Luang Prabang Bambu Dokuma ve Yemek Kursu
Bu aktivite hakkında
Rehber: İngilizce
- Rezervasyonunuz anında onaylanır
- Bu seçenek ÜCRETSİZ iptale sahiptir: hiçbir risk almadan rezervasyon yapın!
Deneyimin Önemli Noktaları
Bu bambu ve boynuz dokuma dersi ile Luang Prabang'da eşsiz bir kültürel deneyim yaşayın.
Rehberinizle otelinizin lobisindebuluşun (bir gün öncerehberiniz tam alınma saatini ve yerini ayarlamak için sizinle irtibata geçecektir). Sizi şehrin eteklerindeki geleneksel bir Lao pavyonuna götürecek olan özel klasik tuk-tuk ile seyahat edeceksiniz.
Burada kendi hasırınızı örerken bambunun yerel kültürdeki önemini keşfedecek ve ardından ana malzemesi bambu filizleri olan bir aşçılık dersine katılacaksınız.
Kendi hazırladığınız geleneksel bir menünün tadını çıkarın ve yarattıklarınızın tadını çıkarırken manzarayı izleyin. Grup küçüktür (maks. 12 kişi), bu da kişisel ilgiyi ve samimi bir atmosferi garanti eder.
- Eski bambu dokuma tekniklerini öğrenin .
- Bambu filizleri ile Lao mutfağının sırlarını keşfedin.
- Klasik bir tuk-tuk ile özel bir transferin keyfini çıkarın.
Dahil olanlar
- Vintage tuk-tuk ile özel ulaşım (gidiş-dönüş)
- Şehir merkezindeki otelden alma ve otele geri dönüş
- Bambu dokuma etkinliği + malzemeler
- Bambu filizleriyle pratik aşçılık dersi
Tarih seçin
Adım Adım
Laos’un el sanatları ve mutfağının en güzel örneklerini bir araya getiren yarım günlük bir kültürel yolculuğa çıkın. Tur, Luang Prabang’ın merkezindeki otelinizden vintage bir tuk-tuk ile alınmanızla başlayacak; Laos geleneksel tarzında inşa edilmiş pitoresk bir pavilyona sadece 10 dakikalık bir yolculukla ulaşacaksınız.
Vardığınız anda rehberiniz sizi karşılayacak ve balıkçılık aletlerinden müzik aletlerine kadar uzanan, yerel topluluk ile bambu arasındaki bin yıllık ilişkiyi anlatacak. Ardından, bıçak bilemeyi ve bambuyu şeritler halinde kesmeyi öğrenecek, daha sonra da kendinize ait bir hatıra halısı öreceksiniz. Eğitmeninizin sabırlı yardımı sayesinde “üst üste bindirme” örgü tekniğini rahatlatıcı ve tatmin edici bulacaksınız.
İkinci bölümde ise bambu filizlerinin neden Laos mutfağının temel bir malzemesi olduğunu keşfedeceksiniz. Pratik bir gösteride, yerel bir şefle birlikte bambu filizi çorbası, muz yaprağında buharda pişirilmiş filizler ve geleneksel bir sos hazırlayacaksınız. Her adımda bölgenin otantik lezzetlerine bir adım daha yaklaşacaksınız.
Atölye çalışmasının ardından, pirinç tarlaları ve dağlarla çevrili pavyonun terasında hazırladığınız yemeklerin tadını çıkarın. Tuk-tuk ile otelinize dönmeden önce, yeni beceriler ve lezzetlerle donanmış olarak dinlenmek, yerli halkla sohbet etmek ve bazı geleneksel oyunları öğrenmek için zamanınız olacak.
Yorumlar
- LL.Matımı tüm yolculuk boyunca sırt çantamda taşıdım, güzel ve hafif bir hatıra.
- RR.Dokuma kısmı sırasında sandalye biraz sert ama sohbetle birlikte akıp gidiyor.
- AA.Her kuruşuna değer: ulaşım, malzemeler ve birçok Laos yemek pişirme ipucu.
- LL.Kendi tabağınızı yerken nehir manzarası, bir zen anı.