Medine rehberli turu & sokak lezzetleri tadımı

UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Tunus Medinesi, yüzyılların tarihini kristalize eden bir geçitler, çarşılar ve medreseler mozaiğidir. Bu turda, sertifikalı bir rehber sizi eski şehrin kalbine götürecek ve asırlık duvarları boyunca gezerken efsaneleri ve anekdotları ortaya çıkaracaktır.

Tarihi "Denize Açılan Kapı" Bab Bhar'dan ayrılıp, nesillerin koşuşturmasını hala hissedebileceğiniz Jamaa Ez Zitouna Sokağı'na gireceksiniz. Ez-Zitouna Camii 'nin önünde heybetli cephesinin tadını çıkaracak ve Tunus'un sosyal ve dini yaşamındaki kilit rolünü anlayacaksınız.

Rota, Hafsid mimarisinin muhteşem bir örneği olan Slimania Medresesi'nden geçerek devam eder ve özel çarşılardan geçer: parfümcüler, kuyumcular ve atalarından kalma teknikleri bozulmadan koruyan zanaatkârlar. Rehberiniz her bir lonca hakkında ilginç gerçekleri ve günümüze kadar nasıl geliştiklerini paylaşacaktır.

Rue Sidi Ben Arous ve Place de la Kasbah'da kentsel Tunus'un özünü deneyimleyeceksiniz: duvar resimleri, gizli çeşmeler ve mahalle buluşma yerleri. Burada Tunusluların yemek yediği yerlerde fricassé veya doldurulmuş chapati ("tuzlu" için ideal) ve daha sonra tatlı olarak bambalouni veya hurma makroud tadacaksınız.

Basit bir gezintiden çok daha fazlası olan bu tur, sizi silinmez anılar ve fethedilmiş bir damakla geri götürecek tarih, kültür ve lezzetleri dengeleyen günlük Tunus yaşamına bir daldırmadır.