Paris'teki En İyi 10 Restoran

Dünyanın her mutfağı, onu özel ve tanınabilir kılan bir özelliğe sahiptir. Bu, baharatların kullanımı, acı tatlar veya yemeklerin hazırlanış şekli olabilir. Ancak Fransız mutfağı, onu tanımlayan ve dünyanın en ünlü mutfaklarından biri haline getiren birçok nüansa sahiptir.

Tatlı ve tuzlu lezzetlerin karışımı, ham maddeler, hamur işlerinde ustalaşma, tereyağının inceliği ve et ve balıkların ustaca pişirilmesi, Paris'te yemek yemeyi tam bir mutfak deneyimi haline getirmiştir. Bu nedenle, Fransız başkentini ziyaret etmeyi düşünüyorsanız, kaçırmamanız gereken on yemek mekanının listesini size bırakacağım. Başlayalım!

Paris'in size sunduğu tüm lezzetleri benzersiz ve özel bir şekilde tatmak istiyorsanız, size önerebileceğim en iyi planlardan biri, özel bir gastronomi turu rezervasyonu yapıp, sizi farklı yerlere götürüp karakteristik ürünleri tatmanızı sağlayacak kişisel bir rehberden yararlanmaktır.

Ünlü bir makarnadan iyi bir kahveye, yerel bir kadeh şarap ve Fransız peynirine kadar. Fransız başkentine yaptığınız seyahatte kesinlikle değecek bu deneyimle damak zevkinizi şımartın. Özel turu arkadaşlarınızla veya ailenizle birlikte yapmayı tercih edebilir veya tek başınıza seyahat ediyorsanız, küçük ve özel bir grupta , şehrin en ünlü yerel ürünlerini tatmak için zorunlu duraklarda mola vereceğiniz farklı pazarları ve önemli yerleri gezeceksiniz . Afiyet olsun!

Önemli bilgiler

• Fiyat: 140 € ile 150 € arasında.
• Süre: yaklaşık 3 saatlik gastronomi turu.
• Adres: Bu tür bir turla Paris çevresindeki farklı tipik yerleri gezeceksiniz.
• Önerilenler: Fransa'nın yerel mutfağını tatmak ve tanımak isteyen arkadaş grupları veya aileler.

Geleneksel turlardan uzaklaşıp Paris'in mutfağını otantik ve halkına yakın bir şekilde tanımak istiyorsanız, en iyi seçeneklerden biri 12. bölgede bulunan Marché d'Aligre pazarını ziyaret etmektir. Haftanın altı günü, bu bölgede açık ve kapalı alanlardan oluşan büyük bir pazar kurulur. Burada dolaşarak Parisli'lerin tükettiği taze ve yerel ürünleri keşfedebilirsiniz.

Neyse ki, kendinizi çok kaybolmuş hissetmemeniz için, bu pitoresk yeri bir sabah boyunca gezdiren ve tabii ki pazar tezgahlarındaki yiyecekleri ve malzemeleri tadarak size bir gastronomi deneyimi sunan küçük gruplar için turlar bulabilirsiniz. Klasiklerin ötesinde, damak zevkinize hitap eden ve yerel halkın tercih ettiği lezzetleri daha derinlemesine keşfetmenizi sağlayan bir deneyim.

Önemli bilgiler

• Fiyat: 60 € ile 70 € arasında.
• Süre: yaklaşık 2 saat.
• Adres: Marché d’Aligre, Place d'Aligre, 75011.
• Önerilenler: yerel lezzetleri denemek ve günlük hayata daha yakın bir deneyim yaşamak isteyen arkadaş grupları veya aileler.

Paris, onu benzersiz kılan birçok yer ve ilgi çekici noktaya sahip olabilir, ancak gastronomi açısından en önemli iki unsuru şarap ve peynirdir. Bu iki malzemeyi özel ve benzersiz bir şekilde yakından tanımak ve tatmak istiyorsanız, Fransız tarihi ve kültürüyle dolu Latin Mahallesi'nde düzenlenen tadım etkinliklerinden birine katılabilirsiniz.

Bu sayede, Paris'in en ünlü şarap ve peynir çeşitlerini tatmakla kalmayacak, aynı zamanda uzman şefler ve şarap uzmanları tarafından her an yönlendirilecek ve tadacağınız lezzetlerin nüansları hakkında bilgi ve tavsiyeler alacaksınız. Bu tür Fransız tarzı tadım turları düzenleyen farklı turlar vardır ve şarap dünyasını seviyorsanız, bu turları kesinlikle göz önünde bulundurmalısınız.

Önemli bilgiler

• Fiyat: 40 € ile 50 € arasında.
• Süre: Tadımlar genellikle yaklaşık 2 saat sürer.
• Adres: Paris'in Latin Mahallesi.
• Önerilenler: Şarap ve peynir dünyasına ilgi duyan çiftler ve gruplar.

Moulin Rouge, Paris'in en büyük gösterilerinden biridir ve size heyecan ve müzikle dolu bir gösteri sunmanın yanı sıra, kankan ritmine eşlik eden lezzetli bir akşam yemeği de sunar. On yıllardır bu yer, Paris bohem hayatının merkezi olmuştur ve bugün de her hafta gösteriler sunmaya devam etmektedir.

Bu muhteşem gösteriyi izlemek ve glamour dolu bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak istiyorsanız, biletler ve masa rezervasyonları genellikle oldukça önceden satın alındığı için önceden plan yapmalısınız. Bu nedenle, genellikle Moulin Rouge'da çeşitli menüler arasından seçim yapabileceğiniz ve Fransa'nın en ünlü kabaresinin tadını çıkarabileceğiniz, önceden organize edilmiş bir tur veya bilet satın almanızı tavsiye ederim.

Önemli bilgiler

• Fiyat: Akşam yemeği ve gösteri dahil 190 € ile 200 € arasında.
• Süre: yaklaşık 4 saat.
• Adres: Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018.
• Önerilenler: Özel bir akşam yemeği isteyen çiftler.

Paris'in merkezini ziyaret ediyorsanız ve birinci sınıf bir akşam yemeği mekanı arıyorsanız, Notre Dame'a birkaç adım uzaklıkta bulunan, klasik ve samimi bir tarza sahip, ağız sulandıran geleneksel gurme yemekleri sunan L’Atelier Maître Albert restoranını tavsiye ederim.

Şömineli büyük bir salon etrafında düzenlenmiş dekorasyonu ve yavaş ateşte pişirilmiş et, balık ve sebze tabakları, burayı sadece rahatlatıcı bir mekan değil, aynı zamanda Fransız başkentine yakışır bir kaliteye sahip bir mekan haline getiriyor. Paris'te çok popüler bir mekan olduğu için önceden rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim.

Önemli bilgiler

• Fiyat: kişi başı yaklaşık 25 €.
• Adres: 1 rue Master Albert 75005 Paris.
• Önerilenler: romantik akşam yemekleri, çiftler.

130 yılı aşkın bir tarihe sahip bir mekanda Paris'in en geleneksel yemeklerini tatmak istiyorsanız, Saint-Germain-des-Prés semtinde bulunan ve tipik yemekler ve brasserie spesiyaliteleri sunan Brasserie Lipp'i mutlaka ziyaret etmelisiniz.

En tipik yemekleri arasında Bismark ringa balığı, morina balığı brandada, lahana turşusu ve kızarmış tavuk sayılabilir. Popüler restoran her gün açıktır ve öğle ve akşam yemekleri için kesintisiz hizmet vermektedir, bu nedenle fırsatınız varsa, lezzetlerini denemek için mutlaka uğrayın.

Önemli bilgiler

• Fiyat: kişi başı yaklaşık 35 €.
• Adres: 151 Bd Saint-Germain, 75006.
• Önerilenler: geleneksel yemekleri denemek isteyen çiftler ve aileler.

Deniz ürünleri ve deniz ürünlerine meraklıysanız, taze deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış bir restoran zinciri olan La Criée'ye mutlaka uğramalısınız. Burada oldukça uygun fiyatlarla hem çok kaliteli öğle ve akşam yemekleri hem de paket servis yemekleri sunulmaktadır.

Taze istiridye, ton balığı tartar, ızgara karides, hatta Fransız usulü Fish & Chips. Arkadaşlarınızla veya ailenizle seyahat ediyor olun, bu mekan birinci sınıf ürünler sunar ve şehir merkezinde en büyük şubesi olmak üzere şehrin her yerinde şubeleri bulunur.

Önemli bilgiler

• Fiyat: kişi başı yaklaşık 20 €.
• Adres: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002.
• Önerilenler: aileler ve arkadaş grupları.

Fransızlar, lezzetli bagetleri veya ünlü kruvasanları yapmak için hamur işlerinde gerçek ustalar. Bu nedenle, Paris'ten ayrılmadan önce şehrin en popüler fırınlarından biri olan Du Pain et des Idées'i mutlaka denemelisiniz.

Bu fırında Paris'in en ünlü kruvasanları satılır, ancak bunun yanı sıra çeşitli ekmek ve diğer tatlılar da bulunur. Hatta, ışık ve aşk şehri Paris'te dolaşırken yiyebileceğiniz bir sandviç hazırlamalarını isteyebilirsiniz. Şüphesiz , bu eşsiz ve çok tipik bir deneyimdir.

Önemli bilgiler

• Fiyat: Kişi başı yaklaşık 10 €.
• Adres: 34, Rue Yves Toudic, 75010.
• Önerilenler: Ekmek ve tatlı severler.

Paris'te en çok görülen tipik yiyeceklerden biri şüphesiz kreplerdir. Hem tatlı hem de tuzlu olarak yenebilen bu lezzetli hamurlar Fransa'ya özgüdür ve hem turistler hem de yerli halk tarafından çok sevilir, bu nedenle onları satan birçok dükkan ve tezgah bulabilirsiniz.

Ancak, bunları denemek için şehrin en iyi yerlerinden biri olan Creperie Bretonne'ye gitmenizi tavsiye ederim. Montparnasse'ın tam merkezinde bulunan ve her gün bu lezzeti oldukça uygun bir fiyata denemek isteyen binlerce tatlı severi çeken en ünlü mekanlardan biridir.

Önemli bilgiler

• Fiyat: 4 € ile 9 € arasında.
• Adres: Rue de Montparnasse.
• Önerilenler: tatlıları veya krepleri seven aileler ve çiftler.

Paris'e gidip Eyfel Kulesi'ne çıkmamak, gitmemiş olmak gibidir. Bu devasa ve ünlü uluslararası anıt, şehrin simgesidir ve tepeden sadece tüm şehrin muhteşem manzarasını seyretmekle kalmaz, aynı zamanda yüksekteki restoranında romantik bir akşam yemeği veya öğle yemeği de yiyebilirsiniz.

Eyfel Kulesi'nde, Fransız mutfağının geleneksel yemekleri ve ürünleriyle dolu menüler ve bir yemek kartı sunan Altitudes 58 adlı bir restoran bulunmaktadır. Fiyatlar, tahmin edebileceğiniz gibi, sıradan bir restorandan daha yüksektir, ancak her gün Modern Dünyanın Harikaları'ndan birinin tepesinde kadeh kaldırıp gurme bir yemek yiyemeyeceğinizi düşünün.

Önemli bilgiler

• Fiyat: Kişi başı yaklaşık 45 €.
• Adres: Champ de Mars, 5 Av. Anatole France, 75007.
• Önerilenler: romantik randevular ve çiftler.

Paris, dünyanın en zengin ülkelerinden birinin başkenti olmanın yanı sıra, coğrafi olarak Akdeniz ve Atlantik arasında yer alması nedeniyle oldukça değişken bir iklime sahiptir ve bu da birinci sınıf ürünlerin yetiştirilmesine olanak tanır. Bu da hammaddelerin mükemmel olmasını ve yemeklerin ekstra lezzetli olmasını sağlar.

Ayrıca Paris, haute cuisine'in ve dünyanın büyük şeflerinin geliştiği beşiklerden biridir. Bu şehir, gelenekleri ve deniz ve toprağın ürünlerini her dönemin en yenilikçi mutfak teknikleriyle harmanlamayı başarmış ve örneğin aşağıdaki gibi tipik yemeklerin ortaya çıkmasını sağlamıştır:

• Foie gras
• Coq au vin
• Los Caracoles
• Brioche
• Krepler
• Kiş
• Ratatouille

Paris'in diğer Avrupa ülkelerine göre oldukça pahalı bir başkent olduğunu unutmayın. Bu nedenle, şehir gezinizde yemek için bir bütçe hesaplarken, ne tür yerleri ziyaret etmek istediğinize ve nasıl bir plan yapacağınıza karar vermelisiniz.

Kişi başı yaklaşık 35 € tutan restoranlar bulabilirsiniz, ancak öğle yemeğinin yaklaşık 15 € tutabileceği daha yerel lokantalar veya restoranlarda yemek yemeyi de tercih edebilirsiniz.

Paris, diğer Kuzey Avrupa şehirleri gibi, genellikle erken uyanır ve erken yatır ve yemek saatleri de buna göre şekillenir. Genel olarak, dükkanlar sabah 9'da açılır ve akşam 7 civarında kapanır, bu nedenle, tahmin edebileceğiniz gibi, öğle ve akşam yemekleri bu saatlere göre ayarlanır.

Yerel Parisliler genellikle öğle yemeğini 12 ile 2 arasında, akşam yemeğini ise 8 civarında yerler, bu nedenle restoranlar da menülerini bu saatlerde sunarlar. Ancak, bu kadar kalabalık bir şehirde, uygun fiyata lezzetli yemekler sunan açık bir mekan bulmakta asla sorun yaşamazsınız.