Hanoi Sokak Yemekleri Turu

Hanoi'deki bu sokak yemeği turunda ünlü Vietnam mutfağını tadın. Yaklaşık üç saat süren bu etkinlikte, profesyonel bir rehber size Vietnam başkentinin eski kentinde eşlik edecek ve size yiyeceklerin sunulacağı farklı sokak tezgahlarını keşfedecek. Ulaşım konusunda endişelenmeyin, çünkü yalnızca eski şehirdeyseniz otelinize ve otelinizden transfer teklif edilecektir.

Hanoi, yerlilerin yanında oturabileceğiniz ve kaldırımda yemek yiyebileceğiniz çeşitli sokak tezgahlarıyla ünlüdür. Bunu özellikle bu turun gerçekleşeceği başkentin Eski Mahallesi'nde bulacaksınız.

Vietnam mutfağını tatmak için 30'dan fazla sokak tezgahının önünden geçeceksiniz. Bu mutfak, taze malzemeler, minimum pişirme, bol miktarda yeşil yapraklı sebze ve balık, çok sınırlı miktarda hayvansal protein ve yağın yanı sıra orta derecede şeker tüketimine dayanması ile ayırt edilir.

Pho şüphesiz Vietnam'ın en popüler yemeğidir ve bu turda deneyeceğiniz yemeklerden biridir. Temelde pirinç şehriye çorbasıdır, ancak et suyu hemen hemen herkesin sevdiği çok benzersiz bir şekilde terbiye edilir.

Yiyeceğiniz diğer yemekler arasında Vietnamca'da kelimenin tam anlamıyla 'ekmek' anlamına gelen ve Vietnam sokak yemeği atıştırmalığı olarak bilinen bánh mì yer almaktadır. Ayrıca bu tura haşlanmış Çin böreği ve bol turşu ve taze otlarla birlikte gelen ızgara domuz eriştesi yemeği Bun Cha da dahildir.