Siena'nın En İyi 10 Yemek Turu

Siena'nın En İyi 10 Yemek Turu

Siena şehrindeki diğer popüler aktiviteler

Daha fazla bilgi: Siena'nın En İyi 10 Yemek Turu

Çoğu İtalyan şehri gibi Siena da inanılmaz gastronomisiyle öne çıkmaktadır. Birçok gastronomi turundan birine katılarak makarna ve risotto'dan derin kırsal kökenli şaşırtıcı hazırlıklara kadar uzanan tipik yemeklerini tadabilirsiniz. Toskana gastronomisi gerçek bir lezzet şölenidir.

Chianti şarapları, Pecorino peyniri, dünyanın en iyi sızma zeytinyağı ve diğer birçok lezzeti tadabileceğiniz bir gastronomi turu Siena'da yapılacak en iyi şeylerden biridir. Hangi seçeneği seçtiğinize bağlı olarak, bir Toskana yemek kursuna da katılabilir ve tüm bu lezzetleri kendiniz nasıl hazırlayacağınızı öğrenebilirsiniz. İşte Siena'daki en iyi 10 mutfak turu ve bunlar hakkında bilmeniz gerekenler.

1. Geleneksel bir Toskana yemek kursuna katılın

Yemek pişirme dersi| ©Edgar Castrejon
Yemek pişirme dersi| ©Edgar Castrejon

Bu deneyim, İtalya'nın Toskana bölgesinin en iyi geleneksel yemeklerini nasıl pişireceğinizi öğrenmenizi sağlayacaktır. Makarna, et yemekleri, farklı sos türleri, geleneksel tiramisu ve hatta vejetaryen varyantları hakkında her şeyi öğreneceksiniz.

Aşçılık dersi, etkinlikten en iyi şekilde yararlanabilmeniz için Lella aşçılık okulunda 15 kişiye kadar gruplar halinde gerçekleştirilir. Bu her şey dahil mutfak deneyiminde, başlangıçtan tatlıya kadar hazırlayacak ve bitirmek için bir Toskana Chianti şarabı ile eşleştirilmiş kendi menünüzde yemek yiyeceksiniz.

Bu kesinlikle harika bir seçenektir, çünkü sadece en iyi bölgesel yiyecekleri tatma şansına sahip olmayacak, aynı zamanda Toskana mutfağının sırlarını ve sanatını da öğreneceksiniz.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: kişi başı 110 Euro'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: deneyim toplamda yaklaşık 4 saat sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: ulaşım kendi imkanlarınızla, bölgedeki toplu taşıma araçlarına kolay erişimle sağlanır.
  • Bu seçeneğin avantajı: Okul, rahatınız için geniş tesislere sahiptir. Hazırladığınız her şeyin tadına bakabileceksiniz.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: vegan veya glütensiz seçenekler sunulmamaktadır.

Siena'daki en iyi Toskana yemek kurslarından birine rezervasyon yaptırın!

2. Brunello Di Montalcino şarap tadım turuna katılın

Siena'da şarap tadımı| ©CLAUDIA DEA
Siena'da şarap tadımı| ©CLAUDIA DEA

Bu tur sizi ünlü şarap mahzenlerini gezmek üzere Montalcino bölgesine götürüyor. Rehberinizden şarap yapım sürecinin yanı sıra şarap imalathanelerinin tarihi ve bölgesel şarap endüstrisi hakkında her şeyi öğreneceksiniz.

Etkinlik maksimum 8 kişi ile sınırlıdır, bu da tur sırasında kalabalığı önler ve deneyiminizi çok daha kişisel hale getirir.

Aile tarafından işletilen bir şaraphanede öğle yemeği ve Montalcino köyü ile ünlü Sant'Antimo manastırı turu dahildir. Elbette şarap tadımı da turun bir parçasıdır. Bu, katılabileceğiniz en iyi Siena şarap turlarından biridir.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: Yolcu başına 159 Euro'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: toplamda yaklaşık 9 saat.
  • Ulaşım araçları: klimalı minivan.
  • Bu seçeneğin avantajı: şaraphaneye erişiminiz olacak, tüm şarap sürecini ayrıntılı olarak öğreneceksiniz.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: transfer bir buluşma noktasından yapılır, konaklama yerinizden alınmazsınız.

Siena içinde bir şarap turu rezervasyonu yapın

3. Siena'nın üzüm bağlarında akşam yemeği

Barbekü| ©Aral Tasher
Barbekü| ©Aral Tasher

Bu, San Gimignano civarındaki ikonik bir şaraphanenin üzüm bağlarında büyüleyici bir akşam. Otelinizden veya airbnb'nizden alındıktan sonra, güneşin batmaya başlamasını izlerken büyüleyici Toskana kırsalında seyahat edeceksiniz.

Rehberiniz, grubun geri kalanıyla birlikte şaraphane ve üzüm bağlarına kadar size eşlik edecek. Siz burayı keşfederken, o da size şarap ve üretimi hakkında her şeyi anlatacak. Ardından, lezzetli bir barbekünün ve en iyi şarabın tadını çıkarmak için şenlikli süslemelerle donatılmış bir açık hava masasına oturacaksınız.

Bu, Siena'da gece yapılacak en iyi şeyler arasında kesinlikle yer alan eğlenceli bir deneyimdir. Ayrıca, şehrin gastronomi turlarının çoğu gündüz olduğu için farklı bir seçenektir.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: Yolcu başına 89 €'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: toplamda yaklaşık 5 saat.
  • Ulaşım araçları: Bir buluşma noktasından klimalı bir minibüsle şaraphaneye seyahat edeceksiniz.
  • Bu seçeneğin avantajı: deneyimi daha samimi hale getirmek için gruplar küçüktür.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: tekerlekli sandalye kullanıcıları için uyarlanmamıştır.

4. Gastronomik bir deneyim ile yürüyüş turuna katılın

Pecorino Peyniri| ©Martí Vicente
Pecorino Peyniri| ©Martí Vicente

Bu etkinlikte , bir tur rehberi ve 10 kişiye kadar küçük bir grupla Siena sokaklarında yürüyecek ve şehri en iyi şekilde tanıyacaksınız. Piazza del Campo gibi turistik yerleri, yerel ortaçağ mimarisinin anıtlarını ve mücevherlerini göreceksiniz.

Yürüyüş sırasında ünlü Chianti şarabı, Pecorino peyniri, Toskana salamı, esnaf ekmeği, prosciutto, finocchiona ve ağzınızda eriyen şekerli bir sünger kek olan lezzetli ricciarelli gibi tipik yerel tatlılar gibi bölgesel lezzetleri tadabileceğiniz duraklar yapacaksınız.

Rehber ayrıca size yerel efsane ve mitleri anlatacak ve sizi sadece yerel halk tarafından bilinen sokak ve mahallelere götürerek kendinizi onlardan biri gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Kuşkusuz bu, her zevke uygun son derece eksiksiz bir deneyimdir.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: kişi başı 54 Euro'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: toplamda yaklaşık 2 saat.
  • Ulaşım araçları: tur bir buluşma noktasından yürüyerek yapılır.
  • Bu seçeneğin avantajı: turistik yerleri yerel gastronomi ile birleştirir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: Duomo di Siena'ya (turun bir parçası olan) giriş ücreti ücrete dahil değildir. Ancak, ödemeyi yerinde yapabilirsiniz ve 12 Euro'dan başlar.

5. Yerel bir evde gastronomik bir deneyim yaşayın

Makarna hazırlama| ©Kevin Dibble
Makarna hazırlama| ©Kevin Dibble

Bu çok ilginç bir deneyim. Siena'dan profesyonel bir yerli şef, 4 çeşit tipik İtalyan yemeğinin nasıl hazırlanacağını öğretmek üzere sizi kendi evinde ağırlayacaktır. Tipik bir İtalyan mezesi, makarna hamuru ve lezzetli bir tatlının nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. Derse Toskana kırmızı ve beyaz şaraplarının tadımı da dahildir.

Bu etkinlik, en ünlü geleneksel tarifleri İtalyan sıcaklığı ve misafirperverliği ile birleştiren özel bir yemek pişirme şovudur. Bu sizi Siena şehrine bağlayacak ve kendinizi yerel biri gibi hissetmenizi sağlayacak eşsiz bir yoldur.

Sadece harika İtalyan tariflerini öğrenmekle kalmayacak, aynı zamanda hatıra olarak bir pişirme önlüğü ve güzel bir alışveriş çantası da alacaksınız.

İlginç detaylar:

  • Fiyat: Katılımcı başına 92 Avro'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: Etkinlik toplamda yaklaşık 2 saat 30 dakika sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: transferler dahil değildir, ancak toplu taşıma araçları rahatlıkla kullanılabilir.
  • Bu seçeneğin avantajı: son derece samimi ve birinci sınıf bir deneyim.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: faaliyet tekerlekli sandalye kullanıcıları için uyarlanmamıştır.

6. Bir kır evinde yemek kursuna katılın

Tiramisu| ©Karen Neoh
Tiramisu| ©Karen Neoh

Bu turda konforlu ve klimalı bir minibüsle Chianti Vadisi'nin bağcılık bölgesine götürülecek ve burada grubunuzla birlikte aile tarafından işletilen bir çiftlik evinde ağırlanacaksınız. Burada ev sahibi size İtalyan mutfağının tüm sırlarını açıklayacağı bir ders verecek ve siz de lezzetli yemeklerin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Ev yapımı makarnalar, bruschettalar ve tiramisu bu uygulamalı atölyede öğreneceğiniz tariflerden bazıları.

Rehberiniz sizi çiftlikte bir tura çıkaracak ve 1825 yılında kurulan bu şaraphanenin tarihini anlatacak. Burada şarabın yanı sıra bal ve sızma zeytinyağı da üretilmektedir. Daha sonra şarap ve grappa tadımı ile birlikte aşçılık dersinin ürünü ile öğle yemeği yiyeceksiniz.

Bu, Toskana kırsalının tadını farklı bir şekilde çıkarmanızı sağlayacak harika bir deneyimdir. Rahat ve pitoresk bir ortamda gerçek bir gastronomi turu arıyorsanız idealdir. Toskana'nın üzüm bağları ve tepelerine bakarak yemek pişirmekten daha iyi bir şey yoktur.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: 346 €'dan başlayanfiyatlarla(bu değerin katılımcı sayısına göre değişebileceğini lütfen unutmayın).
  • Süre: deneyim yaklaşık 4 saat sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: klimalı özel minibüs.
  • Bu seçeneğin avantajı: vejetaryen seçenekler mevcuttur.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: tekerlekli sandalye kullanıcıları için uyarlanmamıştır.

7. Makarna Aşkı Deneyimi, en lezzetli makarnayı ve en iyi tiramisuyu nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.

Prosecco| ©Robert
Prosecco| ©Robert

Bu, Siena'nın en iyi yöresel tariflerini yerel bir şeften öğrenmek için bir başka fırsattır. Şef size hem doldurulmuş hem de sade, kusursuz taze makarna elde etme tekniklerini verecektir. Ayrıca tiramisu'nun nasıl hazırlanacağını da öğretecekler, böylece mükemmel bir şekilde ortaya çıkacak.

Dersin başında atıştırmalıkların ve onlara eşlik edecek mezelerin tadımı ile karşılanacaksınız, kapanış ise kendi hazırladığınız yemeklerle yapılacak. Genel olarak mezeler prosecco ve atıştırmalıklar, ana yemek ise pici, tagliatelle veya gnudi gibi taze makarnalardır.

Geleneksel bir İtalyan yemeği dersi almak istiyorsanız, Siena şehrinde tatildeyseniz bu kaçırmamanız gereken bir fırsattır.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: kişi başı 140 Euro'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: atölye çalışması yaklaşık 3 saat sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: kendi imkanlarınızla erişmelisiniz, toplantı alanındaki toplu taşıma araçları çok erişilebilirdir.
  • Bu seçeneğin avantajı: deneyimi daha keyifli hale getirmek için gruplar en fazla 12 kişiyle sınırlıdır. İtalyan makarnasının ustası olacaksınız.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: tekerlekli sandalye kullanıcıları için uyarlanmamıştır.

8. Bir Toskana kalesinde öğle yemeği ve şarap tadımı

Montalcino'da| ©Yuri Rapoport
Montalcino'da| ©Yuri Rapoport

Bu tur sizi Montalcino'ya götürecektir. Orada özel bir şaraphaneyi ve otantik bir ortaçağ kalesini ziyaret etmek için tepelerden yürüyeceksiniz. Size efsanevi Brunello di Montalcino şarabının üretiminin arkasındaki tarih hakkında her şeyi anlatacak olan profesyonel bir sommelier eşliğinde üzüm bağlarında yürüyeceksiniz.

Daha sonra üç farklı şarap türünü tatma ve peynir, soğuk et, ev yapımı makarna ve lezzetli bir tatlıdan oluşan üç çeşit öğle yemeğinin tadını çıkarma fırsatına sahip olacaksınız.

Gastronominin yanı sıra, çevrenin güzelliği ve öğle yemeğinin gerçekleştiği heybetli kale, bu deneyimi hazine değerinde bir an haline getirmektedir. Bu hiç şüphesiz Siena'dan Toskana'ya yapılan en iyi 1 günlük turlardan biridir.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: kişi başı 64 €'dan başlayanfiyatlarla.
  • Süre: aktivite yaklaşık 1 saat 30 dakika sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: transferler dahil değildir.
  • Bu seçeneğin avantajı: rehber uzman bir sommelier'dir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: tekerlekli sandalye kullanıcıları için uyarlanmamıştır.

9. Brunello di Montalcino'da şarap eşleştirmeli öğle yemeği

Montepulciano| ©thy
Montepulciano| ©thy

Bu deneyimde sadece geleneksel bir öğle yemeği ve en iyi şaraplarla kendinizi memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda en iyi mutfak kombinasyonlarını nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz bir eşleştirme dersi de alacaksınız.

Toskana tepelerinde Montalcino ve Montepulciano'daki iki geleneksel şarap imalathanesini ziyaret edecek, burada şaraplar ve tarihleri hakkında her şeyi öğreneceksiniz. Öğle yemeği Montepulciano'da alınacaktır.

Bu etkinlik için gruplar en fazla 8 gezginle sınırlıdır, bu da etkinliği çok daha kişiselleştirilmiş bir deneyim haline getirmektedir. Ayrıca her türden insan için uygundur ve neredeyse hiçbir istisna veya sınırlama yoktur.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: Fiyat kişi başı 250 Euro'dan başlamaktadır (fiyatın katılımcı sayısına göre değiştiğini lütfen unutmayın).
  • Süre: etkinlik yaklaşık 8 saat sürmektedir.
  • Ulaşım araçları: klimalı lüks bir minibüsle götürüleceksiniz.
  • Bu seçeneğin avantajı: otobüs sizi otelinizden veya airbnb'nizden alır.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: vegan veya glütensiz seçenekler sunmamasıdır.

10. Pienza ve Montalcino'daki en iyi peynirleri ve şarapları tanıyın

Farklı peynirler| ©silvia_samo
Farklı peynirler| ©silvia_samo

Bu etkinlik İtalyan gastronomisinin iki zevkini, peynir ve şarabı bir araya getiriyor. Peynir üretimi hakkında her şeyi öğrenmek için organik bir süt çiftliğini ziyaret edeceğiniz Val d'Orcia'ya götürüleceksiniz. Çiftliğe ek olarak, ikonik Brunello şarabını tatmak için Montalcino'da yerel bir şaraphaneyi ziyaret edeceksiniz.

Bu turla sadece damağınızı şenlendirmekle kalmayacaksınız, aynı zamanda Pienza ile birlikte UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Val d'Orcia bağlarının nefes kesici manzarasını da göreceksiniz.

İlgi alanının detayları:

  • Fiyat: Fiyat yaklaşık 700 Euro'dur (6 kişiye kadar olan gruplar için).
  • Süre: toplamda yaklaşık 8 saat.
  • Ulaşım araçları: konforlu ve klimalı bir minibüsle seyahat edeceksiniz.
  • Bu seçeneğin avantajı: otelinizden veya konaklama yerinizden alınmayı içerir.
  • Bu seçeneğin dezavantajı: tekerlekli sandalye kullanıcıları için uygun değildir.