Dublin'de 3 Günde: ipuçları, ne görülecek ve çok daha fazlası

İrlanda'nın başkentinde iki günlük bir konaklama size Dublin'de görülecek pek çok şeyin en önemlilerini ziyaret etme fırsatı verecektir. Küçük boyutu sayesinde, 72 saat size gezilecek yerlerin büyük bir kısmını görme fırsatı verecektir.

Ayrıca, bu gezi programına size başkenti gezme ve aynı zamanda İrlanda kırsalının tadına bakma fırsatı verecek bir gezi de ekliyorum. Eğer bir "Game of Thrones" hayranıysanız, bunu daha da takdir edeceksiniz...

Dublin'deki konaklamanızın ilk gününü Dublin'in başlıca turistik yerlerini keşfederek geçireceksiniz. Bu güzergahın en büyük avantajı, bunu yapmak için şehir merkezinden ayrılmak zorunda kalmayacak olmanızdır, bu nedenle tüm yolu yürümek için mükemmeldir.

İrlanda kahvaltısını deneyin

Tam İrlandalı adanın geleneksel kahvaltısıdır. Malzemeler ve isim bölgeye göre biraz değişebilir - örneğin Belfast yakınlarında 'Ulster fry' olarak bilinir - ve bunu denemek için en iyi yerlerden biri The Woollen Mills'dir. Bu işletme 42 Lower Ormond Quay adresinde, Ha'penny Köprüsü ve Liffey Nehri yakınında yer almaktadır.

Merak ediyorsanız, yerel kahvaltı şu malzemelerden oluşur: pastırma, sosis, siyah ve beyaz puding, yumurta, tereyağlı patates, ev yapımı İrlanda sodası, esmer ekmek ve Barry veya Lyons gibi bir fincan çay.

Tadına baktıktan sonra, güzergahtaki bir sonraki noktaya ulaşana kadar nehir kıyısını denize doğru takip edin.

O'Connell Caddesi boyunca yürüyün

Dublin' in bu merkezi caddesi Dublin'in görülmesi gereken üç simgesine ev sahipliği yapmaktadır: The Spire (dev bir metal dikilitaş), postane ve 19. yüzyıl İrlanda kahramanı Daniel O'Connell O'Connell anıtı.

Geniş kaldırımlarda gezinmek bir zevktir, insanlar alışveriş yapmak veya kafe ve restoranlarda bir şeyler içmek için her zaman sokaklarda dolaşır.

Ülkenin en eski üniversitesini ziyaret edin

Nehri geçin ve Trinity College tabelalarını takip edin. Birkaç dakika içinde varış noktanıza ulaşacaksınız. 16. yüzyılda kurulan ve halen bir üniversite olan Trinity College'ı resmi web sitesinden rehberli tur rezervasyonu yaptırarak ziyaret edebilirsiniz.

Oscar Wilde ve Bram Stoker gibi yazarlar burada eğitim görmüş, Çan Kulesi'nin altında ve Kütüphane Meydanı boyunca gezinmişlerdir. Kells rahipleri tarafından elle resimlenmiş bir el yazması olan ünlü 'Kells Kitabı'na ev sahipliği yapan tarihi kütüphaneyi göreceksiniz.

Molly Malone'un figürüne hayran kalın

Efsaneye ve popüler bir şarkıya göre Molly Malone deniz ürünleri satan bir sokak satıcısıydı. Güzelliğiyle tanınırdı ve kötü bir ateşten öldü. O zamandan beri hayaleti şehrin sokaklarında dolaşıyor.

Dublin'in en iyi barlarından birinde bir bira içtiyseniz, İrlanda'nın gayri resmi marşı olan bu türküyü mutlaka duymuşsunuzdur. Suffolk Caddesi'nde bronz bir heykel, elinde midye ve balık satmak için kullandığı arabasıyla bir kadını tasvir etmektedir.

İrlanda Ulusal Katedrali'ne girin

Bu ortaçağ yapısı 13. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Aziz Patrick tarafından kullanıldığına inanılan bir kuyunun yerinde durmaktadır. Yaşına rağmen orijinal Gotik görünümünü korumaktadır. Başlıca cazibeleri vitray pencereler, mermer heykeller ve ortaçağ mozaikleridir.

Düzenli olarak rehberli turlar düzenlenmektedir ve rezervasyon yaptırmak isterseniz Katedral'in web sitesine göz atmanızı tavsiye ederim.

Portobello'da bir gezintiye çıkın

Şehrin bu bölgesi barlar, kafeler, mağazalar ve yeni işyerleri ile doludur. The Irish Times'ın 'Hipsteria Lane' olarak adlandırdığı bu bölge oldukça popülerdir. Iveagh Bahçesi' nde (küçük bir labirenti vardır) bir gezintiye çıkabilir veya harika **St Stephen's Green Park'**taki patikalarda yürüyebilirsiniz.

Günü Teeling İçki Fabrikası (Newmarket 13/17) turuyla tamamlayın ya da vejetaryen seçenekleriyle modern bir restoran olan Bastible'da (South Circular Road 111) bir yemek yiyerek kendinizi şımartın.

İkinci gün erken kalkın. Turlar genellikle 6:30 ile 7:00 arasında Dublin'de merkezi bir yerden kalkıyor ve kuzeye doğru ilerliyor.

Aslında bu turdaki turistik yerler İrlanda Cumhuriyeti'nde değil, Kuzey İrlanda'da. İlk etap adadaki efsanevi bir yer: Giant's Causeway.

Ünlü bir sahil şeridi

Giant's Causeway (İngilizce Giant's Causeway ve Keltçe Clochan Ain Afir) İrlanda'ya yapılacak her seyahatte mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Kuzey İrlanda'nın kuzey kıyısında yer alan bazalt bir burundur.

Efsaneye göre bu jeolojik oluşum iki devin bir araya gelmesiyle oluşmuştur: İrlandalı Finn McCool ve İskoç Bennandoner. Araları bozulduğunda denize kayalar atmışlar ve yavaş yavaş iki kıyı arasında bir geçit oluşturmuşlardır.

Bu aşama normalde bir ila iki saat sürer. İki rotadan birini yapmak için yeterli zamanınız olacaktır; yeşil rota sizi uçurumun tepesine götürürken, mavi rota sizi Giant's Causeway'in sütunlarına götürecektir. Panoramik fotoğraflar çekmek için burada geçirdiğiniz zamanı en iyi şekilde değerlendirin.

Ballintoy Limanı

Biraz hayal gücü ile Demir Adalar'daki Pyke Limanı'nı gözünüzde canlandırabilirsiniz. Burası Games of Thrones dizisinde Theon ve Yara Greyjoy'un evidir.

Gerçek hayatta ise bir balıkçı limanı ve kaçakçıların uğrak yeriydi. Bu sahil şeridi nadir güzellikte olduğu için popüler bir destinasyondur. Burada çekeceğiniz fotoğraflar sosyal medyada hit olacaktır.

Deniz kenarındaki kale

Dunluce Kalesi'nin kalıntıları Bushmills köyünde, Giant's Causeway'e kısa bir mesafede yer almaktadır. Kökeni daha eskiye dayansa da kaleden geriye kalanlar, kan davalı iki klan olan McQuillans ve MacDonnells'in yaşadığı 16. ve 17. yüzyıllara kadar uzanmaktadır.

Dunluce birçok tarihi olayın arka planını oluşturmuştur: 16. yüzyılda bir İspanyol kalyonu yakındaki kayalıklarda batmış, "Narnia Günlükleri "ne ilham vermiş ve Winston Churchill'e ait olmuştur.

Kuşkusuz çoğu insan burayı Game of Thrones'daki görüntüsünden tanıyor. HBO dizisinde Dunluce, Demir Adalar'ın kralları olan Greyjoyların ikametgahıdır.

Otobüs kalenin yakınında durur ve etrafta dolaşmak ve fotoğraf çekmek için bolca vaktiniz olur. Eğer sabah saatlerinde gelirseniz en etkileyici atmosferi yakalayabilirsiniz. Sabahın erken saatlerinde denizden yükselen sis kalıntıları sararak masalsı bir atmosfer yaratır.

Belfast çevresinde gezinti

Kuzey İrlanda'nın başkenti, yıllar süren çatışmaların ardından yeniden doğmuş bir şehirdir. Turizme yönelik yenilenen ilgisi, şu anda Titanik Müzesi'ne ev sahipliği yapan Harland ve Wolff tersanesinde açıkça görülmektedir. Ünlü gemi bu rıhtımda inşa edilmiştir ve bir ziyaret size geminin tarihi hakkında bilgi edinme fırsatı verecektir.

Belfast'ta görülecek diğer yerler arasında duvar resimleri, Kale, St Anne's Katedrali ve Botanik Bahçeleri bulunmaktadır. Bir buçuk saat sonra otobüs sizi Dublin'e geri götürecektir.

İrlanda güveci ile ısının

Böylesine yoğun bir günün ardından, yerel mutfağın klasiklerinden biri olan İrlanda güveci ile enerji toplamalısınız. İrlanda güveci tüm yıl boyunca yenir, ancak 17 Mart'ta kutlanan Aziz Patrick Günü için tipik bir yemektir.

Geleneksel güveç kuzu eti, iki çeşit patates (genellikle King Edward ve Desirée veya Pentland Javelin çeşidi), havuç, soğan ve baharatlar (defne yaprağı, maydanoz, taze kekik ve karabiber) kullanılarak yapılır.

Neyse ki Dublin'de bu yemeğin mükemmel bir şekilde hazırlandığı birkaç restoran bulunmaktadır:

• O'Neill's, bir Lonely Planet favorisi. İşletme, otantik İrlanda yemekleri için övgüler almıştır. Başkentin kalbinde, Molly Malone heykeline (2 Suffolk Street) yürüme mesafesinde yer almaktadır.
• The Brazen Head, Dublin'in duayeni. Burası 12. yüzyılda kurulmuştur ve yaklaşık bin yıl sonra hala bir han olarak hizmet vermektedir. "Brazen Head" olarak tercüme edilen ismi, 13. yüzyıla ait bir efsaneden gelmektedir. Efsaneye göre handa gelecekten haber verebilen bronz bir yüz bulunmaktaydı (20 Lower Bridge Street).
• Gallagher's Boxty House, şehrin en iyi restoranlarından biri (Temple Bar 20/21).
• Old Mill, geleneksel yemeklerde uzmanlaşmış bir restoran. İrlanda yahnisinin yanı sıra Wicklow Lamb Shank (kızarmış kuzu budu), Dublin Coddle (patates, sosis, domuz pastırması ve soğanlı güveç) ve İrlanda ve İngiltere'de çok sevilen dana etli turta Cottage Pie sipariş edebilirsiniz (Temple Bar 14).
• The Hairy Lemon, 19. yüzyıldan kalma bir binada yer alan alışılmadık bir mekân. Güveçten sonra yemeğinizi bir dram viski ile sonlandırabilirsiniz. Geniş bir İrlanda şişesi seçkisine sahiptirler (41/42 Stephen Street Lower).

İrlanda yeşil bir cennettir ve toprakla bağlantı kurabileceğiniz yerlerin sayısı hiç de az değildir. En ünlülerinden biri Phoenix Park'tır.

Kendinizi ormanda ve çayırlarda kaybedin

Şehir merkezine sadece birkaç kilometre uzaklıkta olmasına rağmen Phoenix Park sizi İrlanda kırsalına götürecektir. Buraya otobüs (25, 26, 37, 38, 39, 46A ve 70 numaralı hatlar) veya trenle (Heuston en yakın istasyondur) ulaşmak kolaydır. Tur otobüslerinin çoğunun burada durduğunu unutmayın.

Phoenix Park büyük bir alageyik kolonisine ev sahipliği yapmaktadır. Bu hayvanlar adaya özgü değildir, ancak Kraliyet Ormanı'nı doldurmak için Normanlar tarafından getirilmiştir.

Onları Papalık Haçı'nın (Papa John Paul II'nin ziyareti anısına dikilmiş çelik bir haç) eteklerindeki çayırlarda ve Amerikan Büyükelçiliği civarında görebilirsiniz. Ancak park çok büyüktür ve alageyikler sık sık hareket halindedir. Onları beslemek yasaktır, ancak mesafenizi koruyarak onları hayranlıkla izleyebilirsiniz.

Parkurlarda yürümek ve en iyi noktaları fotoğraflamak için sabahı ayırın. Daha hızlı hareket etmek isterseniz bisiklet ya da tandem kiralayabilirsiniz.

Parkta Fort Magazine, The People's Gardens (Viktorya tarzı bahçeler), tarih öncesi bir mezar, Ashtown Kalesi ve Wellington Anıtı gibi ilgi çekici noktalar bulunmaktadır.

Yerel bir tarif deneyin

Yürümek iştah açar ve İrlanda'ya yapılan hiçbir gezi balık ve patates kızartmasını denemeden tamamlanmış sayılmaz. Nehri geçin ve Christ Church Katedrali'ne doğru ilerleyin, kilisenin yakınında bir şehir kurumu vardır: Leo Burdock.

Dublin 1916 ayaklanmasıyla sarsıldığında, bu bodega çoktan balık ve patates kızartması servis etmeye başlamıştı. Tesisleri çok popülerdir ve Tom Cruise, Bruce Springsteen ve U2 tarafından ziyaret edilmiştir. 2013 yılında 100. yaşını kutlayan sirkesi hala balık ve patates kızartması ile muhteşem bir uyum sağlamaktadır.

Dublin'in simge yapılarından birinin içine adım atın

Kısa bir yürüyüş öğle yemeğini sindirmek için ideal bir yoldur. Bir sonraki etaba ulaşmadan önce yaklaşık yirmi dakika yürümeniz gerekmektedir.

Guinness Storehouse ilk olarak 1904 yılında açılmış ve 1988 yılına kadar faaliyette kalmıştır. Şimdi bir müze ve popüler bir cazibe merkezidir.

Tur, ünlü 9000 yıllık kira kontratını bulacağınız birinci katta başlar; aslında 1759 yılında Arthur Guinness, St James's Gate Bira Fabrikası için yıllık 45 sterlinlik bir kira kontratı imzalamıştır.

Yedinci ve en üst katta yer alan Gravity Bar 'da Dublin'in en iyi manzaralarından birine sahip bir biranın tadını çıkarabilirsiniz.

İrlanda'nın başkentini Mart ayında ziyaret ederseniz Aziz Patrick Günü' nü St James's Gate Street Warehouses'da kutlayabilirsiniz. Yılın bu zamanında Guinness Storehouse müzik, yemek ve dans ile canlanır. Girişe bir bardak likör renkli içki dahildir. Noel sezonunda da ziyaret etmenizi tavsiye ederim.

Aralık ayında fabrika harika bir Noel ağacına ev sahipliği yapmakta, konserler düzenlenmekte ve özel Noel pintleri ile özel bir menünün tadını çıkarabilirsiniz.

Bana göre üç gün mükemmel bir konaklama. İrlanda'nın başkenti aşırı büyük değildir ve bir yerden diğerine gitmek çok kolaydır. Aktivitelerinizi iyi organize ederseniz, Dublin'in temellerini görebilir ve çevrenin tadına bakabilirsiniz.

İrlanda çok güzel bir ülke ve Galway ya da Cork'u görmek istiyorsanız en az beş gününüzü orada geçirmenizi tavsiye ederim.