Daha fazla bilgi: 7 En İyi Yemek Turları Berlin'de
:::image|size=medium|url=https://res.cloudinary.com/hello-tickets/image/upload/v1658742211/post_images/berlin-158/ver-hacer-berlin/233144347_f39abdb265_o_Cropped.jpg|caption=:::
Berlin kendini yeniden keşfetmeyi asla bırakmayan bir şehirdir ve mutfağı da bir istisna değildir. Burada yemek bir zevkten çok daha fazlasıdır: tarihinin, çeşitliliğinin ve yaratıcı ruhunun bir yansımasıdır. Klasik köri sucuğu ve simitten uluslararası mutfağının lezzet patlamasına kadar, Berlin'de bir yemek turu yapmak, şehri en sembolik yemekleriyle tanımanın en iyi yoludur. Berlin'in pazarlarını, bira fabrikalarını ve en otantik köşelerini keşfetmek istiyorsanız, işte Berlin'deki en iyi yemek turları.
1. Currywurst ve sokak yemeği turu: en otantik Berlin
Currywurst Berlin'in simgelerinden biridir, ancak bu tur köri soslu meşhur currywurst'un ötesine geçmektedir. En iyi sokak yemeği tezgahlarından bazılarını gezecek, Türk döneri, kartoffelpuffer (patatesli krep) ve bouletten (Berlin köftesi) gibi lezzetleri tadacaksınız. Ayrıca bu yemeklerin arkasındaki tarihi ve şehirle olan bağlantılarını da öğreneceksiniz. Süre 2,5 ila 3 saattir ve fiyatlar tüm tadımlar dahil 40 ila 60 € arasındadır.
2. Kreuzberg gastronomi turu: çok kültürlü lezzetler
Kreuzberg, Berlin'in alternatif ve çok kültürlü kalbidir ve gastronomisi de bu kültür karışımını yansıtmaktadır. Bu turda Türk, Vietnam ve Arap yemeklerini tadacak, küçük aile işletmesi dükkanları ve yerel pazarları ziyaret edeceksiniz. Ayrıca mahallenin tarihi ve bir işçi sınıfı semtinden kültürel bir merkeze dönüşümü hakkında bilgi edineceksiniz. Süre 3-4 saattir ve fiyatlar tadımlar dahil 50 ila 70 € arasındadır.
3. Yerel pazarlarda tadımlık tur
Gerçek Berlin'i keşfetmek istiyorsanız, şehrin pazarlarını gezmekten daha iyi bir şey olamaz. Bu turda Markthalle Neun gibi yerleri ziyaret edeceksiniz, zanaatkar peynirleri, Alman sosislerini ve taze pişmiş ekmekleri tadacağınız kapalı bir pazar. Ayrıca Berlinlilerin günlük alışverişlerini yaptıkları daha az turistik diğer yerel pazarlarda da duracaksınız. Tur 3 saat sürmekte olup, yerel ürünlerin tadımı da dahil olmak üzere fiyatlar 45 ila 65 Avro arasında değişmektedir.
4. Alman bira turu: her yudumda gelenek
Almanya bira ile eş anlamlıdır ve Berlin de bir istisna değildir. Bu turda el yapımı bira fabrikalarını ve biergartenleri ziyaret edecek, Alman birasının tarihi ve Pilsner, Weizenbier veya Berliner Weisse gibi en popüler çeşitleri hakkında bilgi edineceksiniz. Yerel atmosferin tadını çıkarırken geleneksel biraları ve yenilikçi mikro bira fabrikalarını tadacaksınız. Süre 3-4 saattir ve fiyatlar birkaç bira tadımı da dahil olmak üzere 40 ila 70 € arasındadır.
5. Geleneksel Alman yemek turu: sosisin ötesinde
Klasik Alman mutfağının tadına bakmak istiyorsanız, bu tur mükemmeldir. Eisbein (domuz eklemi), sauerbraten (marine edilmiş biftek) ve ünlü spätzle (Alman makarnası) gibi yemekleri tadacaksınız. Ayrıca bu yemeklerin nesillerdir servis edildiği tarihi restoranları da ziyaret edeceksiniz. Tur 3-4 saat sürmekte olup, fiyatlar birkaç tadım dahil olmak üzere 50 ila 75 € arasındadır.
6. Berlin'de vegan turu: yeşil lezzet devrimi
Berlin, Avrupa'nın en vegan dostu şehirlerinden biridir ve bu tur sizi en iyi vegan restoran ve kafelere götürecektir. Seitan burgerlerden hayvansız pastalara kadar vegan mutfağının yaratıcı ve lezzetli olabileceğini keşfedeceksiniz. Ayrıca sürdürülebilirlik girişimleri ve organik pazarlar hakkında da bilgi edineceksiniz. Süre 3 saattir ve fiyatlar tadımlar dahil 40 ila 60 € arasındadır.
7. Akşam yemeği ve kokteyl turu: Gün batımından sonra Berlin
Gece hayatını seviyorsanız, bu tur Berlin'in en gözde bar ve restoranlarında yemek ve kokteylleri bir araya getiriyor. Mitte ve Friedrichshain gibi semtleri keşfederken şehrin tarihinden ilham alan uluslararası füzyon yemekleri ve kokteylleri tadacaksınız. Bu, Berlin'in gastronomisini sofistike bir dokunuşla keşfetmek isteyenler için ideal bir seçenektir. Süre 4 saattir ve fiyatlar yiyecek ve içecekler dahil 60 ila 90 € arasında değişmektedir.
Berlin'i yemekleri aracılığıyla keşfetmek, tarihini ve kimliğini anlamanın en iyi yoludur. Klasik köri sucuğu ve çubuk krakerden yerel pazarlara ve bira bahçelerine kadar her lokma bir hikaye anlatır. İster geleneksel yemekleri seviyor olun, ister daha yenilikçi lezzetler arıyor olun, Berlin'in bu yemek turları size şehri daha önce hiç tatmadığınız bir şekilde yaşatacak. İlk olarak hangisini deneyeceksiniz?