Krakow Bira Turu

Polonya ve bira ayrılmaz bir şekilde birbirine bağlıdır ve bunun gibi bir tur, tipik bir ürünü keşfetmenin, 6 farklı çeşidi tatmanın ve bu altın sıvı hakkındaki bilginizi bir sınavla test etmenin mükemmel bir yoludur. Bu deneyim yaklaşık 3 saat sürmekte ve uzman bir rehber içermektedir.

Polonya'da bira üretimi uzun bir geçmişe sahiptir. Bira üretimine dair en eski kanıtlar, manastırların ülkedeki ana üreticiler olduğu Orta Çağ'a kadar uzanmaktadır. Avusturya-Macaristan İmparatorluğu döneminde Polonya Alman kültüründen etkilenmiş ve birçok geleneksel bira bu mirası yansıtmıştır.

Son yıllarda, butik bira sahnesi hızla büyümüş ve ülke genelinde yüzlerce içki fabrikası açılmıştır. Polonya butik biraları, Polonya maltı ve belirli bölgelerden gelen şerbetçiotu gibi yerel ve kaliteli malzemelerin kullanılmasıyla karakterize edilir.

Tur, Yahudi tarihi ve kültürünün yanı sıra çok sayıda bar, restoran ve sanat alanıyla tanınan Kazimierz mahallesinden geçmektedir. Burada Fabryka Schindlera (Oskar Schindler'in Spielberg filmine ilham veren eski fabrikası), güzel Eski Sinagog (kendine özgü Gotik mimarisiyle) ve diğer ilgi çekici noktaları bulacaksınız.