Marrakeş'te yaz

Yaz aylarında masmavi gökyüzü, Marakeş sokaklarının kırmızımsı manzaralarıyla tezat oluşturarak egzotik ve inkar edilemez derecede büyüleyici bir atmosfer yaratır ve bu da Marakeş gezisi sırasında yapılacak şeylerin sayısını artırır. Sıcaklıklar çok yükselirse, bu bahaneyi Essaouira plajlarına gitmek için kullanabilirsiniz.

Kurban Bayramı, kelime anlamıyla "kurban kutlaması", kuzu bayram ıdır ve Müslüman dünyasındaki en önemli kutlamadır. Bu günde İncil'deki bir olay hatırlanır: Tanrı İbrahim'e sadakatini sınamak için ilk doğan oğlunu kurban etmesini emretmiş ve son anda onu durdurarak oğlu yerine bir kuzuyu öldürmesini emretmiştir. Kurban Bayramı, Mekke'ye yapılan yıllık hac ziyaretinden sonra gerçekleşir. Bu nedenle tarih her yıl değişir.

Bayramın yaklaştığı günlerde, olayın büyüklüğünü şimdiden hissedebilirsiniz: yerel halk koyun satın almak için pazarlara akın eder ve sonra onları herhangi bir ulaşım aracıyla evlerine taşır. Bir arabanın bagajına doldurulmuş bir keçi görürseniz şaşırmayın!

Ayrıca ghribas (badem bazlı bisküviler) veya badem, portakal çiçeği suyu ve tarçınla yapılan hilal şeklindeki ikonik Kaab el Ghazal gibi tipik tatlılar da hazırlıyorlar. Yerel lezzetler hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, Fas yemekleri: kaçırmamanız gereken yemekler başlıklı makaleyi okumanızı tavsiye ederim.

Bayram günü dualarla başlar. Daha sonra aileler kurban kesimi için kendi evlerinde toplanır ve akşam kutlamalar için sokaklara çıkarlar. Festivalin iki günü boyunca halk koyun ve kuzu eti yemek için şehrin dış mahallelerine (musallalara) gider. Faslılar, en yaygın parçalardan beyin, mide ve ayak gibi daha az 'asil' parçalara kadar tüm parçalarını kullanma eğilimindedir.

Matthew'un tavsiyesi

Çoğu mağaza, kafe ve müze en azından sabah ve bazı durumlarda bir veya iki gün boyunca kapalı olacaktır. Kurban Bayramı günü için alternatif planlarınız olduğundan emin olun.

Bab Agnaou Kapısı ile El Badi Sarayı arasındaki bir bahçede yer alan Sa'didi Türbeleri, Sultan Ahmed el-Mansur ve ailesinin diğer beş üyesinin kalıntılarına ev sahipliği yapan bir mezarlıktır. En ünlü oda hiç şüphesiz sedir ağacından oyulmuş muhteşem bir kubbeye, Carrara mermerinden sütunlara ve mozaik kaplı bir zemine sahip olan On İki Sütunlu Salon'dur.

Mezarlar uzun yıllar boyunca unutulmuştur. Sa'did hanedanının yıkılmasından sonra, Alevi Sultan Mulai İsmail iktidarı ele geçirdi ve seleflerini damnatio memoriae'ye mahkum etti. Bu nedenle geçmişin tüm izlerinin yok edilmesini emretti. Neyse ki Saadi Mezarları 1917 yılında keşfedildi. Sömürge döneminde Fransızlar topografik bir araştırma için Marakeş'i havadan fotoğrafladılar ve bunları analiz ettiklerinde burada bir şeylerin saklı olabileceğini fark ettiler.

Bir türbe olduğu için şehrin sıcağı eşiğin dışında kalıyor. Sa'did Türbelerini haftanın her günü 9:00-12:00 ve 14:30-18:00 saatleri arasında ziyaret edebilirsiniz. Bilet ücreti yaklaşık 7 Avro'dur.

Sıcak boğucu olmaya başladığında, güzel bir dalıştan daha iyi bir şey yoktur. Marakeş'teki otel ve riadların çoğu, orada kalmasanız bile havuzlarının keyfini çıkarmanıza izin verir. Fena değil, değil mi? Artık bildiğinize göre, bir havlu, güneş kremi ve bir yüzme kıyafeti alın ve Kızıl Şehir'in havuzlarında bir gün geçirmeye hazır olun.

Şehrin kalbinde, zengin bir baharat tüccarının eski konağı olan Riad Ambre Et Epices yer almaktadır. Tamamen 2009 yılında yenilenen otel, zeytin ağaçlarıyla çevrili harika bir açık yüzme havuzuna sahiptir. Önerilen bir diğer yer ise oryantal tarzıyla öne çıkan lüks bir otel olan Palais Namaskar'dır.

Günlük giriş kartıyla şezlonglarda dinlenebilir, kokulu havluların ve narenciye şerbetlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Marakeş'in koşuşturmasından uzaklaşmak istiyorsanız, sakin bir özel havuza ve golf sahasına sahip bir otel olan Manzil la tortue'yi tercih edin.

Yakındaki Agafay çölünde bazı kayda değer havuzlar bulunabilir. Örneğin Terre des Etoiles, lüks kamp alanları ve yakındaki kurak tepelere bakan havuzuyla bir vahadır. Sadece birkaç kilometre ötedeki La Pause, elektrik ve Wi-Fi olmayan lüks bir eko-tatil köyüdür - gevşemek için ideal bir yerdir. Havuzun keyfini çıkarmak için en az bir gecenizi burada geçirmeniz gerekmektedir. Bu doğal yeri keşfetmek istiyorsanız, Marakeş'ten Agafay çölüne geziler makalesini okumanızı tavsiye ederim.

Mateo'nun tavsiyesi

Yaz aylarında yüzme havuzları genellikle çok kalabalık olur. Eğer dışarıda kalmak istemiyorsanız, yerinizi birkaç gün önceden ayırtmanızı tavsiye ederim.

Ouzoud şelaleleri Fas'ın en yüksek şelaleleridir ve Marakeş'e arabayla üç saatten daha kısa bir mesafededir. Şelaleleri bir gün içinde ziyaret etmek istiyorsanız, en iyisi organize bir gezi seçmektir. Çeşitli seçenekler mevcuttur ve bunların çoğu otelinizden veya riadınızdan alınmanızı sağlar. Şehirden ayrıldıktan sonra otobüs veya minibüs Yüksek Atlas vadilerini geçer, Berberi köylerinden geçer ve sonunda Ouzoud'a varır. E

Aşağıdan, 100 metrelik şelaleyi ve düşüşün yarattığı sisi takdir edebileceksiniz. Manzaranın tadını çıkarmak için, genellikle yaklaşık bir saat süren dağ tırmanışına başlayabilirsiniz. Yolun yarısında bir maymun kolonisiyle karşılaşacaksınız, ancak endişelenmeyin, onlar insan varlığına alışkın olmaktan çok daha fazlasıdır. Yanınızda biraz yiyecek getirirseniz, size hemen yaklaşacaklardır.

İndikten sonra, geziyi bir tekne gezintisi ile tamamlayabilirsiniz. Ouzoud şelalelerinin oluşturduğu nehir, deneyime maceracı bir dokunuş katan ilginç ahşap teknelerle geçilmektedir. Bu ziyaret Marakeş'ten yapılacak en iyi 12 geziden biridir.

Zirveye giden yol oldukça diktir. Düşmekten kaçınmak için yürüyüş botları giymek en iyisidir. Yaz aylarında seyahat ederken sık sık su içmeniz tavsiye edilir.

Bu, okyanus kıyısında müstahkem bir kasaba olan Essaouira'ya verilen takma addır. İnce kumlu plajı ve sürekli esen ticaret rüzgarları Avrupa'nın dört bir yanından binlerce sörfçüyü kendine çekmektedir. Tagharte, Safi ve Sidi Kaouki sahilleri sörf için mükemmeldir ve eğer sörfçü değilseniz, çeşitli alternatifler arasından seçim yapabilirsiniz. Örneğin, limana gidebilir ve yerel restoranlarda taze balık yiyebilirsiniz. Bahsetmeye değer bir diğer cazibe merkezi de tipik Arap mimarisiyle Essaouira'nın eski kısmı olan Medina'dır.

Marakeş'ten Atlantik'in İncisi'ne ulaşmak kolaydır, sadece bir otobüse binin. Birçok otobüs firması vardır ve yolculuk yaklaşık iki buçuk saat sürer. Ancak, otobüsler genellikle sabit bir zaman çizelgesini takip etmez. Zamandan tasarruf etmek istiyorsanız, organize bir tur rezervasyonu yapmak en iyisidir. Daha fazla bilgi edinmek isterseniz Marakeş'ten Essaouria'ya nasıl gidilir yazısını okuyabilirsiniz.

Essaouira çok önemli bir balıkçı limanıdır. Sardalya, ıstakoz ve deniz kestanesi yemek için konaklamanızdan en iyi şekilde yararlanın. Le Triskala ve La Table iki güvenli bahis.

Dar el Bacha, müzeye dönüştürülmeden önce Paşa Thami El Glaoui'nin ikametgahıydı. Faslı asilzade, giyim tarzı ve sık sık Avrupa'ya yaptığı seyahatlerle tanınan çok zengin bir adamdı. Aslında, malikanesini Winston Churchill, Charles De Gaulle ve Charlie Chaplin gibi şahsiyetlerin de aralarında bulunduğu konuklarını etkilemek için inşa etmişti.

Bu müzenin amacı Fas'ın tarihini ve yüzyıllar boyunca ülkeyi ilgilendiren etkileri araştırmaktır. Ana sergi alanı İslam sanatına ayrılmıştır, ancak Amerikalı bir arkeolog ve Kızıl Şehir aşığı olan Patti Cadby Birch'ün uluslararası koleksiyonuna da hayran olabilirsiniz. Koleksiyonunda Maya, Girit ve Çin uygarlıklarına ait 3.000'den fazla antik obje bulunmaktadır. Sanat eserleri MÖ 5000'den günümüze kadar uzanıyor.

2017 yılında açılan Musée des Confluences çoğu turist tarafından bilinmemektedir. Sıcaktan kaçmak için ideal olan yeşilliklerle dolu güzel avlulara sahip geleneksel bir konutu görmek için bundan yararlanın.

Fas'ın en büyük ve en önemli su parkı olan Oasiria, ailece bir gün geçirmek için ideal bir yerdir. Küçükler Korsanlar Lagünü 'nde korsan olma oyunu oynayabilirken, gençler kaydıraklardan hızla inebilir veya Çılgın Nehir'den aşağı inebilirler. Yetişkinlere gelince, Oasiria'da sadece onlar için tasarlanmış bir cazibe merkezi bulunmaktadır: Calme & Chauffée, çocukların girmesine izin verilmeyen 28°C sıcaklıkta suya sahip bir havuz. Burada çocuklarınız eğlenceli aktiviteler düzenleyen bir kulüp olan Moussaillons'da eğlenirken siz de dinlenebilirsiniz.

Bir su parkının yanı sıra Oasiria bereketli bir yeşil alandır, öyle ki kendi web sitesinde "Le plus grand jardin de Marrakech" olarak tanıtılmaktadır. Açlık bastırdığında ise beş restoran arasından seçim yapabilirsiniz. Oasiria'nın amiral gemisi Le Jardin & les Cabanas taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan mevsimlik yemekler sunmaktadır. Alternatif olarak, Le Café Ola adlı plaj barında sandviçler, salatalar ve serinletici dondurmalar içeren daha sade bir menü sunulmaktadır.

Mateo'nun tavsiyesi

Oasiria'ya yiyecek ve içecek sokmak yasaktır, ancak birkaç şişe su getirmenize izin verilmektedir.

Hava sıcaklığı yükseldiğinde bir müzeyi ziyaret etmek her zaman iyi bir fikirdir. Kızıl Şehir'e en son eklenen Yves Saint Laurent Marakeş Müzesi, 5.000 parça kıyafet, 15.000 haute couture aksesuar, eskizler ve her türden objeye ev sahipliği yapıyor. Bu kültür kurumu 2017 yılında açılmıştır ve Majorelle Bahçeleri'ne yürüme mesafesinde yer almaktadır. Pişmiş toprak, beton ve Fas taşından inşa edilen bina çevresiyle mükemmel bir uyum sağlarken, tuğla cephesi bir kumaşın dokumasını çağrıştırıyor.

Müzenin olağanüstü koleksiyonu bir sanatçının sezgilerinin sonucu: Yves Saint Laurent, kendi neslinde çalışmalarını sistematik olarak arşivleyen ilk tasarımcıydı. Giysiler arasında bir gezintinin ardından, Meksika ve Kaliforniya mutfağını birleştiren bir menüye sahip bir bar/restoran olan Café Le Studio'da dinlenebilirsiniz. Şef, ceviches, tacos ve aguachile verde yapmak için Marakeş bölgesinden organik malzemeler kullanmaktadır.

Yves Saint Laurent Müzesi sabah 11'de açılır ve akşam 5'te kapanır. Son giriş saati 16:30'dur.

Medine'deki bir riadda yer alan Parfüm Müzesi , Faslı parfümcü ve Majorelle Bahçeleri'nin ana restoratörü Abderrazzak Benchaâbane'nin eseridir. Eski şehrin kalbinde yer almaktadır ve hem turistler hem de yerel halk tarafından iyi bir şekilde değerlendirilmiştir. Burada bir parfümün yapımıyla ilgili tüm adımları keşfedecek ve buhur, argan, çiçek suları ve diğer uçucu yağların sırlarını öğreneceksiniz.

Kokular konusunda yetenekli olduğunuzu düşünüyorsanız, müze parfüm yapım atölyelerinin yanı sıra çocuklar için koku uyandırma atölyeleri de sunmaktadır. Parfüm Bar'da çeşitli Soliflore, yani tek bir notadan oluşan kokular bulacaksınız. Bunları karıştırarak evinize hatıra olarak götürebileceğiniz orijinal kreasyonlar yapabilirsiniz.

Matthew'un tavsiyesi

Müze 2, Derb Chérif, Rue Diour Saboun adresindedir. Bulamazsanız, Medine'de birkaç dirhem karşılığında size eşlik edecek birine sorabilirsiniz.

Bir Fas aşçılık atölyesi size geleneksel tarifleri öğretecek, böylece bunları evde de uygulayabileceksiniz. Çoğu kurs, Kızıl Şehir'in çarşılarında taze malzemeler için alışverişle başlar. Daha sonra, mutfak kreasyonlarınızı hazırlamak için otelinize / yurdunuza veya kurs mekanınıza döneceksiniz. Her zaman uzman bir aşçı size işin püf noktalarını öğretecek ve süreç sona erdiğinde hazırladığınız yemekleri tadabileceksiniz.

Marakeş'te her türlü kursu bulabilirsiniz. Harira, kuskus, tavuk veya dana tajine ve Fas hamur işleri gibi geleneksel tarifleri nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. Ayrıca baharatların (tarçın, zerdeçal, kimyon, zencefil ve safran) nasıl kullanılacağını da öğreneceksiniz. Bu kurslar genellikle 50 € tutarındadır ve turistler tarafından çok beğenilmektedir.

Mateo'nun tavsiyesi

Yemek pişirme konusunda temel bilgilere sahipseniz bu atölyeyi seçin. Uzman bir aşçı olmanıza gerek yoktur, ancak bazı temel becerilere sahip olmanız tercih edilir.

Fas şehrinde yaz haziran ortasında başlar ve eylül ortasında sona erer. "Sınır" aylarında, gündüz sıcaklıkları kolayca 35º'ye ulaşırken , geceler biraz daha serin olma eğilimindedir (en düşük sıcaklıklar genellikle 15º/17º'ye ulaşır). Marakeş'in en sıcak ayları olan Temmuz ve Ağustos'ta ise işler değişir. Bu aylarda, en yüksek sıcaklıklar birkaç gün boyunca 45ºC'yi aşar ve bazı durumlarda sıcaklık sınırı 50ºC'ye yakındır. Daha serin aylarda seyahat etmek istiyorsanız, Nisan ayında Marakeş veya Ekim ayında Marakeş yazısına göz atın.

Sıcaklar bastırdığında, Marakeş'in klimalı müzelerinde biraz serinleyebilirsiniz. Yukarıda bahsedilen kurumlara ek olarak, La Maison de la Photographie (Rue Ahl Fes, 46 Rue Bin Lafnadek) veya yerel el sanatları sergisine dönüştürülmüş eski bir konukevi olan Boucharouite Müzesi gibi başka seçenekler de vardır). Serinlemek için La Plage Rouge 'u (Marakeş'in eteklerinde şezlonglu bir havuz) veya DJ setli göz alıcı bir havuz olan Nikki Beach'i tercih edin.