Katanya'da Tadımlı Sicilya Yemek Dersi

Katanya'nın kalbindeki bu Sicilya aşçılık dersi ile otantik bir gastronomi deneyimi yaşayın. Geleneksel mutfağa tutkuyla bağlı yerel bir şef eşliğinde, adanın en temsili tariflerinden bazılarını adım adım nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz.

Etkinlik, ihtiyacınız olan her şeyle donatılmış özel bir mutfakta gerçekleşecektir. Şef tüm süreç boyunca size rehberlik edeceğinden, önceden deneyim sahibi olmanıza gerek yoktur. Lezzetin her zaman başrolde olması için özenle seçilmiş taze ve mevsimlik ürünler kullanacaksınız.

Hazırlayabileceğiniz yemekler arasında, güne ve mevcut malzemelere bağlı olarak makarna alla Norma, caponata gibi Sicilya klasikleri veya cannoli gibi tatlılar bulunmaktadır. Ders tamamen uygulamalı ve katılımcıdır, yaparak öğrenmek isteyenler için idealdir.

Aşçılık kısmı bittikten sonra en güzel an gelir: masaya oturmak ve pişirdiğiniz yemeği tatmak. Yerel şarap veya diğer tipik yöresel içecekler eşliğinde iyi bir şirkette tam bir yemeğin tadını çıkaracaksınız.

Yeni tarifler öğrenmenin yanı sıra bu deneyim, samimi ve rahat bir atmosferde Sicilya kültürü ve misafirperverliği hakkında daha fazla bilgi edinmenizi sağlayacaktır.