Verona Gıda Turları

Verona Gıda Turları

Verona şehrindeki diğer popüler aktiviteler

Daha fazla bilgi: Verona Gıda Turları

İtalya'nın Veneto bölgesi öne çıkan gastronomisiyle tanınır ve Verona'nın en geleneksel yemeklerinden bazıları bunun kanıtıdır. Bigoli con le sarde, risottos, paparele in brodo ve tortellini di valeggio kaçırmamanız gereken lezzetlerden bazılarıdır.

Veneto'nun bu bölgesinde İtalyan gastronomisinin tadını çıkarmak kesinlikle Verona'da görülecek ve yapılacak en iyi şeylerden biridir, özellikle de size bu şehirdeki mutfağın ne kadar derin, geniş ve lezzetli olduğu hakkında bir fikir verdiği için. Bu lezzetleri tanımak için ideal olan belirli turlar vardır ve bunlar bunlardan bazılarıdır.

1. Verona'da Yemek ve Şarap Yürüyüş Turu

üzüm bağlarındaki kızlar|© Armando Castillejos
üzüm bağlarındaki kızlar|© Armando Castillejos

Bu gastronomik yürüyüş turunda Verona'nın sokaklarında yürüyerek mutfak kültürünün tadını çıkaracaksınız. Uzman bir tur rehberi size eşlik edecek ve İtalyan espressosu eşliğinde tipik bir kek gibi enfes yemekleri tadacaksınız.

Bölgedeki şarap üretimi hakkında bilgi edinmek için yerel bir şarap dükkanını ziyaret ederken Valpolicella'nın tadını çıkarma fırsatına sahip olacaksınız. Buna ek olarak , tortellini hazırlama sanatını, hamurun nasıl işlendiğini, yuvarlandığını ve doldurulduğunu öğrenecek ve bazı taze makarna örneklerinin tadını çıkaracaksınız.

İtalyan gastronomisini keşfederken, Verona'nın tarihi ve mimarisi hakkında bilgi edineceksiniz. Roma Arenası'nı ve diğer ilgi çekici yerleri gezme fırsatınız olacak. Grup başına en fazla on kişi ile neredeyse kişiselleştirilmiş bir deneyim olan bu tur, şehirde yapabileceğiniz en iyi Verona turlarından biridir.

İlgi alanının detayları

  • Fiyat: Bu turu yapmak için kişi başı yaklaşık 85 Euro ödemeniz gerekiyor.
  • Süre: Yaklaşık Tur yaklaşık üç buçuk saat sürebilir.
  • Ulaşım araçları: Bu aktivite yürüyerek tamamlanır, ancak başlangıç noktasına kendi başınıza gitmeniz gerekecektir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Vegan veya vejetaryen seçeneğini tercih edebilirsiniz. Tüm yiyecek ve şarap tadımları dahildir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Otele veya konaklama yerine ulaşım dahil değildir.

Verona'yı tanımak için bir tur rezervasyonu yapın

2. Valpolicella üzüm bağları turu ve şarap tadımı

üzüm bağında şarap tadımı|© Kym Ellis
üzüm bağında şarap tadımı|© Kym Ellis

Bu gezide, birçok tepenin ve geleneksel aile şarap imalathanelerinin bulunduğu pitoresk bir yer olan Valpolicella'ya gideceksiniz ve burada manzaranın birçok fotoğrafını çekebileceksiniz. Aynı zamanda bu yerde neden İtalya'daki en önemli şarap yetiştirme yerlerinden biri olarak ülkede referans olduğunu anlayacaksınız.

Bu, şarapların nasıl yapıldığını ve yıllandırıldığını ilk elden öğreneceğiniz bir etkinliktir. Profesyonel bir şarap uzmanı eşliğinde yaşayacağınız bu deneyim, yazın Verona'da yapılacaklar arasına dahil etmek için ideal bir plan.

Bu şaraphanenin aile tarihini ve mirasını öğrendikten sonra, Valpolicella, Ripasso ve Amarone'den başkası olmayan en iyi şarapları tatma fırsatına sahip olacaksınız.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Bu turun ücreti kişi başı yaklaşık 64 Euro'dur.
  • Süre: Turu tamamlamak için en az iki buçuk saat bekleyebilirsiniz.
  • Ulaşım araçları: Özel otobüsle ve ayrıca trenle seyahat edeceksiniz.
  • Bu seçeneğin avantajları: Şaraphane ve özel kırsal ev ziyareti dahildir. Monte Veronese gibi yerel peynirlerin tadımı dahildir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Pakete dahil olmayan diğer yemeklerin veya içeceklerin tüketimi dahil değildir.

3. Verona'da dondurma yapma kursu

Aromalı dondurmalar|© Lama Roscu
Aromalı dondurmalar|© Lama Roscu

Gelato yapımını öğreneceğiniz bu özel ders sırasında, İtalya' nın en sevilen tatlısı olan gelatonun enfes lezzetini tadacaksınız. Gerçek bir İtalyan şef size tatlıyı sıfırdan yapma sürecini öğretecek ve en özel gelatolardan biri olan sorbetto'nun geleneksel olarak nasıl hazırlandığını keşfetmenize yardımcı olacak.

Seveceğiniz şey, şefin size malzemelerin doğal aromalarını geliştirmek için gelato ve sorbetto hazırlamanın temel tekniklerini nasıl uygulayacağınıza dair ipuçları verecek olmasıdır. Ayrıca mükemmel gelato için en iyi malzemeleri nasıl seçeceğinizi, yumurta çırpma ve pastörizasyon tekniklerini de öğreneceksiniz.

Ayrılmadan önce, evde pratik yapmaya devam etmenizi sağlayacak ücretsiz bir tarif kitapçığı verilecektir. Bu etkinlik için harcayacağınız kısa zaman sayesinde, Verona'da bir günde yapılacaklar programınıza dahil etmek için en iyi seçeneklerden biridir.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Bu aktivitenin tadını çıkarmak için kişi başı yaklaşık 59 € ödemeniz gerekmektedir.
  • Süre Ders yaklaşık iki saat sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: Dondurma dersinin yapılacağı yere kendi başınıza gitmeniz gerekir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Ücretsiz bir tarif kitabı alırsınız. Gıda intoleransınız veya alerjiniz varsa sizin için uygundur, sadece önceden bize bildirmeniz gerekir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Otelden veya konaklama yerinden alma ve bırakma dahil değildir. Bahşişler dahil değildir. Tekerlekli sandalye kullanıcıları için kolay erişilebilir değil.

4. Verona'da İtalyan aşçılık dersleri

Makarna yapan kişi|©Jorge Zapata
Makarna yapan kişi|©Jorge Zapata

Derslere liderlik eden şef, belirlenen saatte Ristori Tiyatrosu'nun önünde sizi bekliyor olacak. Onunla ve grubun geri kalanıyla birlikte mutfağa gideceksiniz ve burada yemek pişirme gösterisinin ve tadımların keyfini çıkarmaya başlayabileceksiniz.

Günün dersi sırasında, domatesli bruschettas, güzel bir taze makarna yemeği ve ana yemek olarak risotto dahil olmak üzere çeşitli yemekler yapma fırsatınız olacak.

Son olarak tiramisu hazırlayacaksınız. Tüm yemeklere yakındaki Valpolicella bölgesinden şarap eşlik edecek. Dersi bitirdiğinizde, size gün boyunca öğrendiğiniz tüm tarifleri içeren bir kitapçık verilecektir.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Kişi başı yaklaşık 105 Euro karşılığında bu deneyimin tadını çıkarabilirsiniz.
  • Süre Ders yaklaşık 3 buçuk saat sürebilir.
  • Ulaşım araçları: Buluşma noktasına kendi başınıza gitmeniz gerekir, bu nedenle özel aracınızı kullanmanız veya toplu taşıma araçlarıyla gelmeniz gerekecektir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Rezervasyon sırasında herhangi bir diyet gereksinimini bildirme fırsatınız vardır. Aktiviteye en fazla 10 katılımcı kabul edilir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Bahşişler fiyata dahil değildir. Otele veya konaklama yerine transfer dahil değildir.

5. Amarone ile şarap tadımı dahildir

Masada kırmızı şarap|©Giacomo Eugeni
Masada kırmızı şarap|©Giacomo Eugeni

Kış mevsiminin yaşandığı, günlerin yağmurlu olduğu ve açık havada şarap turu yapmanın tavsiye edilmediği Noel'de Verona'da görülecek ve yapılacak şeyler arasına dahil etmek için ideal bir deneyimdir. Bu, Verona ' da en hoş ve ünlü yerel şarapların aromasını ve tadını keşfedebileceğiniz interaktif bir şarap okulunu ziyaret etmekle ilgilidir.

Çeşitli şarap türlerini tadabileceksiniz, ilki görkemli Soave'den başkası olmayan sek beyaz bir şarap olacak. Ardından damağınızı hazırlamak ve Valpolicella bölgesinin şarabından başkası olmayan en ünlü İtalyan lezzetlerinden birini takip etmek için Lugana şarabını tadacaksınız. Son olarak yoğun Amarone'yi tadacaksınız.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Bu aktivitenin tadını çıkarmak için kişi başı yaklaşık 38 Euro ödemeniz gerekecektir.
  • Süre: Bu deneyim yaklaşık bir saat sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: Bu etkinlik, toplu taşıma araçlarını veya özel aracınızı kullanarak kendi başınıza gelmeniz gereken sabit bir yerde gerçekleşir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Farklı alkollü içeceklerin tadımı dahildir. Aperatifler dahildir. Tadım, alanında uzman bir kişi tarafından yönetilir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Otele ve otelden transfer dahil değildir.

6. Verona'da yerel halk ile özel tadım turu

Elinde yemek çatalı tutan kadın|© Pablo Merchán Montes
Elinde yemek çatalı tutan kadın|© Pablo Merchán Montes

Verona'nın en iyi yemeklerinin sunulduğu bu turda, kentin mutfak kültürünün tadına bakarken, kent ve tarihi hakkında içeriden bilgi alacak, fotoğraflar çekecek ve tarihi merkezi gezeceksiniz. Bu arada, tarihi şehir merkezini gezmenin bir başka yolu da otobüsle Verona turu yapmaktır.

Tur rehberiniz eşliğinde sembolik kafeleri, pastaneleri ve geleneksel restoranları ziyaret edecek, Verona'nın otantik mutfağının en ilginç özelliklerini öğrenirken tatlı içecekler ve tuzlu yiyecekler de dahil olmak üzere en az on spesiyaliteyi tadabileceksiniz.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Bu turun kişi başı fiyatı yaklaşık 113 Euro'dur.
  • Süre Deneyim yaklaşık üç saat sürebilir.
  • Ulaşım araçları: Bu aktivite yürüyerek tamamlanmaktadır, bu nedenle başlangıç noktasına kendi başınıza gitmeniz gerekecektir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Vejetaryen alternatifler önerme fırsatınız var. Tur özeldir, bu nedenle sadece siz ve grubunuz katılacaktır.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Otele veya konaklama yerine transfer dahil değildir.

7. Trüf mantarı avı ve şarap tadımı

Üzüm bağında yürüyen kadın|©Trevor Gerzen
Üzüm bağında yürüyen kadın|©Trevor Gerzen

Bu deneyim, 2 gün içinde Verona'ya giderseniz yapılacak en iyi şeylerden biridir, çünkü uzman bir rehber ve köpeği eşliğinde scorzone yer mantarı aramaya çıkacaksınız ve bunu yapmak için Verona'yı çevreleyen ormanlarda ve arazilerde yürüyeceksiniz.

Valpolicella'nın tatlarını ve aromalarını öğrenip tadarken Amarone şarabı ve yer mantarı eşleştirmesinin tadını çıkaracaksınız. Tadım, Valpolicella'nın güzel manzarasına sahip bir Veronese terasında gerçekleşecektir.

Mevsimsel kapanma nedeniyle trüf mantarı avının iptal edilebileceğini bilmek önemlidir, bu durumda bu gezinin yerini üzüm bağı ve mahzen turu alacaktır. Deneyimin geri kalanı aynı kalır.

İlgi alanının detayları

  • Fiyat: Bu turun ücreti kişi başı yaklaşık 107 avrodur.
  • Süre: Bu deneyimi yaklaşık iki buçuk saatte tamamlayabilirsiniz.
  • Ulaşım araçları: Bu aktivite yürüyerek tamamlanmaktadır, bu nedenle buluşma noktasına kendi yolunuzu yapmanız gerekecektir.
  • Bu seçeneğin avantajları: İtalyan rehber eşliğinde trüf mantarı avı gezisi veya üzüm bağı turu dahildir. Peynir, salam, Hint turşusu ve zeytinyağı gibi yerel yiyeceklerle eşleştirmenin tadını çıkarabilirsiniz.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Bu tur, sırt problemi olan gezginler veya hamile kadınlar için önerilmez.

8. Garda Gölü'nde kurs ve mutfak deneyimi

Garda Gölü|©maria luisa novela
Garda Gölü|©maria luisa novela

Bu, İtalya'daki en özel aşçılık sınıfı programlarından biridir. Geleneksel İtalyan yemeklerinin tadına bakacaksınız. Ekmek, bruschetta, antipasti, ciabatta, tagliolini, tortelloni, makarna-ravioli, risotto ve dolci polenta gibi İtalyan spesiyalitelerini tatmaya bayılacaksınız.

Ayrıca kızarmış kırmızı radika, mantar, salam, bigoli, domuz sosisli patates köftesi ve baci di Giulietta'nın nasıl yapıldığını tadacak ve öğreneceksiniz. Bu dersler, Kuzey İtalya'nın en ünlü turistik noktalarından biri olan Garda Gölü'nde düzenlenmektedir. Dersler Nisan ve Kasım ayları arasında mevcut olup, Ekim ayında Verona'da yapılacak en iyi şeylerden biridir.

İlgi alanının detayları

  • Fiyat: Bu deneyim kişi başı yaklaşık 145 Avro olarak fiyatlandırılabilir.
  • Süre: Bu deneyimi tamamlamak yaklaşık dört saat sürebilir.
  • Ulaşım araçları: Etkinlik sabit bir yerde gerçekleşir, bu nedenle buluşma noktasına kendi yolunuzu yapmanız gerekecektir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Vejetaryen seçeneğini seçme imkanınız vardır, rezervasyon sırasında bize bildirmeniz yeterlidir. Bu özel bir etkinliktir, bu nedenle sadece siz ve grubunuz katılacaktır.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Otele ve otelden transfer dahil değildir. Bu faaliyete katılmak için asgari yaş 14'tür.

9. Zeytinyağı tadımı ve şarap tadımı

zeytinyağı tadan insanlar|©Fernando R. Ortega
zeytinyağı tadan insanlar|©Fernando R. Ortega

Verona tepelerindeki bir şaraphaneyi ziyaret edeceksiniz. Ayrıca Valpolicella'da rehberli bir turun keyfini çıkaracak ve bu bölgedeki şarap üretimi hakkında ayrıntılı bilgi edineceksiniz.

Tur sırasında en az üç çeşit şarabın tadına bakabileceksiniz: Valpolicella, Ripasso ve Amarone. Bu ziyaretten sonra doğruca bir zeytinliğe ve bir zeytinyağı fabrikasına gideceksiniz.

Fabrikanın içinde zeytinlikleri görecek ve bu ağacın yetiştirilmesi ve üretimiyle ilgili tüm ayrıntıları öğreneceksiniz. Tabii ki burayı ziyaret ettikten sonra zeytinyağının tadına bakabileceksiniz.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Bu tur size kişi başı yaklaşık 140 Euro'ya mal olabilir.
  • Süre Deneyim yaklaşık dört saat sürebilir.
  • Ulaşım araçları: Tur yürüyerek yapıldığından buluşma noktasına kendi başınıza gitmeniz gerekmektedir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Alkollü içecekler ve atıştırmalıklar dahildir. Özel bir etkinliktir, yani sadece siz ve grubunuz katılabilirsiniz.
  • Buseçeneğin dezavantajı: Bu tur tekerlekli sandalye dostu değildir.

10. Verona'da gastronomi turu

pizza kesen kişi|© Thomas Schweighofer
pizza kesen kişi|© Thomas Schweighofer

Bu, Verona'da denemeniz gereken her şey konusunda uzman olan bir tur rehberi eşliğinde şehir merkezinde yapacağınız bir yürüyüş turudur. Sadece gastronomi hakkında değil, aynı zamanda şehrin kültürü ve tarihi hakkında da bilgi edineceksiniz. Restorandan restorana geçerek çok çeşitli Veronalı lezzetleri tadacaksınız.

Gastronomi turunun başladığı Basilica di San Lorenzo'yu ziyaret edeceksiniz. Burada geleneksel bir crostini ve bir kadeh yerel şarap tadacaksınız. Daha sonra tipik Veronese makarnasını tadacağınız Porta Borsari'den geçeceksiniz.

Santa Anastasia Bazilikası bu güzergahın bir sonraki durağıdır. Burada birkaç ana yemek yiyeceksiniz: Pastissada veya Polenta con soppressa. Son olarak, enfes bir Veronese tatlısı olan Risino'yu tadacağınız Piazza delle Erbe'den geçeceksiniz. İsterseniz biraz dondurma tadabilir ve kaçınılmaz espresso kahve ile bitirebilirsiniz.

İlginç ayrıntılar

  • Fiyat: Bu turun ücreti kişi başı yaklaşık 79 avrodur.
  • Süre: Bu turu yapmak için yaklaşık üç saat harcayabilirsiniz.
  • Ulaşım araçları: Aktivite yürüyerek tamamlanmaktadır, bu nedenle buluşma noktasına kendi yolunuzu yapmanız gerekecektir.
  • Bu seçeneğin avantajları: Yerel, çok dilli bir uzman bu deneyimde size eşlik edecektir. Rezervasyon sırasında herhangi bir diyet gereksinimini tartışabilirsiniz.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Otele veya konaklama yerine ulaşım dahil değildir.

Verona'dan bir tur için ipuçları

Meyve toplayan insanlar|©Run 5.30
Meyve toplayan insanlar|©Run 5.30
  • Çok yürümeniz gereken zamanlar için rahat ayakkabılar giyin.
  • Herhangi bir tura çıkmadan önce yanınıza çocuk alıp alamayacağınızı sorun.
  • Yiyebileceğiniz veya yiyemeyeceğiniz yiyecek türleriyle ilgili gereksinimlerinizi önceden bildirdiğinizden emin olun.
  • Tüm yemek turlarında aç olun, çünkü yapacağınız bir şey varsa o da yemek yemektir.

Kendi turumla gitmek yerine Verona'dan rehberli bir tur almanın avantajları

Üzüm bağı turu|©API abroad
Üzüm bağı turu|©API abroad
  • Rehberli bir tura katılın
  • En iyi şarapları tadacak ve üzüm bağlarını tanıyacaksınız.
  • İtalyan yemeklerinin sırlarını öğreneceksiniz
  • İtalyan yemeklerinin mücevherlerini sıfırdan nasıl yapacağınızı öğreneceksiniz.
  • Verona'nın tarihi ve kültürü hakkında bilgi edineceksiniz.
  • Kendi başınıza bir geziye çıkın
  • Üzüm bağları ve şarap yapım süreci hakkında bilgi edinmek daha zor olacaktır.
  • Arkasındaki tarihi bilmeden sadece yemeklerin tadına bakacaksınız.
  • Tipik İtalyan yemeklerinin nasıl pişirileceğini öğrenemeyeceksiniz.
  • Şehrin tarihi ve kültürü hakkında çok az şey bileceksiniz.