Bilbao'daki En İyi 8 Yemek Turu

Bilbao, İspanya'nın kuzeyinde yer alan tanınmış bir belediyedir ve geleneksel gastronomisi çok çeşitli olmasıyla karakterize edilir. Bir kadeh şarap veya özel yapım bira eşliğinde ünlü pintxos 'u deneyebilirsiniz. Diğerlerinin yanı sıra popüler morina ve hake yemeklerini de deneme şansınız olacaktır.

Aslında, şehrin mutfak kültürü hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, Bilbao'da yapılacak en iyi şeyler arasında öne çıkan bir aktivite olan gastronomi turuna katılmalısınız. Bu şekilde, her bir hazırlığı tadarken arkasındaki tarihi öğrenecek, geleneksel Ribera pazarında dolaşacak, bir aşçılık dersine katılacak ve çok daha fazlasını yapacaksınız.

Bilbao'da ister bir gün ister daha uzun bir süre kalmayı planlayın, şehrin gastronomisini ve tarihini keşfetmek için bir yürüyüş turu genellikle iyi bir seçenektir.

Aktiviteden sorumlu rehberle şehir merkezinde önceden ayarlanmış bir yerde buluşacaksınız. Bu, sizi Bilbao'da yerel halkın her gün ziyaret ettiği başlıca tapas barlarından bazılarına götürecek olan ve yaklaşık üç saat sürecek bir mutfak deneyiminin başlangıcı olacaktır.

Etkinlik sırasında pintxos 'un farklı versiyonlarını ve rabas, Txampis, Bacalao al pil, Callos a la vizcaína (Biscayan tarzı işkembe) gibi diğer yerel hazırlıkları içeren çok çeşitli mutfak sunumlarının tadını çıkaracaksınız. Bu tadımlara bir kadeh şarap, butik bira veya turda sunulan diğer alkolsüz içeceklerle de eşlik edebilirsiniz.

Tur ilerledikçe, sorumlu rehber size restoranların tarihini, her bir yemeğin kökenini ve şehirle ilgili bazı ilginç gerçekleri anlatacaktır. Ayrıca sorularınızı yanıtlayacak ve Bilbao'nun lezzetlerinin tadını çıkarmanız için yeni rotalar önerecek.

İlgi alanının detayları

• Fiyat: kişi başı 99€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 3 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: yürüyerek.
• Bu seçeneğin avantajları: Bilbao'nun geleneksel gastronomisinin tadını çıkaracak ve aynı zamanda bu güzel şehrin tarihi hakkında bilgi edineceksiniz.
• Bu seçeneğin dezavantajları: Bu faaliyet genellikle sınırlı sayıda tadım içerir.

Bilbao'da kaldığınız süre boyunca, profesyonel bir şefin yardımıyla bazı geleneksel yemeklerin nasıl hazırlanacağını öğreneceğiniz farklı bir gastronomi turuna katılabilirsiniz. Buna ek olarak, Bilbao'nun en iyi 10 köyünden biri olarak kabul edilen Castro Urdiales'i keşfedeceksiniz.

Bu mutfak macerasına bağlandıktan sonra özel bir araca atlayacak ve yaklaşık 25 dakikalık bir yolculukla Castro Urdiales balıkçı köyüne gidecek, burada köyün sokaklarında dolaşacak, manzaraya hayran kalacak ve bir şeyler içeceksiniz. Tüm bunlar olurken şef-rehber size buranın tarihini anlatacak.

Daha sonra şefin evinin bulunduğu geleneksel Bask köyüne gideceksiniz. Sebze bahçesini görecek ve mevsime göre değişen, en popülerleri marmitako de bonito (ton balığı yahnisi), gilda, pintxo ve panchineta olan yemekleri hazırlamaya başlayacaksınız. Daha sonra her yemeğin tadını bir kadeh şarap eşliğinde çıkaracaksınız.

Bu tur türü genellikle Bilbao'daki Guggenheim Müzesi çevresinde başlar ve biter. Bu nedenle, döndüğünüzde bu önemli bölgeyi ziyaret etmek için yeterli zamanınız olacaktır.

İlgi alanının detayları

• Fiyat: kişi başı 218€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 5 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: araba veya minibüs.
• Bu seçeneğin avantajları: sadece tatmakla kalmayacak, aynı zamanda bazı geleneksel tariflerin nasıl hazırlanacağını da öğrenecek, böylece daha kişisel bir deneyim elde edeceksiniz.
• Bu seçeneğin dezavantajları: Bu faaliyet tekerlekli sandalye kullanıcıları için uygun değildir.

Şarap kültürü meraklısıysanız ve Bilbao'yu yaz aylarında veya yılın herhangi bir zamanında ziyaret ediyorsanız, şehrin şarap mahzenlerine yapılacak bir tura katılmayı uygun bulacaksınız. Ayrıca bazı geleneksel ürünleri tatma fırsatınız da olacaktır.

Bilbao'dan bu tür bir günlük gezinin rotası, şehirde birkaç şarap mahzeni olduğu için değişebilir. Örneğin, şehirden sırasıyla 14 ve 23 dakika uzaklıkta bulunan ve aralarındaki mesafe sadece 15 dakika olan Gorka Izagirre Şaraphanesi ve Uriarte Şaraphanesi'ni ziyaret edebilirsiniz.

Ayrıca, Bilbao'dan yaklaşık 35 dakika uzaklıkta başka seçenekler de vardır:

• Berroja Şaraphanesi.
• Itsasmendi Şaraphanesi.
• Gure Ahaleginak Şaraphanesi.
• Virgen De Lorea Şaraphanesi.

Turunuz için hangi rotayı seçerseniz seçin , Bilbao'daki en iyi şarap tadımının keyfini çıkaracak, bir oenolog-rehber eşliğinde üzüm bağlarını ziyaret edecek ve ünlü txakoli'nin yapım sürecini öğreneceksiniz. Ayrıca, yerel mevsimlik ürünlerle yapılan çeşitli pintxosları tadacaksınız.

İlgi alanının detayları

• Fiyat: kişi başı 135€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 4 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: özel araç veya minibüs.
• Bu seçeneğin avantajları: şehrin şarap mahzenlerini ziyaret edebilecek, şarapları tadabilecek ve yerel olarak üretilen lezzetli pintxosları tadabileceksiniz.
• Bu seçeneğin dezavantajları: Bu aktivite tüm yıl boyunca yapılabilse de, kış mevsiminde renkli üzüm bağlarının tadını çıkaramayacaksınız.

Mercado de la Ribera, şehirdeki gastronomi turunuza dahil etmeniz gereken bir diğer destinasyondur. Burada çok çeşitli Bask gastronomik lezzetlerini tadabilir ve taze mevsimlik ürünler satın alabilirsiniz.

Pazarı sabah 8:00'den binanın kapılarını kapattığı gece yarısından en az birkaç saat öncesine kadar kendi başınıza ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca bir gastronomi turuna katılabilir ve tur sırasında uzman rehberin yorumlarından faydalanabilirsiniz.

Her iki durumda da, en taze yerel balık ve deniz ürünlerinin bulunduğu pazarın eski balık çılarını ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca kasaplara, fırıncılara, manavlara ve peynir, mantar, turşu, dondurulmuş gıdalar ve diğer ürünleri satan dükkanlara da erişebileceksiniz.

Pazarın birinci katında gastrobarları da bulacaksınız. Bunlar, Bilbao'daki en geniş pintxos seçkisi de dahil olmak üzere çeşitli üst düzey mutfak önerileri sunan bar-restoranlardır. Tüm bunlara enfes içecekler, hoş bir müzik atmosferi ve hangi gastrobarda olduğunuza bağlı olarak ayrıcalıklı bir Bilbao Halici manzarası eşlik eder.

İlginç ayrıntılar

• Fiyat: kişi başı 54€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 3 saat (yaklaşık).
• Ulaşım araçları: yürüyerek.
• Bu seçeneğin avantajları: Bilbao'daki en eski pazarı tanıyacak ve aynı zamanda yerel gastrobarlarda lezzetli Bask gastronomisinin tadını çıkaracaksınız.
• Bu seçeneğin dezavantajları: Bu tur genellikle otele gidiş-dönüş transfer hizmeti içermez.

Pintxo kültürünü yakından deneyimlemek için şehrin ana barlarını ziyaret etmek, geceleri Bilbao'da yapılacak harika bir aktivitedir. Damak tadınıza hitap edecek ve en iyi Bask tapaslarını nasıl sipariş edeceğinizi öğreneceksiniz.

Yaklaşık üç saatlik tur akşam karanlığında başlıyor. Bu şehirdeki en iyi geleneksel ve modern barları aramak için yürüyeceksiniz. Eski şehirdeki Baste, Plaza Nueva'daki Charly ve diğerleri gibi.

Şüphesiz, Bilbao'da pintxos yemek için en iyi yerleri ziyaret edecek ve her birinde bu ünlü Bask tapasının farklı versiyonlarını deneyeceksiniz. Örneğin: lezzetli soğan, domates ve peynirli sandviçler, morina balığı, mantar, kuzu eti, txaka, midye dolması ve diğer tapaslar.

Ayrıca şef tarafından yerinde yapılan ve genellikle yemek yarışmalarında ödüllü hazırlıklar haline gelen özel pintxosları da yiyeceksiniz. Rehber size pintxo'nuza eşlik edecek en iyi içeceği nasıl seçeceğinizi de gösterecektir. Elma şarabı, beyaz şarap, kırmızı şarap, bira vb. tadacaksınız.

İlgi alanının detayları

• Fiyat: kişi başı 100€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 3 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: yürüyerek.
• Bu seçeneğin avantajları: pintxos kültürünü, size nasıl seçeceğinizi ve onlara hangi içkinin eşlik edeceğini gösterecek yerel bir rehberle deneyimleyeceksiniz.
• Bu seçeneğin dezavantajları: Genellikle bu turda evcil hayvanlara izin verilmez.

Fotoğraf deneyimini de içeren rehberli gastronomi turu, Bilbao'da kaldığınız süre boyunca katılabileceğiniz en iyi turlardan bir diğeridir.

Genellikle en fazla üç saat süren bu etkinlikte yerel bir rehber-fotoğrafçı eşliğinde şehri dolaşacaksınız. Pintxos, morina balığı, hamsi, kaz, ahtapot, yerel peynir ve geleneksel tatlıların farklı versiyonlarını tadacağınız bazı gizli bar ve restoranları keşfedeceksiniz. Buna ek olarak, bazı şaraplar, elma şarabı ve biralar içeceksiniz.

Tur boyunca, sorumlu rehber sizi yemeklerin ve ziyaret edilen yerlerin tarihi ile ilgili bir bağlama oturtacaktır. Ayrıca her bir hazırlığın profesyonel gastronomik fotoğraflarını çekmenize yardımcı olacak, yiyeceklerin çekiciliğini artırmak ve düşündürücü görüntüler oluşturmak için en iyi açıları gösterecektir.

Deneyimin sonunda, sizi Plaza Moyua, Santiago Katedrali, Ribera Pazarı, Fuente del Perro ve Eski Şehir'den geçirecek bir güzergah üzerinde en az beş bar-restoranı ziyaret etmiş olacaksınız. Ancak, rota turdan tura değiştiği için bu varış noktaları sadece yaklaşık değerlerdir.

İlgi alanının detayları

• Fiyat: kişi başı 125€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 3 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: yürüyerek.
• Bu seçeneğin avantajları: profesyonel gastronomik fotoğraflar elde edecek ve aynı zamanda Bilbao şehrinin geleneksel hazırlıklarını tanıyacak ve tadacaksınız.
• Bu seçeneğin dezavantajları: bazen içecekler tadımlara dahil değildir, bu nedenle onlar için ek bir ücret ödemeniz gerekecektir.

Bilbao 'daki en az 2 günlük konaklamanızı en iyi şekilde değerlendirin ve seyahat programınıza şehrin sokak yemeklerini keşfetmek için bir rota ekleyin. Bu, kendi başınıza yapabileceğiniz bir aktivitedir, ancak zaman kazanmak ve mutfak bilgisi edinmek için bir turla bağlantı kurmak en iyisidir.

Tur sırasında Plaza Venezuela'yı ziyaret edebilirsiniz. Orada chorizo, salata veya ahtapot ile doldurulmuş patatesli Popemobile 'i bulacaksınız. Ayrıca, Bilbao'nun Semana Grande'si sırasında (15 Ağustos'tan itibaren dokuz gün), Belediye Binası Köprüsü'nde sosisli sandviç ve hamburgerlerle Hambroneta 'yı bulacaksınız.

Ayrıca uluslararası sokak yemeklerini, tuzlu, tatlı ve bazı vegan hazırlıkları deneyebilirsiniz. Örneğin:

• Berástegui caddesinde, Alman sosisi ile lezzetli klasik sosisli sandviçler sunan bir salchichauto bulacaksınız.
• Casco Antiguo'dan birkaç adım ötede, zanaatkar İtalyan hazırlıkları ile Pizza Via'yı bulacaksınız.
• Calle Ercilla 'da, diğer tatlıların yanı sıra kremalı ve çikolatalı waffle'lar bulacaksınız.
• Casco Antiguo 'da Camelia'da organik vegan suşi, butik bira ve diğer vegan yiyeceklerin tadını çıkarın.

İlginç ayrıntılar

• Fiyat: kişi başı 50€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 3 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: yürüyerek.
• Bu seçeneğin avantajları: Bilbao'nun sokak yemeği seçeneklerini örnekleyerek bir dizi farklı tat ve aromayı keşfedeceksiniz.
• Bu seçeneğin dezavantajları: Tur, şehrin farklı bölgelerinde yürüyerek gerçekleştiği için hareket güçlüğü çeken kişiler için uygun değildir.

Bilbao'da yaklaşık 3 gün kalmayı planlıyorsanız, bir günlüğüne şehirden kaçmayı ve San Sebastian kasabasını ziyaret etmeyi düşünebilirsiniz. Bölgenin geleneksel pazarını ve Peynir Yorumlama Merkezini ziyaret edeceksiniz. Ayrıca biraz peynir tadımı da yapacaksınız.

Tur, otelin kapısından alınma ile başlar (isteğe bağlı). Daha sonra San Sebastian'daki Gipuzkoa kasabasına yaklaşık bir buçuk saatlik bir yolculuk yapacaksınız. Burada rehber sizi doğrudan renkli Ordizia Pazarı 'na götürecek ve burada meyveler, peynirler, sebzeler gibi çeşitli yerel ürünleri görüp tadacaksınız.

Daha sonra Idiazabal Peynir Yorumlama ve Tadım Merkezi'ne gidecek, peynir fabrikasını gezecek, buranın tarihi hakkında bilgi edinecek ve manzaraya hayran kalacaksınız. Daha sonra, bölgeyi keşfetmek ve bazı bar ve restoranları ziyaret etmek için bu kasabanın Eski Mahallesine gideceksiniz.

Bu şekilde, birkaç kadeh şarap veya butik biralar eşliğinde bazı pintxosları deneyebileceksiniz. Dilerseniz, Bilbao'ya dönmeden önce San Sebastian'ın ayrıcalıklı manzarasının keyfini çıkarmak için arabayla veya fünikülerle Monte Igeldo 'ya da çıkabilirsiniz.

İlginç ayrıntılar

• Fiyat: kişi başı 90€'dan başlayanfiyatlarla.
• Süre: 10 saat (yaklaşık)
• Ulaşım araçları: araba veya minibüs.
• Bu seçeneğin avantajları: tur, turistik yerlerin her birine girişi içerir.
• Bu seçeneğin dezavantajları: yiyecek ve içecek tadımları genellikle sınırlıdır.

Bilbao'da bir gastronomi turuna katılmak şiddetle tavsiye edilen bir seçenektir, çünkü burası çok çeşitli mutfaklara sahip bir şehirdir. Bu nedenle, bu tür bir tura katılarak bu kuzey İspanyol şehrini karakterize eden tüm lezzetleri keşfedebileceksiniz.

Ayrıca, gastronomi turlarına deneyimli bir yerel rehber eşlik ettiğinden, tadılan her yemeğin arkasındaki tarihi öğrenebileceksiniz. Bu kişi ayrıca size ziyaret edilen restoranlar ve genel olarak şehir hakkında bazı ilginç bilgiler verecektir.

Bilbao'da bir gastronomi turuna katılmak için aşağıdaki temel ipuçlarını dikkate almanız gerekir:

• Tadımlar sırasında iştahınızı kaybedebileceğiniz için turdanönce yemek yemeyin.
• Bu tür gastronomik deneyimler şehrin sokaklarında yürüyerek gerçekleştirildiğiiçin rahat hareket etmenizi sağlayacak ayakkabılar giyin.
• Bahşiş vermeniz gerekebileceğindenyanınızda nakit bulundurun.