La Gomera'da Yemek İçin En İyi Yerler
Papas arrugadas, gofio veya guarapo'yu hiç duydunuz mu? La Gomera'da bu lezzetli yemekleri gönlünüzce deneyebilirsiniz. Nerede? Not alın ve... yemeğinizin tadını çıkarın!
San Sebastian de la Gomera | ©Rolf Dietrich Brecher
La Gomera'da görülecek çok şey var, sadece sahip olduğu doğal hazineler açısından değil, aynı zamanda yemeklerinin karakterine yansıyan çeşitli malzemelere sahip otantik bir mutfak olan gastronomi açısından da.
Yerel gastronominin tadını çıkarmak, adada turizmden keyif almanın ve kültürünü anlamanın bir başka yoludur. Her zevke ve bütçeye uygun seçenekler var. Gerçek Gomeran yemeklerini deneyerek keyifli vakit geçirmek istiyorsanız, La Gomera'da kaçamağınızı unutulmaz bir deneyime dönüştürecek bu 10 restorana bir göz atın.
Gastro-Tasca Estadio, yerel bir deneyim
Hermigua belediyesindeki bu restoran, özellikle adanın etrafında yürüyüş yapmaktan veya Tenerife'den La Gomera'ya bir gezi rezervasyonu yapmaktan geliyorsanız, rotanızda bir yemek ve mola vermek için oturmak için güzel bir yerdir
Gastro-Tasca Estadio 'daki yemekler harika, basit ve lezzetlidir. Çocuklarla giderseniz hamburger ve sandviç bulabilirsiniz.
Personel dost canlısı olduğu ve hoş bir atmosfere katkıda bulunduğu için birçok yerli bu restorana gelir.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Carretera General De Hermigua 129, Hermigua, 38820, La Gomera
- Önerilen yemek: pırasa ve deniz ürünleri soslu morina balığı, sarımsaklı mantar, soslu tavuk ve almogrote.
- Şunlariçin ideal: aileler, çiftler ve yalnız.
Bodegón Restaurante Agana ve tipik yemekleri
Tenerife'den La Gomera'ya bir gezi rezervasyonu yapıyorsanız, yerel ürünlerle yapılan adanın tipik gastronomisini tatmak için Bodegón Restaurante Agana 'ya gitmelisiniz.
Yemekler muhteşem, porsiyonlar bol ve fiyatlar oldukça makul.
Personel hoş ve hızlıdır, bu da aç gelirseniz takdir edilir, çünkü size bir masa vermek için çok az zaman alırlar. Restoran bakımlı ve temizdir.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Avenida Guillermo Ascanio Moreno 5, 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Önerilen yemek: escaldón de gofio, su teresi yahnisi, işkembe, patatesli kaburga veya ızgara peynir.
- Şunlariçin ideal: çiftler ve aileler.
Tasca Las Cruces, çok iyi bir fiyata bir yer
Geleneksel restoranlardan hoşlanıyorsanız, Agulo'nun eski kentinde, La Gomera'nın geleneksel mutfağının en iyilerini uygun fiyatlarla yiyebileceğiniz küçük bir bar olan Tasca Las Cruces'i bulacaksınız.
Rahat ve çok sessiz bir atmosfere sahip bir yerdir. Personel özenlidir ve yemeğiniz sırasında kendinizi rahat hissetmeniz için her türlü çabayı gösterirler. Bu restoranda çok fazla masa bulunmadığından gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Calle de Pedro Bethencourt 15B, 38830 Agulo, La Gomera
- Önerilen yemek: Mojo soslu ton balığı, almogrote, avokadolu omlet, buruşuk patates, mürekkep balığı veya ensaladilla.
- Şunlariçin idealdir: Aileler, çiftler ve yalnızlar.
Casa Efigenia, vejetaryen bir seçenek
Las Hayas 'taki bu restoranı ziyaret etmek başlı başına bir deneyimdir. Yemeklerin kalitesi mükemmeldir ve tarifleri adanın gastronomi geleneğiyle çok iyi bir fiyata bağlantı kurmanızı sağlayacaktır.
Ayrıca, 1940'ların sonunda işine başlayan ve o zamandan beri müşteri kabul eden sahibi Doña Efigenia ile hala konuşabileceğiniz bu yerin anılarla dolu tarihi dikkat çekicidir.
La Montaña - Casa Efigenia 'daki yemekler lezzetli, sağlıklı ve vejetaryenler için bir seçenek olan sadece bahçeden elde edilen ürünlerle (balık veya et yok) yapılır.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Ctra de Las Hayas-Arure, 38892 Las Hayas, La Gomera
- Önerilen yemek: su teresi yahnisi, puchero menüsü, reçelli keçi peyniri veya almogrote.
- Şunlariçin ideal: aileler, çiftler ve yalnız.
Sal & Pimienta ve inanılmaz manzaraları
La Gomera'daki konaklamanız sırasında öğle yemeği için dinlenebileceğiniz serin bir atmosfere sahip sakin bir restoran arıyorsanız, Valle Gran Rey'deki Sal & Pimienta harika bir seçenektir.
Muhteşem manzaralara sahip geniş bir restoran olan Sal & Pimienta, bir grup arkadaşınızla veya ailenizle seyahat ediyorsanız, çocukların yemekten sonra eğlenebilecekleri bir çocuk oyun alanına sahip olduğu için mükemmeldir.
Yemekler güzel bir şekilde sunulmaktadır ve restoran personeli güler yüzlüdür. Lezzetli kokteyllerinden birini denemeden restorandan ayrılmayın - harika bir yemeğin son dokunuşudur!
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Avenida El Llano, 29, 38870, La Gomera İspanya
- Önerilen yemek: Pizzalar, almogrote'li makarna veya Sal y Pimienta salatası.
- Şunlariçin ideal: aileler ve gruplar.
Hızlıca bir şeyler atıştırmak için Roger's Café
Bu orijinal küçük kafeyi adanın başkenti San Sebastián de La Gomera'da bulabilirsiniz. Buranın dikkat çekici yanı, sahibi Roger'ın aynı zamanda garson ve aşçı olması ve ister inanın ister inanmayın, yemeklerin çabucak çıkmasıdır!
Buradaki atmosfer sakin ve hoştur, çiftler veya arkadaş grupları için mükemmeldir. Roger's Café' nin menüsü basit ve çok kapsamlı değil.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Calle de la República de Panamá 3, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Önerilen yemek: Roger'ın hamburgeri ve tatlı ve tuzlu krepler.
- Şunlariçin ideal: Arkadaşlar ve çiftler.
Pension Victor ve bol çeşitli yemekleri
Pensión Víctor, tipik Gomeran yemekleri istiyorsanız San Sebastián de la Gomera'da gitmeniz gereken yerdir, ancak ev yapımı ve sipariş üzerine pişirilmiştir.
Yemekler bol olduğundan aç kalmazsınız. Vejetaryen seçenekler bile vardır, bu da burayı adanın başkentinde düşünülmesi gereken ilginç bir yer haline getirir.
Servis cana yakın ve paranın karşılığı rakipsiz. Yer oldukça güzel ve orijinal, neredeyse bir teras gibi görünen bir iç yemek odası ile. Tekrarlamak için!
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Calle Real 23, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Önerilen yemek: su teresi yahnisi, almogrote, papas arrugadas, palmiye ballı ızgara peynir.
- Şunlariçin ideal: Yalnız ve çiftler.
Bar Restaurante Victoria ve ev yapımı tatlıları
La Gomera'da kaliteli hammaddeler ve büyük bir özenle hazırlanmış geleneksel tarifler arıyorsanız, adada kaldığınız süre boyunca Bar Restaurante Victoria 'yı kaçırmamalısınız.
Personel çok cana yakın ve mekan tertemiz. Bar Restaurante Victoria ayrıca çok çeşitli bir şarap listesine sahiptir .
Fiyatlar ise oldukça ekonomiktir. Genel deneyim, La Gomera'ya yapacağınız bir sonraki seyahatinizde tekrarlamanız gereken bir deneyimdir.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Carretera General de El Cercado - Chipude, 38869 El Cercado, La Gomera
- Önerilen yemek: nohut, mojo ile ızgara peynir ve soslu ciğer. Ve tatlıları!
- İçin ideal: Yalnız, arkadaşlar ve çiftler.
Tasca Restaurant El Carraca ve hızı
La Gomera seyahatiniz sırasında Vallehermoso kasabasını ziyaret ediyorsanız ve kaşıntınız varsa, El Carraca restoranına gitmenizi tavsiye ederim.
Lezzetli yemekler yiyebileceğiniz küçük ama şirin bir yer. Garsonlar her zaman çok özenli ve müşterinin zevkine göre menülerinden önerilerde bulunuyorlar. Hizmet etkilidir ve yemekler derhal gelir, bu da açlığın zirvede olduğu zamanlarda takdir edilir.
Paranın karşılığı açısından, paranın karşılığını fazlasıyla veriyor.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: C/ Nueva Creacion s/n (Kilise yönündeki yaya caddesi), 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Önerilen yemek: sarımsaklı siyah domates, palmiye ballı patlıcan, vegan kroketler veya çırpılmış yumurta.
- Şunlariçin ideal: yalnız, arkadaşlar ve çiftler.
Pizzería Góndola, adadaki en iyi pizzalar
Herkes pizzayı sever ve Valle Gran Rey belediyesindeki Pizzería Góndola 'dakiler sizi şaşırtacak. Sadece birini seçmek zor olacak! Üstelik bazıları Asya, Peru veya Meksika gibi diğer kültürlerden bir füzyon tarzına sahiptir.
Ancak pizzaların dışında sizi hayal kırıklığına uğratmayacak başka yemekleri de var. Garsonlar profesyonel ve yardımseverdir ve mekan çok misafirperverdir. Fiyatlar oldukça makul.
İlginç ayrıntılar
- Nerede: Calle vueltas nº3, 38870, La Gomera, İspanya.
- Önerilen yemek: çipura tempura, geleneksel ceviche, kalamarlı siyah pirinç veya tavşan ve boletuslu paella.
- Şunlariçin idealdir: Arkadaşlar, aile ve çiftler.
La Gomera'nın denemek isteyeceğiniz tipik yemekleri
La Gomera, Kanarya Adaları'nın en küçük ikinci adası olmasına rağmen, takımadaların en lezzetli mutfaklarından birini ortaya çıkaran yerel ürünlere dayanan büyük bir gastronomik zenginliğe sahiptir. En tipik yemeklerinden bazıları şunlardır:
- Almogrote: yıllanmış peynir ve hafif baharatlı Kanarya mojo ezmesi. Ekmek üzerine sürülerek ve bir kadeh şarap eşliğinde aperatif olarak mükemmeldir.
- Papas arrugadas: haşlanmış ve soyulmamış patatesler geleneksel mojo picón ve mojo verde sosları ile servis edilir.
- Potaje de berros (su teresi yahnisi): etli veya etsiz (domuz kaburgası), mısırlı ve biraz gofio eşliğinde bir yahni.
- El gofio escaldado (beyazlatılmış gofio): üzerine gofio dökülen ve sonra yoğrulan et veya balık suyu ile yapılır. Genellikle başlangıç olarak servis edilir.
- Guarapo: Kanarya Adası palmiye ağacından elde edilen ve balı andıran tatlı adaçayı. Et ile de kullanılabilir.
- Torta de vilana: diğer malzemelerin yanı sıra patates, badem ve çekirdeksiz kuru üzümle yapılan, puding ile pandispanya arasında bir dokuya sahiptir.
- Gofio mousse: gofio, badem ve guarapo ile yapılan ve tatlıya düşkün olanları memnun edecek basit bir tatlı.
La Gomera bölgesinde yemek için ne kadar bütçeniz var?
Her bütçeye uygun yemek seçenekleri vardır. Ne aradığınıza bağlı olarak, 10 €'dan daha az bir fiyata sipariş verebileceğiniz fast food restoranlarına, 20 €'dan daha az bir fiyata tapas yiyebileceğiniz tapas barlarına veya hatta daha büyük bir bütçeye ihtiyaç duyabileceğiniz otellere gidebilirsiniz.
La Gomera'da yemek saatleri ve restoranlar
Öğle yemekleri 13:00 ile 15:00 arasında, akşam yemekleri ise 20:30 ile 23:00 arasında gerçekleşir.
La Gomera'da belirli bir restoranda yemek yemek istiyorsanız, masa rezervasyonu yapmadan önce Google 'da veya her restoranın sosyal ağlarında bir arama yaparak kuruluşun çalışma saatlerini ve dinlenme veya resmi tatiller için kapalı oldukları günleri öğrenmenizi tavsiye ederim.
La Gomera'daki restoranlarda bahşiş nasıl verilir?
Diğer ülkelerin aksine, İspanya'da restoranlarda yemek sonunda bahşiş vermek zorunlu değildir.
Ancak restoranlarda bahşiş vermek müşterinin cömertliğine, hizmetten ne kadar memnun kaldığına ve yemeğin toplam tutarına bağlıdır.
La Gomera'da bir restorandaki hizmetten çok memnun kaldıysanız, garsonların ve şeflerin çaba gösterdiklerini ve iyi bir iş çıkardıklarını bilmelerini sağlamak için bunu yapmanızı tavsiye ederim.