Turlar İspanyolca olarak düzenlenebilir ve hem sabah hem de öğleden sonra yapılabilir. Genellikle mahallenin bir noktasından veya Baixa'daki merkezi Praça do Comércio'dan başlar. Fiyat ise genellikle 15 € civarındadır.

Zamanınız kısıtlıysa, bu en iyi seçenektir. Rehberler, kestirmeleri ve en ilginç tarihi cazibe merkezlerini bilir.

São Jorge Kalesi, bir tepenin zirvesinden başkenti domine eder. Kuruluşu, Müslümanların Portekiz'in büyük bir bölümünü kontrol ettiği 8. yüzyıla kadar uzanır. O zamanlar Lizbon, al-Ushbuna olarak biliniyordu ve önemli bir idari ve ticari merkezdi. Ne yazık ki, 16. ve 18. yüzyıllar arasında ülkeyi vuran sayısız deprem nedeniyle çöküşe geçti.

1938 ile 1944 yılları arasında ve 1990'larda yapılan yenileme çalışmaları, kaleye eski ihtişamının bir kısmını geri kazandırmıştır. Günümüzde şehrin en çok ziyaret edilen anıtlarından biridir ve en büyük cazibesi, Lizbon ve Tagus Nehri'nin eşsiz manzarasıdır. Birkaç fotoğraf çektikten sonra yürüyüşünüze Castillejo'ya (eski Müslüman kalesi), Torre del Homenaje'ye (Torre de Menagem, en büyüğü ve kraliyet sancağının çekildiği yer) ve şehri 360º ve gerçek zamanlı olarak görmenizi sağlayan bir mercek ve ayna sistemi olan karanlık odaya doğru devam edin .

Bir tepenin zirvesinde yer aldığı için, kalenin girişine kadar uzanan Rua de Santa Cruz do Castelo caddesinden yukarı çıkmanız gerekecek.

Lizbon Ulusal Anıt Mezarlığı'nın (Panteão Nacional) beyaz silueti, Alfama'nın çatılarının üzerinde göze çarpar. Dışarıdan bakıldığında, anıtsal girişi ve büyük kubbesi bir kiliseyi andırır ve aslında burası ilk olarak bir kilise olarak kullanılmıştır. 17. yüzyılın sonlarında, Portekiz Prensesi Maria, Santa Engracia'nın kalıntılarını barındıracak bir tapınağın inşasını emretti, ancak bir asır geçmeden bir fırtına bu yapıyı yerle bir etti. 19. yüzyılda, Liberal Devrim ile birlikte kurulan Cumhuriyet, burayı ünlü Portekizlilerin mezarlarını barındırmak için en uygun yer olarak belirledi.

İçerisinde Pedro Álvares Cabral, fado sanatçısı Amália Rodrigues veya Portekiz futbolunun efsanesi Eusébio gibi şahsiyetler yatmaktadır. Ulusal Anıt Mezarlığı'nın bir diğer cazibe merkezi, Alfama mahallesine bakan büyük panoramik terasıdır. Anıt, salıdan pazara (yazın 10:00-18:00, kışın 10:00-17:00) açıktır ve giriş ücreti yaklaşık 4 €'dur.

Dini mimariyi seviyorsanız, Pantheon'dan yürüyerek yaklaşık beş dakika uzaklıkta San Vicente de Fora Kilisesi ve Manastırı bulunmaktadır. Tapınak, İtalyan mimar Filippo Terzi'nin projesine göre 16. yüzyılda yenilenmiştir.

Casa dos Bicos, 1523 yılında Hindistan Valisi Afonso de Albuquerque'nin oğlu Brás de Albuquerque tarafından inşa edilmiştir. Portekizli asilzade İtalya'ya seyahat etmiş ve Rönesans mimarisinden çok etkilenmiştir. Portekiz'e döndüğünde, cephesindeki sivri uçlar ve kapı ve pencerelerin düzensiz şekilleriyle karakterize edilen bir konut inşa ettirmiştir.

Uzmanlara göre, Ferrara'daki Diamanti Sarayı'ndan esinlenmiştir. Bina, Rua dos Bacalhoeiros 14 adresinde yer almaktadır ve bu caddenin adı bize bir ipucu vermektedir. 20. yüzyılda Casa dos Bicos, konut işlevini yitirmiş ve morina balığı deposuna dönüşmüştü.

Günümüzde José Saramago Vakfı'nın merkezi olan bina, “A Semente dos Frutos” adlı kalıcı bir sergiye ev sahipliği yapmaktadır. Koleksiyonda yazara ait veya onunla bağlantılı kitaplar, orijinal el yazmaları, fotoğraflar ve diğer belgeler yer almaktadır. Müze pazartesiden cumartesiye 10:00-18:00 saatleri arasında açıktır.

Arkeolojiyi seviyorsanız, Casa dos Bicos'un zemin katında bir dizi antik yapı bulunmaktadır: Fernandina surlarının bir kısmı, balık muhafazası için kullanılan Roma dönemine ait tanklar ve İslam surlarının kalıntıları.

Lizbon, yokuşlar, tepeler ve meydanlarla dolu bir şehirdir. Başkentin coğrafyasına dağılmış manzaralı noktalara uğramadan hiçbir ziyaret tamamlanmış sayılmaz. Alfama semtinde, en güzel ve ünlü iki seyir noktası şunlardır:

• Portas do Sol Seyir Noktası (Largo Portas do Sol), São Vicente de Fora Kilisesi, eski şehir ve Tagus Nehri'ne bakan bir balkon gibidir. Muhtemelen şehrin en iyi seyir noktasıdır. Ünlü 28 numaralı tramvay buradan geçer, bu nedenle turistler tarafından oldukça sık ziyaret edilir. Yine de manzarayı seyretmek ve sokak müzisyenlerini dinlemek için buraya uğramaya değer.
• Çok yakın bir mesafede Santa Luzia Seyir Noktası (Largo Santa Luzia) da bulunmaktadır. Bu seyir noktası iki kattan oluşur ve batanyalarla kaplı bir çatı, sütunlar ve çinilerle süslenmiştir. Buradan San Miguel ve San Esteban kiliseleri, Ulusal Anıt Mezarlığı'nın kubbesi ve Alfama mahallesi görülebilir. Burası, ürünlerini satan ressamlar ve zanaatkarlar tarafından sıkça ziyaret edilir.

Mateo'nun tavsiyesi

Portas do Sol Seyir Noktası'nın yakınlarında kalıyorsanız ve erken kalkmak sizin için sorun değilse, günün ilk saatlerinde bu seyir noktasına gitmenizi tavsiye ederim. Burası şafak vakti manzarasını izlemek için en iyi noktadır.

Uzun bir yürüyüşün ardından, güç toplamak ve biraz oturup yemek yemek gerekir. Alfama'da seçenekler bol, çünkü dar sokaklarında geleneksel tarifleri uygun fiyatlarla sunan mekanlar gizlidir. Okumaya devam edin ve çok para harcamadan uğramaya değer yerleri keşfedin:

• Cervejaria Ramiro, mahallenin klasiklerinden biri. Adına rağmen, şehrin en iyi balık ve deniz ürünleri restoranlarından biridir. (Avenida Almirante Reis 1)
• Le Petit Café, katedral ile kale arasında yer alan bir restoran. Menüsünde geniş bir balık seçkisi bulunuyor. Buranın spesiyalitesini denemek isterseniz, ahtapotlu bir yemek sipariş etmenizi öneririm. (Largo São Martinho)
• O Beco, bacalhau à Brás ile tanınan bir mekan. Masalarına oturup bol porsiyonların tadını çıkarın (Beco do Espírito Santo 9)
• Almargem, katedralin iki adım ötesinde bulunan sade ve ucuz bir taverna. (Travessa do Almargem, 4)

Vejetaryen bir restoran arıyorsanız, Princesa do Castelo (Rua do Salvador 64A) vegan, vejetaryen ve makrobiyotik yemekler sunmaktadır. Diğer bir seçenek ise Beco do Jasmim 18 adresindeki The Food Temple'dır.

Her salı ve cumartesi günü, Campo de Santa Clara , şehrin en tipik bit pazarına ev sahipliği yapar : Feira da Ladra. Tahmin edebileceğiniz gibi, geçmişte burası çalıntı eşyaların satıldığı bir yerdi, ancak günümüzde çok sayıda satıcı ve yerel zanaatkârı barındırmaktadır. Burada yeni ve ikinci el giysiler, plaklar, ikinci el kitaplar, seramikler, takılar, çiniler, eski fotoğraf makineleri ve çok daha fazlasını satın alabilirsiniz. Özgün bir hatıra almak için tezgahlar arasında dolaşmaya değer. Feira da Ladra'nın kökeni Orta Çağ'a kadar uzanır ve Portekiz'in başkentinde mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir.

Alışverişin ardından, Lizbonlular tarafından çok sevilen bir yeşil alan olan yakındaki Jardim Botto Machado'da biraz dinlenebilirsiniz. Burada, bir ebegümeci ağacının gölgesinde terası olan Clara Clara adlı bir kafe bulunmaktadır.

Pastéis de nata'nın tarihi, Lizbon'un tarihi ile iç içe geçmiştir. Her şey, Liberal Devrim'in yaşandığı 1820 yılında başladı. Bu yıl, ülkenin durumundan memnun olmayan burjuvalar, kralı Portekiz'e dönmeye ve Brezilya'yı yeniden koloni statüsüne geri getirmeye zorladı. Bu çalkantılı ortamda, dini tarikatlar birçok kapatma ile karşı karşıya kalmaya başladı ve Jerónimos Manastırı'ndaki rahipler (diğerleri gibi) fon almayı bıraktı. Krizi hafifletmek için rahipler, kutsal mekanın dışında yumurta sarısı bazlı tatlılar satmaya başladı.

Bu tatlılar o kadar başarılı oldu ki, orijinal tarif 1837'de Portekiz'in başkentinin en tanınmış mekanlarından biri olan Fábrica de Pasteles de Belém tarafından satın alındı.

Ancak en iyi pastalar Alfama semtinde bulunur. Pastelería Santo António, süt, şeker, vanilya ve yumurta sarısını harmanlamak için mükemmel formülü bulmuş gibi görünüyor. Pastane, Peixe em Lisboa gastronomi festivali tarafından düzenlenen 2019 Lizbon'un en iyi kremalı pastası yarışmasını kazandı.

Mateo'nun tavsiyesi

Pastéis de Belém, aile ve arkadaşlar için mükemmel bir hediye. Noel zamanı seyahat ediyorsanız, eve bir bolo rainha, yani Portekiz usulü üçlü çörek de götürebilirsiniz. Ünlü Confeitaria Nacional 'da çok çeşitli geleneksel tatlılar bulabilirsiniz.

Ücretsiz turun yanı sıra, mahalleyi gezmenin bir başka yolu da 28 numaralı tramvayı kullanmaktır. Bu ulaşım aracına binmek için Baixa'daki Praça Martim Moniz meydanına gitmelisiniz. Şehrin düz kısmını geride bıraktıktan sonra, tramvay başkentin dik sokaklarını tırmanır ve Alfama'nın başlıca anıtlarına uğrar: katedral, seyir terasları ve kale. Yolculuk, Bairro Alto'daki Campo Ourique istasyonunda sona erer. Süre ise saate ve trafiğe göre değişebilir. Normalde, tüm güzergâh yaklaşık 50 dakika sürer.

Tek yön bilet yaklaşık 2,90 €'dur. Birden fazla kez binmeyi düşünüyorsanız, yaklaşık 6,15 € olan günlük bileti tercih etmenizi öneririm. Her halükarda dikkatli olun. Turistlerin uğrak yeri olduğu için, yankesicilerle karşılaşabilirsiniz.

Alfama, Lizbon'un en eski semtlerinden biridir. Burada gerçek Lizbonlular yaşar ve dar sokakları fado dinlemek için en sevilen yerlerdir. Bazıları bu müzik türünün, Hıristiyanların yeniden fethinden sonra Müslümanların melankolik ilahilerinden türediğine inanırken, diğerleri ise Brezilya müziğinin etkisinden kaynaklandığını düşünür. Kesin olan şey, fado'nun Portekiz ile özdeşleşmiş olduğu ve bu müziği sunan en iyi barların Alfama'da bulunduğu.

Bunlardan biri , döneminin en yetenekli şarkıcılarından biri olan Argentina Santos'a şöhretini borçlu olan Parreirinha de Alfama (Beco do Espírito Santo 1) adlı mekandır. 1950'lerde sanatçı, efsanevi yorumları ve Berta Cardoso, Alfredo Marceneiro ve Celeste Rodrigues gibi kaliteli şarkıcılarla yaptığı işbirlikleri sayesinde bu barı haritaya koydu.

Büyük bir geleneğe ve çok sayıda olumlu yoruma sahip bir başka bar da, Lizbon Katedrali'ne birkaç adım uzaklıkta bulunan tarihi bir mekan olan Clube de Fado (Rua S. João Praça 86). Daha otantik bir deneyim için Rua dos Remédios 111'de bulunan minik bir mekan olan A viela do Fado'yu tercih edebilirsiniz. Canlı müzik eşliğinde yemek yemek istiyorsanız, Lizbon'da Fado Eşliğinde Akşam Yemeği: En İyi Seçenekler başlıklı yazıyı okumanızı tavsiye ederim.

Garsonların servis ettiği küçük atıştırmalıklara dikkat edin. Bunlar fiyata dahil değildir ve ayrı olarak ücretlendirilir.