Menorca Çiftlik ve Mandıra Rehberli Turu, Peynir Tadımı ile

4.7

(25 Yorumlar)

Bu aktivite hakkında

Akıllı telefon biletleri kabul edilir

Süre: 1 saat

Bu aktivite hakkında OLAĞANÜSTÜ yorumlar var

ÜCRETSİZ İptal

Rehber: İngilizce, İspanyolca

Başlangıç

2.609 TL 2.372 TL

ÜCRETSİZ İptal

Gizli ücret yok

Rezervasyonunuz anında onaylanır
Bu seçenek ÜCRETSİZ iptale sahiptir: hiçbir risk almadan rezervasyon yapın!

Bir çiftlik ve geleneksel peynir imalathanesine yapılan bu rehberli turla Menorca’nın en otantik gastronomi geleneklerinden birini keşfedin. Yaklaşık 1 saat boyunca, süt sağımından ve işlenmesinden her bir peynir parçasının olgunlaştırılmasına kadar, ünlü Mahón-Menorca D.O.P. peynirinin nasıl üretildiğini yakından göreceksiniz.

Deneyim en güzel şekilde sona eriyor: 8 çeşit peynirin rehberli tadımıyla; bu tadımda farklı olgunlaşma derecelerini, aromaları ve lezzetleri ayırt etmeyi öğreneceksiniz. Adanın en kırsal ve gastronomik yönünü keşfetmek için samimi ve farklı bir etkinlik.

Mahon-Menorca peynirinin geleneksel yöntemlerle nasıl üretildiğini keşfedin .
Çiftliği, üretim alanını ve olgunlaştırma odasını ziyaret edin .
8 çeşit peyniri tadın ve aralarındaki farkları ayırt etmeyi öğrenin.

Çiftlik ve peynirhaneye rehberli gezi
Mahon-Menorca peynirinin geleneksel üretim sürecinin açıklaması
8 çeşit peynirden oluşan rehberli tadım
Çiftliğe gidiş-dönüş ulaşım

Katılımcıları ve tarihi seçin

Menorca kırsalına dalarak, Mahón-Menorca peynirinin geleneksel el yapımı üretimine adanmış bir çiftliği ve peynirhaneyi içinden tanıyın. Ziyaret sırasında çiftliğin günlük işleyişini keşfedecek ve peynirlerin yapımında kullanılan sütü veren Frizya ırkı inekler ile Menorca’ya özgü yerli koyunlarla tanışacaksınız.

Tur, üretim tesislerinde devam eder; burada peynir yapım sürecini adım adım öğreneceksiniz: peynir mayasının oluşumu ve kalıplanmasından presleme ve tuzlamaya kadar. Bu, Menorca mutfağının en temsil edici ürünlerinden birinin ardındaki geleneksel işleyişi ve yöntemleri anlamak için bir fırsat.

Ardından, peynir parçalarının farklı doku, aroma ve yoğunluklarını kazanana kadar yavaşça dinlendirildiği olgunlaşma odasına gireceksiniz. Rehber, olgunlaşma süresinin nasıl bir etki yarattığını ve peynirleri birbirinden ayıran özelliklerin neler olduğunu size açıklayacak.

Son olarak, en çok beklenen an gelir: 8 çeşit peynirin rehberli tadımı. Ziyaret sırasında öğrendiklerinizi uygulamaya koyarak, farklı olgunlaşma derecelerini karşılaştırabilir ve peynirlerin başlıca lezzet notalarını ayırt etmeyi öğrenebilirsiniz.

4.7

· 25 Yorumlar

S

S.

5
(0 Yorumlar)

Sakin bir ortam, güler yüzlü bir rehber ve oldukça kapsamlı bir peynir tadımı. Peynir konusunda uzman olmanıza gerek yok, tadını çıkarmak için.
J

J.

5
(0 Yorumlar)

Tur net ve iyi organize edilmişti. Peynirin olgunlaşma süresine göre nasıl değiştiğine dair açıklama özellikle aklımda kaldı.
R

R.

5
(0 Yorumlar)

Menorca’nın kırsal kesimini tanımak için çok güzel bir yol. Peynirler çok lezzetliydi ve anlatım hiç sıkıcı değildi.
K

K.

4
(0 Yorumlar)

İlginç ve akıcı. Zaman çabuk geçiyor, peynir konusunu çok seviyorsanız belki de fazla çabuk.