Paris'teki En İyi 10 Turlar

Krepler tüm dünyada bilinen özlü bir Fransız yemeğidir. Bu yazıda Paris'teki en iyi krepçileri keşfedeceksiniz.

Ana Caballero

Ana Caballero

10 dakikalık okuma

Paris'teki En İyi 10 Turlar

Krepler | ©Rachel Claire

Paris'e giderseniz, otantik krepleri kaçıramazsınız. Bu uluslararası üne sahip yemek, çok çeşitli ürünlerle yenebildiği için çok yönlülüğü ile ünlüdür. İster tuzlu ister tatlı olsun. Mutlaka denemeniz gereken lezzetli ve ucuz bir yemek.

Bu yazıya ulaştıysanız, Paris'te gidilecek en iyi krepçilerin hangileri olduğunu bilmek isteyeceksiniz. Belki de canınız krep çekti ve otantik bir krep denemek istiyorsunuz ya da Paris'teki en iyi restoranı seçmek için Paris'te bir tur atmak istiyorsunuz

En küçük sokak tezgahlarından geleneksel eski krepçilere veya çok daha modern şık yerlere kadar çok sayıda krepçi bulacaksınız. Not alın!

1. La Crêperie Bretonne

La Crêperie Bretonne'dan Krep| ©Marina
La Crêperie Bretonne'dan Krep| ©Marina

Crêperie Bretonne Crêperie Br etonne'da Paris'in en geleneksel ve muhtemelen en lezzetli kreplerini bulacaksınız. Bu küçük, şirin restoranda tipik tatlı ve tuzlu seçeneklerin yanı sıra %100 karabuğdayla yapılan glütensiz versiyonlarını da deneyebilirsiniz.

Sizi alışılmışın dışına çıkaracak çok seçkin çeşitleri ile çok orijinal bir menüye sahipler. Lezzetli tarifleri 80 yıllık bir aile geleneği. Tüylerinizi diken diken edecek gizli bir tarif. Buna ek olarak, menüde, garsonların size birçok kriterle önereceği geniş ve çeşitli içecek ve elma şarabı seçenekleri bulacaksınız.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: 56 Rue Du Montparnasse adresinde bulabilirsiniz. Aynı zamanda, şaşırtıcı bir şekilde, çalışma saatlerinin Paris ortalamasından daha uzun olduğunu göreceğiniz bir restorandır.
  • Çalışma saatleri: Pazartesi, Salı, Perşembe ve Cuma günleri sabah 11.45'ten öğleden sonra 3'e ve akşam 6'dan 11'e kadar, Cumartesi ve Pazar günleri ise sabah 11.45'ten akşam 11'e kadar. Çarşamba günleri bu krepçi kapalı olacaktır.
  • Ortalama fiyat: La Bretonne paranızın karşılığını mükemmel bir şekilde vermektedir. Krepleri çok büyük, bol ve lezzetlidir ve fiyatı yaklaşık 12 €'dur. Hayal kırıklığına uğramayacağınıza söz veriyorum!
  • Önerim: Çıtır çıtır kabuğu, ev yapımı yaban mersini reçeli, vanilyalı dondurma ve çırpılmış krema ile L'épiphanie krep - basit ve lezzetli!

2. Crêperie Suzette

Crêperie Suzette başlangıç| ©FossNadin
Crêperie Suzette başlangıç| ©FossNadin

Paris'te lezzetli bir krep için bir başka inanılmaz seçenek de Crêperie Suzzette. On yılı aşkın bir süredir açık olan bu restoran, en iyi tatlı ve tuzlu kreplerden oluşan geniş bir menü sunuyor ve hangisini seçeceğinizi bilemeyeceksiniz!

Çok çeşitli kreplerin yanı sıra, menüde çeşitli salatalar, dondurmalar ve hatta sütlü veya doğal meyveli içeceklerden oluşan bir içecek menüsü bulacaksınız. Ayrıca, pazartesiden cumaya (resmi tatiller hariç) 10 €' dan daha düşük bir fiyata, bir tuzlu ve bir tatlı krep arasından seçim yapabileceğiniz ve bir içeceğin dahil olduğu günlük bir menü bulacaksınız. Örneğin, Paris'e çocuklarla seyahat ediyorsanız gitmek için ideal bir yer.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: Bu şubenin birkaç yeri var, ancak 24 Rue des Francs Bourgeois adresinde bulunan şubeye gitmenizi tavsiye ederim. Notre Dame Katedrali'ne çok yakın bir konumda, hepsinin ilki.
  • Çalışma saatleri: Haftanın her günü açık olduğunu göreceksiniz. Çalışma saatleri: Pazartesiden cumaya 12:00 - 15:00 ve 19:00 - 22:30 arası ve hafta sonları 12:00 - 22:30 arası.
  • Ortalama fiyat: Crêperie Suzette'in fiyatları oldukça ucuz. Lezzetli bir tuzlu krep yaklaşık 6 € veya tatlı bir krep yaklaşık 5 €'dan yiyebilirsiniz. Fiyat, seçtiğiniz ürün miktarına bağlı olarak artacaktır.
  • Tavsiye ederim: Taze mantar, Emmental peyniri ve Provencal soslu galette Provencal'i deneyin.

3. Breizh Café Le Marais

Breizh Café Le Marais'den ıspanaklı ve yumurtalı krep| ©Sham k
Breizh Café Le Marais'den ıspanaklı ve yumurtalı krep| ©Sham k

Bu k repçi, en iyi krepleri yemenin zarif bir versiyonudur. Michelin yıldızlı Breizh Café, bir gurme restoranına yakışır çok çeşitli tatlar ve dokular sunmaktadır. Ayrıca tesis içinde mağazalar ve konaklayabileceğiniz bir otel de bulacaksınız. Breizh Café'nin lezzet büyüsü Japonya'ya kadar ulaştı - hangi seviyede olduğunu hayal edin!

Tüm malzemeleri organik ve sertifikalı olup en iyi tedarikçilerden gelen üstün kalitededir. En iyi geleneksel krep ve galetelerin yanı sıra en yenilikçi kombinasyonlar ve detaylandırmaları bulacaksınız. Menüde ayrıca istiridye gibi gurme başlangıçlar ve yemeklerinize eşlik edecek en iyi elma şarabı seçenekleri sunulmaktadır.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: Breizh Café Le Marais 'i 109 Rue Vieille du Temple adresinde, Paris'in en iyi müzelerinden biri olan Ulusal Picasso Müzesi'ne çok yakın bir konumda bulabilirsiniz. Gününüzü prestijli müzeyi hayranlıkla gezerek ve sanatından keyif alarak geçirdikten sonra krepinizi veya galette'inizi alabilirsiniz.
  • Çalışma saatleri: Haftanın her günü sabah 10'dan akşam 8'e kadar açıktır.
  • Ortalama fiyat: Malzemelerin ve yemeklerin ustalığı ve kalitesi göz önüne alındığında kişi başı fiyat uygun. En basit krepler ve galeteler için yaklaşık 6 € 'dan başlayan fiyatlar bulabilirsiniz. Özel kreplerin fiyatı ise 10 € civarındadır.
  • Önerim: Haşlanmış şeftali, ahududu sosu, vanilyalı dondurma ve taze naneli krep.

4. L'Épouse Du Marin'den Crêperie Bretonne Fleurie

L'Épouse Du Marin'den Crêperie Bretonne Fleurie| ©Labux
L'Épouse Du Marin'den Crêperie Bretonne Fleurie| ©Labux

Denizci atmosferine sahip bu şirin ve küçük mekânda lezzetli krepler ve galeteler bulunmaktadır. Üç katlı olmasına rağmen her zaman kalabalıktır ve koşuşturmayı fark etmeden içeri girmekte zorlanacaksınız. Çok fazla çeşit yok, ancak ürünler lezzetli ve krepleri tattıktan sonra rotanıza devam etmekten keyif alacaksınız. Her zaman bisiklete binebilirsiniz. Tüm ilgi çekici noktalara daha hızlı ulaşmanın rahat bir yolu.

Krepler ve galetler vurgulanabilir ve hamurun geleneksel olana çok sadık olduğunu ve buna bayılacağınızı bilmelisiniz. Tatlı krepler de çok lezzetli oldukları için bir zorunluluktur. Keçi peyniri, pastırma ve yumurtalı galette sipariş etmenizi öneririm, çok lezzetli. Tatlı olarak Gwen Ha Du sipariş etmenizi öneririm, çikolata sosu ve vanilyalı dondurmanın tadını çıkaracaksınız. Kahve ve elma şarabını denemenizi öneririm.

Fiyatlar çok makul. En basit seçenek olan tereyağlı krep 3€ civarından, daha fazla ürün içeren daha özel versiyonlara kadar yaklaşık 11€ civarında değişmektedir.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: 67 Rue de Charonne, Saint Germain Bulvarı'na paralel. Örneğin Paris'in en eski kilisesi olan Saint Germain Benedikten Manastırı'nı ziyaret ettikten sonra öğle yemeği için gidebilirsiniz.
  • Çalışma saatleri: Haftanın herhangi bir günü 12:00-14:30 ve 19:00-23:00 saatleri arasında gidebilirsiniz. Haftanın hiçbir günü kapanmazlar, bu yüzden yürüyüşünüzden en iyi şekilde yararlanın ve gidin!
  • Ortalama fiyat: Fiyatlar çok makul. En basit tereyağlı krep için yaklaşık 3 € ile daha fazla ürün içeren daha özel versiyonlar için yaklaşık 11 € arasında değişmektedir.
  • Önerim: Vanilyalı dondurma, salidou ve bademli armutlu krep.

5. Crêperie Josselin

Crêperie Josselin| ©Marki-KaB
Crêperie Josselin| ©Marki-KaB

Paris'te otantik ev yapımı krepleri denemek istiyorsanız, bunu çok sayıda yerde yapabilirsiniz. Ancak her zaman diğerlerinin üzerinde öne çıkan birkaç yer vardır ve birçok kişi Crêperie Josselin'e gitmenizi tavsiye eder. Sizi kayıtsız bırakmayacak kişisel bir çekiciliğe sahip sevimli, küçük bir yer. Başarısı nedeniyle her zaman dolu olmasına rağmen, kendinizi evinizdeymiş gibi rahat hissedeceğinizi belirtmek gerekir.

Yemekler bol ve hiç de bol değil. Galette ve kreplerin hamuru, olması gerektiği gibi karakteristik tereyağlı lezzetiyle gelenekseldir. Hangisini seçeceğinizi bilemeyeceğiniz kadar geniş bir çeşit menüsüne sahiptir. Servis hızlıdır, bu nedenle aceleniz varsa ancak lezzetli bir krep yemek istiyorsanız, burası tam size göre!

Ayrıca, yaklaşık 12 € karşılığında bir galette ve bir krep ile bir içecek alabileceğiniz bir set menüleri de vardır.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: 67 Rue du Montparnasse adresindeki krepçi Josselin'i ziyaret edebilirsiniz. Lüksemburg Bahçeleri'ne yürüme mesafesinde yer almaktadır.
  • Çalışma saatleri: Salı 'dan Pazar 'a 11:30'dan 11:00'e kadar, öğlen kapanmadıkları için dilediğiniz zaman. Pazartesi günleri personel dinlenmesi nedeniyle kapalıdır.
  • Ortalama fiyat: Josselin'in fiyatları oldukça uygun ve ekonomiktir. Yaklaşık 10 €'ya bir galette ve yaklaşık 7 €'ya tatlı bir krep yiyebilirsiniz. Lezzetli bir elma şarabı içmek isterseniz, bir şişe size 8 € civarında geri dönecektir.
  • Önerim: İncir reçeli, peynir ve pastırmalı galette'i deneyin - muhteşem bir zıtlık seçimi!

6. La Petite Crêperie

La Petite Crêperie| ©Julie F
La Petite Crêperie| ©Julie F

Paris'in merkezindeki bu crêperie, lezzetli bir crêpe için bir başka iyi seçenektir. Paris sokaklarının koşuşturmacasının tadını çıkarırken ya da duvarlardaki inanılmaz tablolara ve sanatçıların resimlerine hayranlıkla bakarken yemek yiyebilirsiniz. Kendinizi çok rahat hissedeceğiniz, renklerle dolu, sıcak ve aydınlık bir mekân.

Menüde tematik isimleriyle öne çıkan birkaç çeşit krep bulacaksınız. Çok fazla seçenek olmamasına rağmen, aradığınız şey buysa vejetaryen seçenekler bulabileceksiniz. Glütensiz bir seçenek istiyorsanız, krepinizin karabuğdayla yapılmasını seçebilir ve malzemeleri beğeninize göre değiştirebilirsiniz. Oldukça bol olan salatalar gibi başlangıçlar göreceksiniz.

Hizmetin hızı ve güler yüzlülüğüne dikkat çekmeye değer. Ayrıca galette + crêpe ve içecekten oluşan tipik Paris menüsüne yaklaşık 13 € karşılığında sahipsiniz.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: La Petite Crêperie'yi Seine Nehri'nin bir tarafına çok yakın olan 85 Rue Albert adresinde bulabilirsiniz. Paris Yeraltı Mezarları'nı ziyaret etmek isterseniz de yakındadır.
  • Çalışma saatleri: Pazartesi'den Cumartesi'ye 11:30 - 15:00 ve 19:00 - 11:00 saatleri arasında açıktır.
  • Ortalama fiyat: Fiyat açısından fiyatlar nispeten normaldir. Bir galette'i yaklaşık 12 €'ya yiyebilir ve tatlı olarak yaklaşık 6 €'ya bir krep sipariş edebilirsiniz.
  • Önerim: Cesur biriyseniz montbeliard sosis, otlu patates, emmental, soğan confit, yumurta ve yaban turpu kremalı galette'i deneyin.

7. La Crêperie des Canettes

La Crêperie des Canettes krepleri| ©Cecile
La Crêperie des Canettes krepleri| ©Cecile

Paris'teki bu crêperie gerçek bir hit. Krepleri çok lezzetli ve bayılacaksınız! Mekan çok küçük ve rahat olmasına rağmen, bayılacaksınız. Ayrıca, yerel halkın uğrak yeri olduğunu bilmelisiniz ve bu bir artı, değil mi?

Menüde balık, et, sebze, peynir,en geleneksel kreplergibi birçok galette ve krep çeşidi bulacaksınız... Bu kadar çok çeşit arasında seçim yapmakta zorlanacaksınız, çünkü hepsilezzetli! Talep üzerine vejetaryen seçenekler de mevcuttur.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: Bu crêperie, Lüksemburg Sarayı ve bahçelerinden sadece birkaç sokak ötededir. Adından da anlaşılacağı gibi, 10 Rue des Canettes adresinde bulabilirsiniz.
  • Çalışma saatleri: Pazartesiden cumartesiye her gün sabah 11:30'dan akşam 11'e kadar kesintisiz.
  • Ortalama fiyat: Kalitesi ve konumu nedeniyle fiyatların çok uygun olması dışında bölgede tavsiye edilen bir yerdir. En klasik krepleri 5 €'dan, en "seçkin" olanları ise 8 €'dan başlayan fiyatlarla yiyebilirsiniz.
  • Tavsiye ederim: Eğer peynir seviyorsanız, ceviz ve crême fraîche ile rokfor galette deneyin.

8. Brocéliande krepi

La crêpe de Brocéliande'da yemek| ©Quentin T
La crêpe de Brocéliande'da yemek| ©Quentin T

1982'den beri açık olan La crêpe de Brocéliande'da, en iyi geleneksel krepleri en iyi ürünlerle ve mümkün olan en organik ve doğal şekilde pişirip hazırlıyorlar. Karabuğday ya da buğdaydan yapılan galette ve krepleri, garnitürlü ya da garnitürsüz, en geleneksel şekilde tadabilirsiniz.

Garsonlar hem krepler hem de içecekler için en iyi seçenekleri önerecektir. Ayrıca servis hızı ve personelin güler yüzlülüğü ile de öne çıkmaktadırlar. Menüde bol çeşit bulacaksınız ve ayrıca götürmek için tepsiler ve ürünler de var. Paris restoranlarında yaygın olduğu gibi küçük bir yer. Bu yüzden bir masa ayırtmanızı tavsiye ederim yoksa beklemek zorunda kalacaksınız.

Fiyatlar çok makul ve aynı kalitedeki diğer krepçilerle aynı veya çok benzer. Fiyatlar en özel ve gurme krepler için yaklaşık 8€ ile 16-17€ arasında değişmektedir.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: Bu krepçi 15 Rue des Trois Frères adresinde, ünlü I love you duvarından sadece birkaç adım ötede yer almaktadır. Paris sokaklarında bir gezintiden sonra gitmek için iyi bir yer.

  • Çalışma saatleri: Çarşamba, Perşembe ve Cuma günleri öğlen 12'den öğleden sonra 3'e ve akşam 7'den akşam 10.30'a kadar, Cumartesi günleri öğlen 12'den akşam 11'e kadar ve Pazar günleri öğlen 12'den akşam 10'a kadar, Pazartesi ve Salı günleri ise sürekli açık.

  • Ortalama fiyat: Fiyatlar çok makuldür ve aynı kalitedeki diğer krepçilerle aynı veya çok benzerdir. En özel ve gurme krepler için fiyatlar yaklaşık 8 € ile 16-17 € arasında değişmektedir.

  • Tavsiye ederim: Elma, pastırma, yumurta ve peynir ile soğan confit galette deneyin - lezzetli!

9. Au Petit Grec

Au Petit Grec krep| ©Auptitgrec
Au Petit Grec krep| ©Auptitgrec

Bu krepçide muhtemelen Paris'teki en iyi kreplerden bazılarını tadacaksınız. Kulağa ironik gelse de en lezzetli ve en sağlıklı kreplere sahip olduklarını iddia ediyorlar. Ama evet, bu bir gerçek, çünkü tüm besin maddeleriyle birlikte taze ürünleri patlıyor.

Çıtır çıtır dokuları sizi kayıtsız bırakmayacak, ağzınız sulanacak! Krep ve galetelerinin uzmanı olan insan sayısı nedeniyle sıraya girmeniz gereken çok küçük bir yer, ancak buna değer! Bununla birlikte, eğer isterseniz, Paris'in en iyi mahallelerini gezmeye devam ederken paket sipariş verebilir ve yiyebilirsiniz.

Bulacağınız birçok galette ve krep çeşidi sizi şaşırtacak. Ve size söylemeliyim ki, bu kadar lezzetli olmalarına rağmen fiyatları çok ucuz buluyorum.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: Paris 'te Au P'tit Grec'in kreplerini deneyebileceğiniz iki yer var. Biri Paris'teki Panthéon'a çok yakın olan 68 Rue Mouffetard'da ve yeni açılan 9 Rue Victor Cousin'de, Panthéon ve Lüksemburg Bahçeleri arasında yer almaktadır.

  • Çalışma saatleri: Her iki mekanın da çalışma saatleri Pazartesi'den Pazar'a sabah 11'den akşam 0:30'a kadar aralıksızdır.

  • Ortalama fiyat: En klasik ve gelenekselden en özele. Fiyatlar tuzlu galetler için yaklaşık 3 € ile yaklaşık 10 € arasında ve tatlı krepler için 2 € arasında değişmektedir. Oldukça ucuz, değil mi? Gidin ve size bundan bahsetmelerine izin vermeyin!

  • Tavsiye ederim: Burası kendi kreplerinizi yapabileceğiniz bir yer olduğu için aşırıya kaçmamanızıtavsiye ederim. Hindistan cevizli ve muzlu çikolatalı krepler çok lezzetli!

10. Chez Nicos

Chez Nicos| ©Nico A
Chez Nicos| ©Nico A

Hızlı bir krep yemek istiyorsanız burası harika bir yer. Çoğu yer gibi burası da çok küçük, içeride oturmak için bekleyebilirsiniz, ancak götürmek için sipariş vermenizi ve lezzetli bir krep veya galette yerken Paris sokaklarını keşfetmeye devam etmenizi tavsiye ederim.

Chez Nicos 'un çok çeşitli tatlı ve tuzlu krepleri var, o kadar çok ki seçim yapmakta zorlanacaksınız! Bu krepçi hakkında öne çıkan bir şey varsa, o da servis ettikleri boyuttur. O kadar büyük ki, bitiremeyecekmişsiniz gibi görünecek, ancak yine de yemeden duramayacaksınız! Bunun da ötesinde, isterseniz sipariş verebilir ve istediğiniz yere teslim edilmesini sağlayabilirsiniz. Tatlı ve tuzlu kreplerin yanı sıra, manzarayı değiştirmek istemeniz durumunda menüde çok çeşitli Paninnis bulacaksınız.

İlginç ayrıntılar

  • Nasıl gidilir: Chez Nicos, Paris'te Panthéon'dan birkaç sokak ötede 44 Rue Mouffetardaadresinde yer almaktadır.

  • Çalışma saatleri: Bu krepçi, bu rehberde listelediğim tüm seçenekler arasında en uzun çalışma saatlerine sahip. Haftanın her günüsabah 10'dan gece 2'ye kadar açık. Paris' te gece canınız çektiyse ve günün sonunda bir krep yemek istiyorsanız mükemmel!

  • Ortalama fiyat: Buradaki fiyatlar oldukça ucuz, genellikle hem tatlı krepler hem de tuzlu galeteler için **yaklaşık 7 €'**dan fazla değil. Keyif alacağınız şey için oldukça ucuz bir fiyat.

  • Tavsiye ederim: Bu crêperie'den herhangi bir seçenek iyidir, çünkü krepleri beğeninize göre yapabilir ve istediğinizi ekleyebilirsiniz. Ne sipariş ederseniz edin iyi bir seçenektir.

Neden bir crêperie'de yemek yemelisiniz?

Tatlı Krep| ©Eva Elijas
Tatlı Krep| ©Eva Elijas

Bildiğiniz gibi krep, tüm dünyada da bilinen Fransız gastronomisinin özlü yemeklerinden biridir. Eminim siz de birçok kez cazibesine kapılmış ve kendiniz yapmak istemişsinizdir, değil mi? İster tatlı ister tuzlu olsun, sayısız farklı ürünle yiyebileceğiniz basit, lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Tam da bu nedenle, Paris'i ziyaret ederseniz, otantik krep veya galette deneme fırsatını kaçıramazsınız. Dahası, Paris'te bunları yapan çok sayıda yer olması nedeniyle her birkaç metrede bir krepçi bulacaksınız. Tek bir yer seçebileceğinizi sanmıyorum, muhtemelen bir tadım turu yapmak ve kriterlerinize göre en iyisini seçmek isteyeceksiniz - yapılacak en iyi şey bu! Turun tadını çıkarın ve bol bol krep yiyin!

Paris'te en iyi crêperie'yi seçmek için ipuçları

Krep| ©Marina M
Krep| ©Marina M

Daha iyisini ya da daha kötüsünü nasıl seçeceğinize dair bir dizi ipucu yok. Sadece Paris'teyseniz en iyi krepleri tadacağınızı söylemek zorundayım. Geleneksel tarif benzersizdir ve her yer bunu kendi tarzında yapar, ancak nadiren hayal kırıklığına uğrarsınız. Size söyleyebileceğim şey, bir krepte olması gereken en iyi şeyin iyi pişmiş olması gerektiğidir.

Akılda tutulması gereken birkaç şey var. Fransa'da ve çoğunlukla, çoğu krep veya çoğu galette (tuzlu krep) genellikle karabuğday veya buğday hamurundan yapılır. Her şeyden önce, bir krep tereyağı tadında olmalıdır. Eğer bu tada sahipse, bu otantik bir Fransız krepinin temel özelliklerinden biridir.

İkinci olarak, krep yediğinizde çıtır çıtır olmalıdır. Eğer bu dokuya sahip değilse ya da yumuşak veya çiğnenebilirse, o gerçek bir krep değildir.

Paris'teki en iyi krepçiler için hazırladığım rehber bu kadar. Sizin için en iyi yerleri seçtim ve umarım beğenirsiniz ve hayal kırıklığına uğramazsınız - Paris'in ve kreplerinin tadını çıkarın!

Paris'te bir gastronomi turu için rezervasyon yaptırın