Harlem NY'de Nerede Yemek Yenilir: En İyi 10 Restoran

Harlem, Afro-Amerikan kültürünün kalbidir ve sadece sanat ve müzik açısından değil, yemek açısından da New York'ta mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir. Yukarı Manhattan' da yer alan bu mahallenin mutfaklarında, şehirde kaldığınız süre boyunca tadabileceğiniz en iyi yemeklerden bazıları pişiriliyor.

New York'un ruhu Harlem'in tadını çıkarmak için Manhattan' dan ayrılmakta tereddüt etmeyin. İncil ayinine katıldıktan veya Harlem 'i gezdikten sonra civarda bir şeyler atıştırmak isterseniz, işte Harlem'de parmaklarınızı yedirecek 10 harika restoran.

Amy Ruth's, New York'un en lezzetli Tavuk ve Waffle 'larından bazılarını servis etmesiyle ünlüdür. En iyi Güney yemeklerinden bazılarını denemek istiyorsanız, Harlem şehir merkezindeki bu restoran tam size göre.

En ünlü tarifleri kızarmış tavuk ve akçaağaç şuruplu waffle 'dır. İlk başta biraz garip gelebilecek bir kombinasyon, ancak bir ısırık aldığınızda işe yaradığını görünce şaşıracaksınız. Aslında Amy Ruth'un Tavuk ve Waffle'ı şehirde bir efsanedir.

Ancak bu yemek sizi hala ikna etmediyse, menüde sıcak tavuklu sandviç veya barbekü soslu barbekü kaburga gibi pek çok seçenek var. Garnitür olarak da bir porsiyon dövülmüş karides veya tatlı patates. İçecek olarak, "Half & Half" adı verilen süper ferahlatıcı bir bardak tatlı çay ve limonata.

Bazen boş bir masa bulmak için biraz kuyruk olabilir (özellikle Pazar günleri) ancak servis oldukça hızlıdır.

Yararlı bilgiler

Red Rooster Harlem bir Harlem kurumudur. Ünlü Apollo Tiyatrosu'na sadece bir taş atımı mesafede yer alan restoran, James Baldwin ve Nat King Cole gibi isimlerin burada hazırlanan lezzetli geleneksel Amerikan yemeklerini tatmak için uğrak yeri olmuştur.

Red Rooster Harlem'in mutfağı, yengeç keki, barbekü sosuna batırılmış tavuk nugget, tavuk & waffle ve mısır ekmeği gibi Güney yemeklerini yerel olarak üretilen malzemelerle yeniden yorumlayan ünlü şef Marcus Samuelsson tarafından işletilmektedir. Tatlı olarak Strawberry Shortcake sizi yedinci cennete götürecektir.

Red Rooster Harlem'de yemeklere ve bohem ruha bayılacaksınız, çünkü restoran çalışmalarını burada sergilemek isteyen yerel müzisyenlere ve sanatçılara açıktır.

Yararlı bilgiler

New York ziyaretiniz sırasında meşhur Amerikan brunch'ını yemek istiyorsanız, Ruby's Vintage tam size göre bir yer. Harlem'in merkezinde yer alan bu küçük mekân, hafta sonu dinlenmek ya da akşamları bir şeyler içmek ve iyi bir atmosferin tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir.

Geleneksel Eggs Benedict'e ek olarak, popüler Southern Breakfast (hindi sosisi, domuz pastırması, patates, irmik ve bisküvi ile çırpılmış yumurta) veya Devil's Mess (pepper jack peyniri, chorizo ve peynir, karamelize soğan ile çırpılmış yumurta) çok popülerdir, ancak menüde başka birçok şey vardır. Ruby's Vintage'dan pilleriniz şarj edilmiş ve günün tadını sonuna kadar çıkarmaya hazır olarak ayrılacaksınız!

Faydalı Bilgiler

Harlem turunuzda Amy Ruth's veya Red Rooster Harlem gibi turistlerle dolu olmayan daha sade bir Tavuk & Waffle restoranı arıyorsanız, Melba's kesinlikle ajandanızda olmalı.

Hafta içi yemek yemek için harika bir yerdir ve yemekler çok iyi olduğu için restoran kalabalık olma eğiliminde olsa da, servis hızlı ve özenlidir ve size yemek salonunda bir masa bulmakta hızlıdırlar.

Melba's'ın menüsüne hızlıca bir göz atın çünkü tüm yemekler hemen ilginizi çekecektir. Tavuk & Waffle yıldız yemeğidir, ancak Melba'nın böreği, Balık & Cips veya güney tavuğu gibi diğer yemekleri de sipariş etmenizi tavsiye ederim.

Faydalı Bilgiler

Harlem'i gezmeye devam etmek için çok uzun sürmeyecek hızlı bir atıştırmalık tercih ederseniz, Bo's Bagels'ı denemenizi tavsiye ederim.

Gelenekselden özel seçeneklere kadar bir düzineden fazla çeşit var, ancak istediğiniz dolgularla kendi simitlerinizi de oluşturabilirsiniz. Hangisini seçeceğinizi bilmiyorsanız, yumurtalı ve peynirli bir sandviç alın (kesin bir hit!) veya dükkan asistanlarının size tavsiyede bulunmasına izin verin, ancak simitlerinize bir fincan kahve ile eşlik etmeyi unutmayın çünkü burada gerçekten iyi hazırlıyorlar.

Bo's Bagels Harlem'de çok popüler bir yerdir ve bazen girişte kuyruklar bulabilirsiniz, ancak servis oldukça hızlıdır, bu yüzden hızlı bir şekilde servis edilirsiniz - geri gelmek isteyeceksiniz!

Yararlı bilgiler

Eğer biraz çeşitlilik arıyorsanız ve etten uzaklaşıp balığa bir şans vermek istiyorsanız, Harlem'deki Famous Fish Market gibi lezzetli kızarmış balık ve deniz ürünleri sunan restoranlar bulabilirsiniz.

Neredeyse 50 yıldır aynı aile tarafından işletilen bu restoran, New York'ta taze balık yiyebileceğiniz en iyi yerlerden biri - gerçek bir keşif! Menü basit ama lezzetler büyüleyici. Yemekler sıcak, çıtır çıtır ve iyi baharatlanmış olarak çıkıyor. Yemeye ve tadını çıkarmaya hazır.

Ünlü Balık Pazarı 'nda mezgit sandviçi sipariş etmenizi öneririm veya tercih ederseniz, tartar veya baharatlı soslu patates ile birlikte bir sepet içinde de servis edebilirler.

Bazı faydalı bilgiler

Harlem Biscuit Company, bu New York mahallesini gezerken masa ve masa örtüsüne oturmak için fazla vaktiniz yoksa hızlıca bir şeyler atıştırabileceğiniz restoranlardan bir diğeri. Güneyli bisküvili sand viçleriyle ünlü olan bu restoran oldukça lezzetli!

Menüde oldukça fazla çeşit var, dolayısıyla size uygun olanı bulmak zor olmayacaktır. Langston sand viçini (kızarmış tavuk, turşu, soğan ve sarımsaklı ballı biber) veya Bodega sand viçini (pastırma, yumurta ve çedar peyniri) tavsiye ederim. Ancak, Harlem Biscuit Company 'ye boş bir mideyle ve kahvaltı özlemiyle gelirseniz, güney bisküvisi, Fransız omleti, irmik, domuz pastırması ve kızarmış tavuk içeren doyurucu Biscuit Kahvaltısını deneyin - yüzünüzde bir gülümsemeyle ayrılacaksınız!

Faydalı Bilgiler

Pizzayı herkes sever ve Harlem'de yemek yiyebileceğiniz restoranların bu listesi bir zorunluluktur. Mahallenin kalbinde Pizza By Lucille's'i bulacaksınız, bir paket servis tezgahı ancak Yankee Stadyumu'na yaklaşık 15 dakika uzaklıkta olduğu için beyzbol maçına gitmeden önce hızlı bir şeyler yemek istiyorsanız oldukça uygun.

Ancak, yemek yerken oturup dinlenmeyi tercih ederseniz, kardeş restoranı Lucille's kahve ve kokteyl barı sadece iki kapı aşağıdadır. Burada biftekli sandviç, somon burger veya ıstakozlu mac & peynir gibi farklı yemekleri deneyebilirsiniz. Ve içmek için, lezzetli bir kokteyl! Flamingo Renkli Punch veya Sup Mango gerçek bir ikramdır.

Yararlı bilgiler

Harlem'in tarihi Mt. Morris bölgesinde yer alan Barawine, barda oturup peynir tabağıyla bir kadeh şarabın tadını çıkarabileceğiniz veya doyurucu bir Fransız-Amerikan yemeği için yemek odasına gidebileceğiniz Paris esintili büyüleyici bir restorandır. Vücudunuz ne isterse!

İç mekan güzeldir ve harika bir samimi atmosfere sahiptir. Ancak, dışarıda yemek yemeyi tercih ederseniz bir teras da bulunmaktadır. Pazar günleri, Barawine gerçekten canlı oluyor çünkü canlı müzik var.

Yemeklere gelince, Fransız soğan çorbası, Portabello ile kızarmış keçi peyniri, midye a la marinara veya Barawine burger sipariş etmenizi tavsiye ederim. Tatlı olarak tiramisu - harika! Menüde vegan ve glütensiz seçenekler de bulunmaktadır.

Faydalı bilgiler

New York'ta henüz lezzetli Soul Food 'u denemeyen gezginler için Harlem mahallesini ziyaret etmek, Afro-Amerikan Güney toplumuyla ilişkilendirilen bu yemek tarzında uzman BLVD Bistró'yu kontrol etmek için en iyi zamandır.

BLVD Bistró, Harlem'deki tarihi bir kahverengi taşa gizlenmiş, keşfettiğinize memnun olacağınız küçük mücevherlerden biridir. Önünden geçerken hoş, canlı bir atmosfere sahip küçük bir yemek odası bulacaksınız. Özellikle DJ müziğinin olduğu hafta sonu gecelerinde.

Güney patates salatasını, barbeküden çekilmiş domuz sandviçini veya BLVD çizburgerini denemenizi tavsiye ederim. Üzerine de bir dilim muzlu puding.